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最後要離港前,因為還有一點時間,我們特地又繞回這家絲襪奶茶的始祖:蘭芳園,想買兩杯凍奶茶帶上快線喝(香港的快線上是可以吃東西的喔!超體貼的)。可惜奶茶雖然很細滑,但因為加了冰塊,反而不夠香濃了...

蘭芳園的奶茶,我建議還是要喝熱的。如果想喝凍奶茶,金鳳的原樽凍奶茶就大大勝出!

蘭芳園的本店


舊舊小小的本店,像個售票亭一樣,專做外帶生意;如果想內用,隔壁也開了一家新店,像茶餐廳一樣什麼都有賣,可以坐在裡頭慢慢吃。

 

但我們最重要的目的,是去蘭芳園旁邊那家「百佳超市」,裡面有一種「葡國老人牌沙丁魚罐頭」,超...超...超級好吃的!

可不要小看這種沙丁魚罐頭喔!雖然只是用橄欖油醃漬,可是越放越香,橄欖油和魚的味道最後會融合交錯產生一種溫潤的口感,就像葡萄酒一樣,在瓶中慢慢熟成...歐美還掀起一波「年份沙丁魚」的狂熱,評比哪一年份、哪一產區的沙丁魚最好呢!

而這個老人牌沙丁魚罐頭,本來是澳門才有在賣,我還曾經想過要專門飛去澳門買(澳門最令我難忘的,一個是大利來記豬排包,一個就是這個沙丁魚罐頭了...),你就知道有多好吃了...而且又很便宜,一罐只要10、11HKD;台北幾家大型超市,像微風、city super賣的沙丁魚罐頭動不動就要200元左右,可是要嘛橄欖油不夠香,要嘛魚肉品質不佳,有的太澀,有的太苦,還沒有他家的好吃呢!


葡國老人牌沙丁魚罐頭,有分原味、辣味,我們買的是辣味,整整買了10罐喔!


一罐裡頭有三隻肥美的沙丁魚


晶瑩飽滿的魚身,光看就很好吃...

沒有魚腥味,只有溫醇的橄欖油和沙丁魚原本的甜味,再加上微微的胡椒香,和一點點的辣椒挑逗著味蕾...

用法國麵包沾著吃,再喝點葡萄酒,真是一級棒!

強力推薦!

 

 

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2007香港購物節---正斗粥麵專家

 

 

蘭芳園

中環給志街4A-6號

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離港前在IFC瘋狂大敗家,要好好補充一下體力,本來是想去以吊燒脆皮雞聞名的「利苑酒家」,沒想到中午兩點就休息了,也不提供外賣...,幸好還有這家正斗粥麵專家,這可是曾榮獲香港美食大賞--至高榮譽金獎的餐廳呢!

已經兩點了還要排隊呢!幸好只等了15分鐘,要不然就餓死了....

 

氣派的大堂,金鐘銅鼎,古意盎然。

 

連菜單都很大氣。

 


淨雲吞(34HKD)

這就是得了至高榮譽金獎的雲吞,滑嫩的麵皮,飽滿的內餡,果然好味!

特別的是餡裡除了豬肉、蝦子,還加了曬乾磨碎的蝦籽粉,味道更濃郁!




干炒牛河(68HKD)

不愧是被譽為全港最好吃的干炒牛河,牛肉香嫩不在話下,河粉更是Q滑爽口,條條分明,醬汁均勻入味,不油不膩,火候和調味都堪稱完美,真的有意猶未盡的感覺...


蠔油芥蘭(26HKD)

 

本來還叫了一味「鵝掌鮑汁扣」,不過遲遲沒有來,後來追問下才發現是店員送錯桌,但廚房已經沒有了,只好作罷...殘念...

 

不過吃飽美食,精神大振,又可以繼續衝鋒陷陣囉!

 

 

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2007香港購物節---宵夜特集

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2007香港購物節---臨去秋波

 

 

正斗粥麵專家

中環IFC國際金融中心3016-3018

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在香港的第三天晚上,也是離港前的最後一晚,該準備收拾行李了。正在努力把這次大豐收的Pochi們塞進行李箱裡,塞了半天卻老覺得還有一隻小Pochi在那晃呀晃的,原來是自己的小肚子,蓬蓬鼓鼓的就像隻小Pochi....

 

啊!天啊!短短三天,就塞了一堆食物,怪不得身體如此「忠實」反應出來...

但想到隔天就要揮別香港了,還是決定不計一切,著最後一個晚上放縱一下自己,來個豪華的宵夜大餐!

 

 

 

 

 

這次既然是為了一了「飽餐鏞記燒鵝」的心願,當然不會只吃ㄧ頓午餐就罷休,所以先到鏞記報到!

 

 

 

 

外賣區有單獨的入口,如果從大門進去要走到最後面,可以看見一面釣滿火腿的牆,有一般的火腿,也有正宗的金華火腿,價位標示在每隻火腿頂端的紅色小圓牌上他們還提供代客烹煮(工本費50HKD)呢!

 

正宗金華火腿,有蓋印的喔,比起一般火腿,價格足足貴了一倍!

 

 

 

火腿旁邊就是點餐櫃檯,要先在這裡點菜買單,再到廚房外場等菜,

已經9點多了,排隊對等外賣的人還是不少...

 

 

 

 

 

外賣部有專門提供外賣的菜單, 我們的目標當然是燒鵝囉!

燒鵝除「例牌」外,還有「上庄」、「下庄」可供挑選,

所謂上庄、下庄其實就是指燒鵝部位的不同

上庄就是上半部翅膀的部分),下庄就是下半部(腿的部分)

我們要了下庄(110HKD),雖然比上庄貴一點點,但比在店裡吃便宜多了!

 

 

 

 

有了佳餚怎可無美酒?接下來再跑去超市買了四罐狗狗最喜歡的Carsberg Beer

趕快回飯店房間大快朵頤囉!

 

 

 

 

幸好蘭桂坊酒店很近,不用10分鍾就到了,

衝進房間,打開餐盒,一股香氣撲鼻而來,

趕快咬一口,燒鵝還熱的呢,肥美的腿肉脂香四溢,再喝一口啤酒,讚啦!

 

 

 

 

 

這次燒鵝底下鋪的就是小顆小顆的黃豆,有點像筍豆的口感,入口微硬,卻很耐嚼,越嚼越有味道...相較於在店內吃時是配花生,這比較對味

 

 

瞬間就吃完一大半,感覺才剛開始high而已呢,

意猶未盡,便想再回去鏞記買一份烤乳豬,沒想到---乳豬已經售罄了...

一轉念,九記牛腩就在飯店旁呀(再度展現蘭桂坊酒店的地利之便!)

改去買了一份咖哩牛腩,回飯店時又看到飯店對面的江仔記魚蛋粉,索性一不作二不休,再買一份淨魚蛋牛丸回去,反正今天豁出去了!!

 

 

 

 



咖哩牛腩(40HKD), 也是差一點就賣完了,只剩下鍋底,牛腩已經燉的又軟又爛,不用咬就化開了...咖哩的味道更是濃稠,久久在嘴裡縈繞不散...

 




淨魚蛋牛丸(18HKD),都是手工自製

魚蛋嫩嫩QQ,口感很細緻,配上店家特製的辣油很好吃,

牛丸就比較澀口一點,比較起來,牛丸第一的還是尖沙咀海防道臨時街市裡的德發記。

 

 

 

但最神奇的還是燒鵝,這樣出去一趟再回來,燒鵝就真的涼了,

本來擔心涼了會顯油膩,沒想到試探性吃了一口,發現居然一點都不覺得膩、皮也不會潤潤...比之許多店的燒鵝、燒鴨,不能涼著吃,真是強太多了

 

我覺得真正好吃的東西有一個特性,一開始熱騰騰的吃當然最棒,冷了後風味、口感雖有不同,但還是很讚(像溫州街蘿蔔絲餅、馬叔的醬燒餅、宋廚的烤鴨...都是如此)!即使涼了,還是比別家的東西好吃呢!!

 

 

 

啊!我吃飽了,好滿足喔!!


 

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上環一帶算是香港比較早發展的社區,因此有很多都是久伴鄉鄰的老店,這家有40 多年歷史的生記粥品就是其一。

 

 

 

 

生記粥品一開始是以粥香細滑聞名,後來賣起清湯牛腩,也有不錯的評價,光是一條街上就有三間相連的店面,生意真是好得不得了,現在分店還開到旺角一帶呢...

 

 

 

 

 

因為飯店住得不遠,當然也要把握機會去朝聖一番,叫了一個魚腩豬潤粥和一個清湯牛腩撈麵,再加上香港最缺乏的蔬菜。

 

 

 

清湯牛腩撈麵(18HKD)先上,牛腩雖然不如九記香濃肥腴,但也滑嫩爽口。

 

撈麵很有彈性,但免不了帶點鹼水的怪味,這時記得加點紅醋,就能中和這種特殊味道,不用擔心紅醋太酸會影響牛肉湯的風味,其實更能帶出一股獨特的香氣呢

 

 

 

魚腩豬潤粥(35HKD),粥就不用說了,真的是細細綿綿、入口即化...

豬潤(就是豬肝)軟軟嫩嫩、又滑又香,一點腥味都沒有,

魚腩選的是鯇魚,雖然是河魚,但卻沒什麼土味,單吃就夠鮮甜了,沾點店家的香蔥醬油,更是好吃到舌頭都吞了下去...

 

上湯生菜(10HKD),香港的青菜通常只有芥蘭和西生菜,調味則多半都是蠔油,但生記可以選擇「上湯油菜」,不加蠔油,僅佐以牛肉高湯,不僅多了濃郁香甜的牛肉味,口感更是清爽不黏膩,對開始吃怕蠔油的我們來說,真是一大福音...

 

 

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生記粥品

上環畢街7-9號

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這家九記牛腩上次到香港就已經吃過了,但實在太美味了,被我列入「到香港必吃的」名單之一,而且有一味獨家「牛爽腩」,是晚上5點半才開始賣,通常7點就會賣光光,所以上次沒吃到,這次當然要特地來試試...

按照計畫是當作來香港第二天的晚餐,於是下午先到金鐘逛逛太古廣場,逛個兩三個鐘頭剛好回來吃。沒想到太古廣場的人潮比其他地方少,服務又好,逛起來很舒服,差點就忘了走,一晃眼已經5點半了,趕忙就搭地鐵回來,還好離我們住的蘭桂坊酒店很近,熟門熟路的不到六點就抵達店門口。



店裡的人已經不少了,趕緊點了此行最大的目標:牛爽腩!

幸好還有,不然特地趕回來還沒吃到就糗大了...

另外他的伊麵很有特色,咖哩則是上次吃過覺得很好吃,所以再要了一個咖哩牛腩伊麵,和郊外油菜。


上湯牛爽腩(52HKD),果然好味!一碗裡頭有三種口感,淨牛筋Q順滑溜,牛百頁則爽脆有勁,半筋半肉的滋味更是軟嫩多汁,令人回味無窮...

湯也是濃縮了牛肉的精華,鮮甜可口,因為太好喝了,忍不住追加一碗金牌上湯(5HKD),哇,我的媽呀!這原汁原味、未經稀釋的湯頭更是濃稠到嘴唇都張不開了,黏牙的雞湯想必大家都喝過,黏牙的牛肉湯有人喝過嗎?這就是!!

如果能打包回家,這一碗大概煮兩碗牛肉麵都不成問題,你就知道他有多「精華」了,怪不得人家加湯要加錢的呢!!

咖哩牛腩伊麵(24HKD)

伊麵有點類似我們的意麵,但感覺是雞蛋做成,軟滑中帶點彈牙,口感很別緻。咖哩牛腩則不用說,刺激的辣味挑逗著舌尖,濃烈的香氣直竄入五臟六肺...

保證吃了會「著」,永難忘懷...


郊外油菜(11HKD),香港的青菜不多,多半都是西生菜和芥蘭。不過聽說以前九記是完全不賣青菜的,後來經不住老客人一再請託才開始賣的,所以現在有得吃是很幸運的呢...

 

PS.想吃牛爽腩的人,記得要在5點半~7點前去,機率比較大喔!

另外,這家店非常照顧員工。7點15~8點半是員工休息用餐時間,就算店門口排得再長,也得等他們吃飽了才繼續營業,所以盡量避開那個時候去,才不會撲空了喔!

 

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九記牛腩

上環歌賦街21號

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蘭桂坊酒店完全符合我這次香港行的目的---吃,可惜沒有機場穿梭巴士直達,這是唯一的缺點,所以必須坐巴士或機場快線,然後再換地鐵或計程車。

 

經過一番詳查後發現,從快線香港站出來,有手扶梯通地鐵中環站,而從上環站E2出口出來後,約250公尺就到酒店,心想,這也蠻便利的,雖然酒店有免費接駁巴士往返快線香港站,但時間不好配合(原班表為一小時一班車),又不確定乘坐地點,如果錯過一班,就很耽誤時間,浪費了原本加價坐早班機的本意了,所以決定搭快線轉地鐵試試看。

 

機場快線很方便,一出香港入境大廳,正中間有一個快線及八達通的櫃臺,換快線票(國泰假期附送的)的同時也買了八達通,櫃臺後方就有一條通道,約20 -30公尺直通乘車月台,但要坐快線的人很少,大部分都是觀光客居多,反倒是看到很多人走旁邊的電梯離開,去坐通博覽館的巴士,聽說是從博覽館可坐地鐵東涌線,一樣可到九龍站或香港站,只是比較慢而已,但費用卻省很多

 



機場快線列車

機場快線車票

車廂內寬大舒服

 

約三分鐘,快線就來了,坐起來,還算舒服,速度也很快,從換快線票到坐到香港站,前後不到30分鐘(以致於我們抵達蘭桂坊酒店時,才11點多,還不到可以CHECK IN的時間….),比起前兩次香港行坐穿梭巴士,約要個450分鐘(還不包括找車站位置、等車的時間),算是方便許多,也符合我的需求

 

門上的小藍燈會依照機場快線的行進路程一路亮起

瞧,已經過九龍站了,馬上就到香港站囉!

 

從機場快線香港站到地鐵中環站有扶梯,拖著行李也不吃力。

 

到快線香港站出來後,乘坐面對的電梯下樓,就可以直接進地鐵站,果然看到有像機場一樣的手扶梯,省不少力,中環站還有Hello Kitty穿著車掌、駕駛制服的展示,大概是推廣地鐵的活動吧,急著要去飯店,就沒特別留心

超可愛的Hello Kitty列車

小女孩看得目不轉睛,久久不願離開...

 

到了中環站,就開始要上下樓梯,還好有電扶梯,所以也不算費力或困難,但到上環站要出車站時,則略有麻煩就是了

 

印象中,香港地鐵站,很多出入口都只有樓梯,若要拉行李,會有些困難,所以行前,特別研究了一下,發現上環站A出口方向有殘障電梯,到蘭桂坊酒店也只4500公尺,所以,一到上環站,我們就捨棄了地圖上看起來離飯店最近的E2出口,決心小繞一下,走A出口方向,果然有電梯,只不過電梯也只有到一半,還需搭一段電扶梯,以及走一小段樓梯(約十來階吧,好像殘障者需找服務台幫忙,才可走專用電梯….

 

從上環站A2出口出來後,就是永樂街,往左邊文華里的巷子走出去,就可到皇后大道中,再向左邊走沒幾步可看到新紀元廣場,從廣場面對的三叉路(或四叉路),順威靈頓街走約50公尺,就可以看到蓮香樓的招牌,而蘭桂坊酒店就在蓮香樓旁那條街進去10公尺,算起來蠻近、也蠻好找的。(後來走E2搭地鐵發現,E2出口須走的樓梯更多階,約40階吧!而且,須穿過新紀元廣場,這邊也有78階梯,所以,如果隨身行李較大件、較重的,不建議走E2出口,ㄟ...基本上,應該是不建議坐地鐵,還是搭計程車、或坐酒店接駁車吧!)

 

飯店接駁巴士,直達機場快線香港站

 

回程,因為時間比較好掌控,而且,飯店接駁巴士的班表也改成30分鐘一班,所以就搭接駁巴士到快線香港站,不到十分鐘就到了。

 

而搭快線,可以在班機起飛24小時到90分鐘前憑快線車票先進站預辦登機、預掛行李,因此,退房後不需要將行李寄在酒店(還要再折回去拿,很浪費時間),而且,快線既快、班次又多,12分鐘就一班,加上已經預辦登機,只須在班機時間前一個半鐘頭再去搭快線,時間都還很從容(我們還有時間去貴賓室吃吃喝喝,休息半個多小時呢!),比起搭機場穿梭巴士須到機場才能辦手續、掛行李,又須顧慮路上堵車時間,又可多出近2小時去shopping衝刺

預辦登機區前,有個顯示航空公司的櫃位的看板,可以先找一下你要搭乘的航空公司在哪裡

預辦登機區入口,要先插入機場快線車票才能過閘門

國泰櫃臺,預辦登機的人還蠻多的。

辦完登機,掛好行李後,直接從旁邊閘門離開(不用再插卡),搭電梯上樓就到IFC。

 

更重要的是,這裡不需擔心沒地方shopping或吃東西,IFC Mall(國際金融中心商場)和四季飯店就在快線香港站旁邊,PradaFerragamoLane Crawford…等應有盡有,也有利苑酒家、正斗粥麵,如果還不夠盡興,還可由天橋或地下道直通中環鬧區、半山電動樓梯,因此,再去買杯蘭芳園奶茶、或檀島咖啡都不花太多時間(我們就如此幹了…哦呵呵呵...

IFC有天橋直通四季飯店、中環市區

IFC中庭還有樂團演奏,逛累了,休息一下,聽聽音樂,很享受...

 

所以,如果旅行社附贈的來回接送可選擇的話,真的很推薦搭機場快線試試看…..

 

 

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2007香港購物節---源記甜品

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2007香港購物節---九記牛腩

 

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這家「源記甜品」位處西環,算是比較偏遠的地方,通常不在一般觀光客的旅遊行程上,不過吃完大良八記的芝麻糊和核桃糊後,那種香濃的滋味讓人難以忘懷,聽說源記甜品更是有過之而無不及,於是便決定特地前往。

 

蘭桂坊酒店靠近上環,離西環還算不遠,在第三天傍晚吃過晚飯後,我們就當是散步一樣一路走過去。因為皇后大道中是彎曲的,所以就改走荷里活道,路上會經過上環「文武廟」。不過這段路都是山路,上上下下的很不好走...最後接到皇后大道西。

皇后大道西一路上,有各式各項樸實的店鋪,古玩文物、乾貨中藥店...等,完全脫離了中環那種繁華高樓的景象,比較像以前大稻埕延平北路的感覺。約末幾分鐘,就到了皇后大道西與西環正街交口...

 

接著,按照從香港旅遊局拿的「香港必吃50小吃」所畫的地圖,從皇后大道西往左轉,沿著西環正街走,沒想到正街竟是一條很陡的上山大斜坡路,好不容易爬到了正街與二街交口,卻怎麼就是找不到「源記」...?

香港旅遊局拿的「香港必吃50小吃」。

小心!書上地圖是錯的!

 

後來一問路旁店家「源記」在哪,他竟有點偷笑的往坡下一指說,過大道就到了...結果,源記就在皇后大道西往右轉一點點,根本不用往上爬的,可惡!那本介紹手冊的地圖畫錯了,害我們爬得好累...又是一身汗...

我們進到店內後,店員都一臉狐疑的看的我們,大概是在想:「天氣那麼好,什麼時候下雨的?」...

聽說這家店最出名的就是蓮子,於是點了蓮子核桃糊,再點個芝麻糊和大良八記比較一下。馬上找到第一個不同點:大良八記有冰的芝麻糊,源記只有熱的。

芝麻糊(13HKD),看起來沒有大良八記那麼濃稠,不過口感更為細滑,甜度也比較低。據說源記的糊類到現在都還是用石磨慢慢磨出來的,真是不簡單...。

蓮子核桃糊(19HKD),一樣是比大良八記稀一點,但蓮子非常好吃,飽滿又鬆軟,配上核桃的香氣,不小心就喝完一整碗。


因為他的蓮子實在太棒了,吃完還想再吃,於是我們又開始研究菜單,想再加點一樣。記得美食家蔡瀾特別推薦他的「桑寄生雞蛋茶」,一開始狗狗以為是「桑寄‧生雞蛋茶」,怕是生雞蛋會噁心不敢喝,雖然我一再說明是「桑寄生‧雞蛋茶」,桑寄生是一種中藥材,而那雞蛋應該像茶葉蛋一樣是熟的,他還是很懷疑,最後只叫了「桑寄生蓮子茶」,後來店員一直問要不要加蛋,好像不加很奇怪似的,狗狗才勉為其難的同意加一顆雞蛋。

 

結果這「桑寄生蓮子雞蛋茶」(19HKD)來了後,狗狗先是試探性地咬了一口那顆蛋,馬上就看見他的表情變了...

「真--的--好--好--吃--喔~~~!應該加兩顆蛋的!」不僅看起來很像茶葉蛋,口感也很像,蛋白軟Q、蛋黃香濃,但整體味道卻很清爽,很難形容的感覺,一定要吃過才知道,大力推薦!

 

回程,就改沿著皇后大道走,雖然路是彎的,整體路程比較遠,但沒有斜坡,走起來反而輕鬆。

這間甜品店雖有些小遠,附近又無其他著名景點,但還是蠻推薦專程前往的。距離上環站約走20分鐘左右的路程,就當吃飽後的散步、順便欣賞一下香港不同的街景風情,還不錯喔...


 

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源記甜品

西環西營盤正街32號




 

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這家大良八記最出名就是傳統港式甜品,其中以芝麻糊、核桃糊、杏仁糊,和僅限週日供應的椰子糊更為著稱。甚至有人說「沒有到大良八記吃碗芝麻糊,簡直就像沒來過香港一樣」!

 

於是,在第2天到旺角找小pochi玩偶,逛得揮汗如雨、口乾舌燥、腿酸腳軟...後,我們便前往旺角的分店,期待以地道港式甜品來滋補一下,沒想到找了半天都找不到,分店的地址(西洋菜南街69號)上居然是一家服飾店,當場傻眼,是地址錯了?關店了?還是搬家了?像隻無頭蒼蠅般在附近繞來繞去,終於看到十字路口旁一張看板寫著「大良八記新址:西洋菜南街152號」

 

哇!還要走將近100號耶...不知有多遠,腿好痠啊!...心中悄悄打起退堂鼓,可是既然來了,不吃好可惜喔...

好吧!堅持下去,不過100號嗎?能多遠?

幸好,還真是不遠,過了馬路大概再走100公尺就到了,趕快躲進涼涼的冷氣房...呼..得救了!

 

這麼熱,想到芝麻糊也是熱的,開始有點猶豫...一看Menu,咦? 芝麻糊有冰的啊?真好玩...店員大概是看我們像剛從水缸裡撈出來一樣,也很配合的說:「冰的熱的都好喝啦!冰的順口,熱的香濃...」

 

那就來個冰的芝麻糊吧!為了保險起見,核桃糊還是熱的好了。


芝麻糊(14HKD)。好濃好稠,湯匙都快舀不動了。芝麻味很香,冰冰涼涼的喝,味道也不錯,不過我還是比較習慣熱飲,所以幾乎是狗狗喝光的。



核桃糊(14HKD)。也很濃醇,核桃的香氣在口中迴盪,溫熱的感覺更是直達四肢末稍,就像為身體重新注入活力一樣...

好,又可以再走個十公里了!(喂!~~~別搞我了!)

 

 

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大良八記

旺角西洋菜南街152號。

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一隻隻肥美的燒味,好像在對我招手一樣....啊!鏞記!我來了!



終於要來介紹這次香港行的一大重頭戲:鏞記酒家。

 

上次到香港本來就想來吃這家的馳名燒鵝了,當時排的行程是第二天中午去吃,沒想到第一天晚上回飯店休息,打開電視一看,斗大的標題:「鏞記停賣燒鵝」,當場嚇了一大跳,打電話到飯店大堂詢問,他們還說:「不可能吧?鏞記不賣燒鵝,要賣什麼?...」但還是幫我們打去鏞記問,隔了三分鐘電話回報:是的,就從當天開始停賣...

啊~~~~~!!

早知道就早一天到香港了,就差那麼一點點...

 

所以這次,鏞記當然是非去不可囉!

11點店門才開,我們就來報到,氣派的大堂還沒什麼人。

 

服務員請我們搭電梯上二樓,沒想到二樓已經坐了5、6桌人了,我還以為我們是最早的了...

要了一壺菊普,順便詢問店員一天限量20客的清湯牛爽腩還有沒有?(通常是要預訂的,不過我們因為已吃到九記的上湯牛爽腩,就沒有一定要吃到鏞記的,純粹碰碰運氣,得之我幸,不得我命囉...)

 

隔了10分鐘,店員送上薑酸皮蛋(14HKD),並告知牛爽腩沒有了,要預定...(好啦!我想也是...)

不過這皮蛋好好吃喔!沒有難聞的臭味,蛋白晶亮剔透,蛋黃濃稠黏牙,真想再來一份。

 

 

慢慢研究菜單,原來也有兩人套餐,不過份量有點多,我們就沒點,只點了最出名的燒鵝,還有得獎的紮蹄和禮雲子琵琶蝦,一份雞絲蘆筍。另外聽說有一味不在菜單上的「董事長腐乳」不錯,便特別要了一份,配白粥。不料隔了10分鐘,店員又回報,腐乳也沒有(看來也要預定...)好吧!剛剛吃他的皮蛋覺得不錯,那就改成皮蛋瘦肉粥吧!

 

金牌燒鵝拼紮蹄(190HKD),燒鵝油滑肥腴,令人食指大動,尤其貴在不膩不腥;火侯均勻,肉質細緻入味,沾點梅子醬,香香甜甜的確不錯。

紮蹄聽說很費工,先把豬腳去骨,再鑲入豬舌肉,慢慢熬製而成,脆脆QQ的口感很有趣,味道嘛...嗯,就是很費工的香腸、Salami...。

下面墊底的是花生,顆顆飽滿碩大,但味道重了點,好像和上面的菜餚不大搭配...

 

最讓我驚豔的是禮雲子琵琶蝦(228HKD)。光看擺盤就很討喜了,蝦兒們舒服地躺臥在綠油油的海草上,還有一隻可愛的小紅蟹在漫步呢!

吃起來更是不簡單:一整隻明蝦,均勻裹著(禮雲子)蟹黃,加一條脆嫩的鮮筍和一根香蔥,用腐皮包起來後再稍稍炸過,外皮香酥,內餡彈牙,蝦肉的爽脆和蟹黃的香濃更是譜出完滿的協奏曲,即使涼了皮還是一咬即斷,不會潤潤的...大力推薦!

超好吃,一定要吃!

 

雞絲蘆筍(102HKD)。雞絲醃過,略鹹。

皮蛋瘦肉粥(26HKD)。粥滑皮蛋香,但豬肉也是醃過,鹹了點。

12點多要離開時,赫然發現已經門庭若市了。(有興趣的人可對照上圖3,同一個取景點,人潮差很多..)

 

門口還有很多在等位置的人,看來要去要趁早,要不然千萬記得先訂位。

 

 

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鏞記酒家

中環威靈頓街32-40

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一般在決定香港自由行的行程時,各種機+酒的報價,琳瑯滿目,往往不知從何下手。因為我的時間比較彈性,且有預定目的,所以飯店的便利性變成首要條件。初步蒐集各家自由行資料、先確定飯店後,再比較價格、以及團票或航空公司自由行票等,就容易多了。而我

既已選定住蘭桂坊酒店,且不希望浪費第一天的Shopping時間及吃東西的機會,所以決定加價坐早班機,再來就剩比價問題了。

 

 

每家的方案都不同,有的有早餐、有的送抵用券、有的房間升等、有的有機場接送,經過幾番比較,發現航空公司自由行最便宜也在16000元左右(國泰航空的),但旅行社有團體票的行程,可再便宜12000元,其中的差別在於: 

航空公司自由行

航班可自由選擇

可預辦登機、劃位

可更改班次

可累積里程

團體票

早班去,為12點前

晚班回,為17點後

(出發前三天確定,不能任選)

團體報到,座位可能分開

不可

雖然團體票不確定性較大,又無彈性,但一想兩人又可多省34000元(快1000港幣了哪)可Shopping,而且說不定還是能坐到自己希望的航班,所以就決定買團體票。

 

最後,只剩燦星、和自遊網(kktravel)二家比較,此二家一般網友評價也都OK。當時,燦星連兵險、稅(不含港簽)等才14099KK則為14600元,可是燦星送的機場快線車票只到九龍站,沒有直達香港站,較不便利,但還好地鐵東涌線與機場快線是在同一條線上,九龍站下車可改搭東涌線到香港站。一想到可以省約200元港幣,一餐蓮香樓的錢又有了,還是決定訂燦星的,就當去探險吧...!

但沒想到,這才是辛酸路的開始啊…..

 

一在網上向燦星下訂,燦星就有回應,先簡訊告知服務人員、訂單編號,然後就有人電話聯絡,心想服務還不錯嘛!緊接著就e-mail旅遊契約、訂金傳真單等過來,我們也沒太多耽擱,馬上付訂….但接下來的發展,卻超出了我的計畫與控制….

 

先是燦星告知7/11蘭桂坊酒店沒空房,怎麼辦!?蘭桂坊酒店可是我千挑萬選出來的呀!於是,跟狗狗商量後,決定把出發日期往後延,在確定幾個可行的時間後,告訴燦星,看他哪天可以訂到蘭桂坊。但燦星回覆竟是蘭桂坊酒店調價了,要加4000元,有沒有房間也不確定,要等同意加價才去訂訂看天啊~~!那不是要17000以上了嗎!?怎麼可以這樣,此時已7/2,離預計出發的7/11只剩10天不到….回頭找KK訂嗎?改飯店?還是放棄不去了?

 

後來,狗狗當機立斷,決定直接打到國泰航空,改訂他們的自由行試試看,反正就算不成,也無所謂,且不用先付任何訂金最不濟,改住文華東方而已狗大爺的個性又來了

 

沒想到,國泰的服務既好、又迅速,電話線上5分鐘內,直接就確認蘭桂坊酒店OK,班次座位也都OK(像上次日本行,飯店訂房華航就要等另外電話回覆,因此,狗狗對國泰航空讚譽有加,唯一的抱怨,就是國泰服務員的聲音有點沙啞,不是清柔悅耳那種的喂~!說不定人家感冒嘛),只需在7/4中午前,找任一家有與國泰合作的旅行社付款開票就可以了

 

至此,任務又回到我身上,找哪家旅行社開票有優惠?還好之前為了比價,已經找了不少資料,最後發現,燦星有2%的折扣,而且,已經付過訂金,那還是找燦星開票好了,心中的大石頭總算可以放下了吧!?…(要說的話太多,待續...)

 

7/27續載】

錯,大錯特錯!因為當打給燦星原來的業務員A,說我們要改訂國泰萬象之都自由行時,他回覆說團體票跟自由行是不同部門,他會找其他的同事跟我們聯絡,此時為7/2日中午,我們也就乖乖的等但時間一分一秒的過去,根本沒人跟我們聯絡呀!

乾脆我們自己上燦星網站訂好了沒多久果然接到簡訊,告知由業務員B服務,可是這次並不像先前的A一樣馬上就打電話過來,左等右等,唉~!已經下午5點了,怎麼都沒下文?所以我就打電話去燦星,業務員B不在,好吧!等會再打等聯絡上業務員B時,告訴他我已經自己向國泰航空訂好了,連飯店都OK,只需開票,他卻回說要下班,明早再幫我處理,算了,算了,明天就明天吧!

 

 

7/3早上,9點沒消息,想說他們才上班;10點也過了,應該正在處理吧;轉眼,11點也成為過去式,怎麼燦星還沒聯絡,心急了,多次打電話去,找不業務員B,卻收到簡訊說換業務員C,打去找C,燦星卻說C是晚班,還沒來這回可真生氣了,我可是有開票期限的耶!等晚班的業務員來再處理不就又要多拖一天了?昨天的業務員趕著下班,今天卻換一個還沒上班的業務員?到底想不想處理啊?!

 

 

小發脾氣後,終於B來電,他回說馬上把刷卡單e-mail給我,等收到傳真刷卡單時,已快下午1點了,雖然文件上面所寫的業務員還是A,但也沒在意,我馬上填好刷卡單傳過去,想跟B確認收到沒,卻再也聯絡不上,一直都是電話答錄….

 

 

到了下午34點一直沒有燦星的消息,也聯絡不上B,後來隨便找個人問,他說幫我上電腦查,告訴我機位、飯店已經OK,業務員還是A,可是A休假,明天給我回覆廢話!訂房和機位都是我們自己搞定的,當然OK,錢刷給你燦星,只不過要你照國泰給的訂位代號開票而已耶,竟然這樣搞了快兩天,還不確定到底開票了沒?所以,狗狗再也忍不住了,終於大發雷霆,電話中開始發飆燦星說,放心,一定會在期限前開票的,並在開票後會發簡訊告知我們….

 

 

其後,嘟!嘟!有簡訊,一看是燦星發的,心想應該是OK….結果,竟是通知更換業務員為D,下一封簡訊則是業務員換成E...

一直到了7/4的簡訊都還是更換業務員的通知而已(到底換了幾位業務員已經記不得了….),開票期限都過了,我們的票到底開了沒啊!?…只是想要一個「已開票」的簡訊,讓我們可以放心,真的有這麼難嗎?

 

 

直到7/5收到燦星寄來的國泰假期旅遊卷包裹,這才正式確定可以成行。但對於燦星的服務,可真不敢恭維….後來看到旅遊卷上開票的旅社竟是LION TRAVEL(雄獅),這才恍然大悟,或許因為燦星也是再轉給雄獅辦,沒人Fallow…..

 

包裹是燦星(Star Travel)寄的。

裡面的旅遊票券卻是雄獅(Lion Travel)開的。

 

無論其間多曲折,總算還是順利前往香港(唉~!出去玩嘛,總要抱著愉快的心….)

 

總計這次費用為:

9760(國泰假期蘭桂坊酒店兩天一夜)*98%(燦星折扣)+1840*2(續住蘭桂坊2夜)+1500(早班機加價)+1900(兵險、稅)-1000(國泰暑期促銷)=15645(每人)

 

P.S:光撥去燦星的電話費,大概就已經超過他們給的會員折扣了!最奇怪的是,後來再上燦星的網站,發現蘭桂坊酒店的價格又比當初給我們的報價低了2000,該不會是看我們那麼想住蘭桂坊就調高價錢,後來發現報價比國泰假期還貴,客人會跑掉才又調低吧?希望不是,要不然就太....

 

 

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2007香港購物節---蘭桂坊酒店

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2007香港購物節---鏞記酒家

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(蓮香樓斜後方的大樓就是蘭桂坊酒店,非常近)

 

因為這次香港行的主要目標是吃蓮香樓的雞球大包、鏞記的燒鵝、以及九記的牛爽腩,都在中上環一帶;至於購物,香港到處是商場,不愁沒地方逛,所以從一開始挑飯店就鎖定在中環附近。

 

可是中環酒店選擇不多,且商務客多,價位都偏高,像文華東方、四季這種五星級飯店四天三夜至少都要25000以上,而這家精品旅館蘭桂坊酒店的價格則每人便宜至少一萬元,離蓮香樓、九記牛腩又近,且是新蓋好的飯店,反正,香港行的目的是吃東西、買東西,飯店只是晚上回來休息而已,所以就決定住蘭桂坊酒店,省下的錢可多買12個包包呢,賺到賺到…..

(因為省了兩萬塊,所以狗狗讓人家多買這兩個包啊!啦啦啦....^O^...)

 

 

 

(蘭桂坊酒店正門)

 

(酒店大堂前,竹林下綠波盆裡的小小烏龜)

(等待入住、退房或預備搭接駁巴士時,可先在這裡休憩)

(酒店免費接駁巴士)

 

(接待人員皆穿唐裝)

 

實際入住後發現,蘭桂坊酒店雖然房間不大,但是新穎、乾淨,設備也齊全,裝潢地頗有中國風味。

中國風的房間

還有橫榻可供茗茶閒聊

 

 

最重要的是離蓮香樓僅10步路,1分鐘到九記,步行到鏞記吃燒鵝、蘭芳園喝奶茶也只需56分鐘而已,對面還開了一家江仔記魚旦粉的分店,更是意外收穫(就不用跑到銅鑼灣去吃了)。而且蘭桂坊酒店到地鐵上環站也只要3分鐘,十分方便,再加上酒店樓高33層,住在高樓層的話景觀頗佳,所以大力推薦。(唯一缺點就是,從機場入住飯店較不方便,詳後述....)

 

窗外風景

 

 

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2007香港購物節---蓮香樓

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2007香港購物節---行前規劃

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這家老字號的蓮香茶樓保留了香港最道地的飲茶文化,最有名的就是每天限量100個的雞球大包。據說這雞球大包的內餡豐富,皮非常容易破,包功、蒸功都必須一流才能做出,連在香港都快要絕跡了。

第一天抵達時,本來就想去試試,無奈人實在太多,幾乎每張桌子旁都已經繞了2圈的人在等,只好作罷。第二天起了個大早,6點一開門就去報到,總該有位置了吧!(住在附近就有這個好處,反正吃完了再回去睡回籠覺也不遲...哦呵呵呵...)

 

沒想到才剛開門,店裡已有3/1滿了,很多都是老先生、老太太,也有一些是晨運的人....

 

門口就有書報攤,很多人都順便買份報紙,一坐就是大半天,慢慢喝茶配點心...

 

坐下後,店員會來問你要什麼茶,我們本來要菊普,不過他們好像聽不大懂(三年前,香港的普通話還不盛行時,這種情形常發生,不過近年來,幾乎90%的人都會說普通話了,這是這次到香港唯一一次溝通不良的狀況,也只有在這種老式的傳統餐館才會發生)。又或者他們是菊花茶歸菊花茶,普洱茶歸普洱茶,沒有菊花普洱茶這種東西,後來只給我們一壺普洱茶。

把茶端來後,會給一張白色的紀錄單,等一下有點心車經過想拿點心時,就把單子交給服務員蓋章。

 

如果聽不懂或不知道要吃什麼,就拿菜單指給他看。

 

特地這麼早來,當然要吃雞球大包囉!一端上來,哇!跟個茶壺一樣大,看了就令人興奮!(裝著雞球大包的蒸籠也很大,可惜顧著吃,沒照到...)

 

皮跟叉燒包一樣,QQ軟軟、澎澎鬆鬆的。撥開一看,滿滿的餡料,有雞肉、蝦子、冬菇、蛋黃...多得數不完。一口咬下,各種滋味交雜融合,就像在嘴裡跳舞一般,真的是太好吃了!這樣才12HKD,怪不得要限量,否則店家會賠本吧!強力推薦!(不過大包真的很大,適合3、4個人分著吃,要不然吃一個就飽了...)

 

狗狗的最愛是叉燒包,每次飲茶必點。台北很多飲茶餐廳都只重視腐皮捲、灌湯餃那種大點,而忽略了叉燒包,其實叉燒包這種越簡單的東西,越能看出師傅的功力。蓮香樓的叉燒包(12HKD)皮鬆軟綿密,餡料肥瘦均勻不過甜,狗狗吃得很香。

 

蓮香樓另一名產,蓮容蛋黃包(12HKD)。薄薄的皮、細細滑滑的蓮容,配上蛋黃的一點鹹香,連不愛吃蓮容的狗狗也吃完一整個,怪不得叫做「蓮香」樓呢!

 

吃到這裡發現我們不小心都叫了包子類,吃得好脹,看到有人點粥,看起來也很好吃,但實在吃不下了,最後只叫了個鳳爪(12HKD),啃啃皮呀骨頭的,過過乾癮,但這鳳爪也蠻香的。有機會真想每種點心都吃吃看呢!

 

不甘心,第四天要離開前,又來吃一次(哦呵呵呵...又是飯店住的近的好處),雖然才早上9點,但已經大客滿了,跟第二天清晨的悠閒完全不同。

有興趣的人可對照上圖三,變得好擁擠喔!差真多...

攻略:注意誰的白單子已經蓋了很多章,可能吃飽要走了,隨侍在側,一有動靜馬上佔住位子。

 

幸好我們眼明手快,不到10分鐘就找到位子。今天要了普洱和香片兩種茶,這樣他就會給我們兩份蓋杯茶,而不是上次的一壺茶。不過蓋杯茶還不好倒,一開始倒得滿桌茶水淋漓的,還好練幾次就抓到訣竅:蓋杯要拿高一點,不要怕茶潑出來,唰一下一鼓作氣倒到小茶杯裡,就能倒得很成功。

倒茶還要練功夫

 

 

灌湯餃

這天先叫了灌湯餃,雞湯很香,皮薄餡多,這樣才18HKD,超划算。

 

豬肚釀燒賣(14HKD),肉餡墊在Q脆彈牙的豬肚下,吸收了豬肚的精華,很入味。

 

淡水鮮蝦餃

蝦餃一向是我的最愛。蓮香樓的蝦餃(16HKD)皮很薄很Q,不過我比較喜歡再柔滑一點的。但一顆蝦餃就用一整隻蝦,蓮香樓真的很夠誠意。

 

我跟狗狗都沒有特別喜歡馬拉糕,但看到很多人在拿,就跟著拿了一份,沒想到一吃驚豔。這個馬拉糕(12HKD)的蛋糕體很澎鬆、很柔軟,不像一般馬拉糕那種有點濕濕、QQ的感覺,就像是打發得很均勻的海綿蛋糕,充滿濃濃的蛋香,入口即化,好像在吃空氣一樣輕柔的口感,讓我和狗狗不小心一口接一口,一下就吃完一整個...真的很好吃呢!

 

本來還想再叫個山竹牛丸,但狗狗一時心軟,把最後一籠讓給一位婆婆,本以為過一陣子會再出,沒想到等了半小時都沒有,特地跑去廚房問,廚房也不大理睬,第一次說沒有,第二次說不知道,要等,問他大概要等多久,回答說不知道...第三次再去問說還沒蒸好,卻又隨便指個推車叫我過去,過去後,推車阿姨先說有,又馬上改口說沒有,弄得我一頭霧水...

後來看到隔壁的老先生拿了一盤點心後偷偷塞錢給店員,才恍然大悟,也許有些東西是保留給老顧客的吧!一直搞不懂為什麼牆上和那張白色記錄單上要寫「切勿私自打賞員工」,是不是就是這個原因呢?

 

 

當然這些都是自己的猜想,但總之,在「蓮香」這種老式茶樓飲茶,看到自己想吃的東西絕對要當仁不讓,否則有可能會吃不到(跟麥兜故事一樣,真的要用搶的),要不然就是跟他們在地人一樣,耗一整天悠悠閒閒地在裡面慢慢喝茶,遲早會等到自己想吃的點心的。

不過我們預約的接駁巴士時間已經到了,只好帶著一點遺憾離開蓮香樓,這樣也許下次又有藉口再來一趟香港---也不錯!

 

 

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2007香港購物節---金鳳茶餐廳VS.檀島咖啡餅店

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蓮香樓

威靈頓街160-164號

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這兩家都是位於灣仔的名店,金鳳茶餐廳以原樽凍奶茶和鮮牛油菠蘿包聞名,檀島咖啡則以香濃咖啡和酥皮蛋塔著稱,這天到了灣仔,當然兩家都要來試試啦!

 

感覺上,灣仔正在大力建設,一路上看到很多工地,加上金鳳茶餐廳比較難找,繞了一小段路才找到。找到時門口已擠滿了人,幸好中午用餐大家都吃得很快,10分鐘後就有位子了!雖然要併桌,但能夠避開炎炎日頭,躲到冷氣房喝杯冰冰涼涼的奶茶,已經是萬幸了呢!

才12點,門口已擠滿了人

併桌是一定要的啦!

所謂原樽凍奶茶,就是奶茶煮好放涼後,整桶拿去冰。要喝時直接倒出,不再加冰塊,因此能維持奶茶香濃的原味,不會被隨著時間被融化的冰塊稀釋。金鳳的凍奶茶(13HKD)香滑濃郁,真的是超好喝的,是我在香港喝過最好喝的凍奶茶!

鮮牛油菠羅包(4.5HKD),就是在菠羅包裡夾一塊牛油,重點是麵包要熱,奶油要冰,一口咬下,那種冷熱融合、軟Q交雜的滋味讓人回味無窮。金鳳的菠蘿包好大一個,質地比較像是小時候吃西餐那種奶油餐包一樣,鬆鬆軟軟的;上層的菠蘿則香酥可口,味道很棒。可惜今天菠蘿包不夠熱,對比感沒那麼強烈...

 

吃完後,意猶未盡的我們又晃到大馬路上的檀島咖啡餅店,門口的櫃子擺滿了各式糕餅,看起來都很好吃...

 

我們要了他最出名的蛋塔,順便也叫一個菠蘿油來比較一下,飲料則點了冰的檀島咖啡和一個凍檸水。

等餐時,翻了翻桌上的餐牌,真的很像「麥兜故事」一樣,有早餐、午餐、晚餐、快餐、特餐、A餐、B餐...各式各樣的選擇,內容其實差不多,就是排列組合不同...真好玩...

 

 

蛋塔(5HKD)上桌,咬了一口,嗯!外皮鬆化,蛋餡濃滑,就是兩個字:「好吃!」

 

 

菠蘿油(6HKD)看起來也很誘人...檀島的菠蘿包就比較像是一般所謂的菠蘿麵包,屬於有一點咬勁的哪種,所以整體口感和金鳳不同,不過卻有同樣的問題,麵包不夠熱...大概是用餐時間太忙沒時間好好加熱吧!記得三年前我在銅鑼灣的金鹿茶餐廳第一次吃到菠蘿油的時候,真的是外熱內凍,好吃到我幾乎一口吃完,都忘了留一點給狗狗呢(因為只剩最後一個)...沒想到這次連吃兩家都有這種問題,看來下次還是得避開人多的時間...

 

檀島咖啡(左,15HKD),微酸,但不澀,還不錯!

凍檸水(右,15HKD),就是冰糖水加檸檬片,喝時可多戳幾下檸檬片,酸味會比較出來,蠻清爽的。

嗯...如果可以的話,我想外帶檀島咖啡的蛋塔去金鳳喝凍奶茶!

 

 

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2007香港購物節---避風塘炒蟹

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金鳳茶餐廳

灣仔春園街41號

 

檀島咖啡餅店

灣仔軒尼詩道176-178號

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三年前的香港行,本來就想試試避風塘炒蟹的道地風味,不過要吃的東西實在太多了,怎樣也塞不進這一餐,便留到今年來嚐嚐。

 

避風塘是銅鑼灣前面向北方的一個小港灣,雖然現在已無法真正體驗當年避風塘海上人家的旖旎風光,但絕妙的好滋味還是被保留下來。就在銅鑼灣靠近灣仔的鵝頸橋一帶,有好幾家都是標榜避風塘炒蟹的店家可供選擇,其中最有名的就是喜記和橋底辣蟹,喜記的裝潢比較時尚,不過我們喜歡融入最樸實最道地的香港風情,所以選擇去了這家橋底辣蟹,而且還是舊舊小小的本店。

橋底辣蟹---店外

橋底辣蟹---店內

避風塘炒蟹(280HKD)。天啊!好大一盤!

出門在外,只敢叫小辣而已,但已辣到我滿頭汗,嘴唇都腫起來來了但真的好好吃喔!配上冰冰涼涼的Asahi啤酒(28 HKD),更是過癮!

 

 

蟹肉碩大肥美自然不在話下,大把大把的的蒜酥更是香辣可口,即使涼了一樣酥酥脆脆,不會潮掉,也不油膩,好想打包回台北喔!煮把麵條隨便拌一拌就很夠味了

 

 

當然不可能打包,但也捨不他的好滋味,於是追加了一碗白粥(8HKD),一點蒜酥一匙白粥,讚哪!

 

 

因為看到他的瀨尿蝦又大又鮮美,忍不住點了兩條(280HKD)。

端上來真的很大隻,不愧叫「瀨尿蝦皇」,是三年前我們在大牌檔吃的34倍大,肉厚而甜,殼又好撥,果然還是要吃大隻的瀨尿蝦才過癮啊!

 

 

豆豉鹹魚炒A菜(50HKD)。一開始只是想吃點青菜,而香港餐館每次都只有芥蘭和西生菜,吃得好膩,居然看到有A菜就很心動,馬上點了這道菜。沒想到嚐一口後非常驚豔,本擔心豆豉會太鹹的,結果一點也不鹹,反而有一股醇厚微甜的滋味,加上鹹魚一點焦香、A菜也很脆嫩,味道好極了,大力推薦!

 

 (一箱一箱的螃蟹,再不來就被吃光囉!)

 

 

兩個人吃這樣實在太飽了,如果下次再來,我可能就不叫避風塘炒蟹,而只叫瀨尿蝦皇,因為作法風味差不多,瀨尿蝦雖然貴一點,但味道真的很好,也不會太漲肚。白粥配蒜酥是一定要的,再加個青菜,和炒蜆(或炒螺),滋味會多點變化!

 

 

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2007香港購物節---發記甜品

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橋底辣蟹

謝斐道414-424號地下1-2號舖

駱克道4296-9號鋪

克道401-403號地下B

駱克道405-419號華發大廈C

 

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銅鑼灣是香港的一個美食重地,很多外地的店鋪都會選在這裡開分店,這家來自深井的發記甜品也不例外。很多東西都很好吃,不過最有名的是楊枝甘露和焗酥皮捲,如果敢吃榴褳的話,可以叫榴褳口味的酥皮捲。不過我和狗狗都不敢吃,選擇最保險的焗香蕉酥皮捲。

 

 

鎮店之寶:楊枝甘露(25HKD)。其實就是芒果冰,大塊大塊的芒果果肉,添加一點椰汁的香氣、葡萄柚的清爽和西米露的口感,香甜可口,暑氣全消...(不過我還是喜歡台灣芒果冰單純的好滋味,讚!)

 

 

焗酥皮香蕉捲(33HKD)現點現做,要等15分鐘,端上來時好漂亮啊!一整根香蕉,加上一條巧克力海綿蛋糕,包裹在酥皮中烤得香香脆脆的,再分切成三段,旁邊還有一對紅豔切半的草莓,再灑滿白色的細糖粉,視覺效果真棒!

不過大概是看起來太漂亮了,期待值加高,真正吃起來覺得還好而已...香蕉本來就沒什麼水分,加上酥皮也是乾的,整體感覺就是--乾...可能加一點鮮奶油或巧克力醬會好一點,再或者,榴褳那種油滑油滑的口感會更適合吧!不敢吃榴連的我們,就無福嚐試了...

 

 

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2007香港購物節---購物篇02

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發記甜品

銅鑼灣謝斐道532號,世貿中心對面

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CK Jeans

CK Jeans

最後一天,先去機場快線香港站預掛行李,順道就逛了IFC。馬上看到一家CK Jeans,前一天在海港城的CK Jeans,狗狗有看中一件T恤,但沒有Size,這家店的Size卻很齊,而且有6折,二話不說就買了(回台北後發現這件T恤最多只有9折而已,賺到賺到!)。狗狗覺得他買的東西比較多,就慫恿我也買一件七彩細條紋的女T,那時想已經是最後一天了,也沒買什麼東西,這件女T也很可愛,好,買!

 

 

April包

April包。側面拉鍊拉開可增加空間,前面也有一個夾層。

April楔型厚底涼鞋

沒想到才買完,就看到一家Furla,這家義大利品牌一向以優良的皮質和雅緻的設計著稱,不過因為風格比較低調,與LV、Gucci、Coach等強調LOGO的行銷策略不同,在台灣專櫃並不多。有一雙厚底涼鞋很可愛,是Furla慶祝80週年的April系列,而且是這季最新的仙人掌綠(cactus),這個顏色很特別,台灣非常少見,試穿之下,也很合腳,加上同色的April背包,都有5折,一不小心就大失血

 

 

後來又經過Boss,也已經下5折了,一套西裝只要台幣1萬5左右,比台北便宜多了,可惜狗狗沒有中意的,反而跑去幫我選衣服,指著一件帥氣的女風衣直誇好看,試穿後感覺的確不錯,就準備結帳。但店員幫我發現背部有一點小黑斑,本來要幫我調貨,結果一查電腦後發現是全香港僅存的一件,店員便說先幫我處理一下,要我晚一點再回去看看,如果有處理掉再付款。(如果在海港城,店員的態度大概就是要不要隨便你,你不要有別人要;IFC這裡知道會來這邊逛的幾乎都是最後要上飛機了,走了就不會再回來,所以很熱心,服務態度都很好。)

 

 

Bally皮帶

不僅皮帶是雙面的,皮帶頭還可翻轉成銀色或黑色。

本來都在敗狗狗的東西,這下我已經遠遠超前了...不管不管,狗狗你要多買一點,我才不會那麼罪惡啦....於是逼著狗狗去買皮帶,雖然狗狗看中的Dunhill皮帶沒打折,但3年前我們在Bally買到有貴賓卡可打9折呀!於是買了上圖這條皮帶,皮帶是雙面的,而且皮帶頭可直接翻轉成銀色或黑色,方便搭配衣服喔!

本來想鞋子也順便在Bally買的,但狗狗看來看去還是比較喜歡之前在Salvatore Ferragamo看到的那一雙,就算了。走呀走的,又逛到Lane Crawford(這家大型百貨,不管在時代廣場、太古廣場、海港城、IFC都有,但規劃稍稍不同,時代廣場的品牌比較年輕,海港城的比較小,太古廣場的男裝區較大,IFC的女裝區較大),本來抱著一絲希望,想看看這裡有沒有之前狗狗看上的那套Armani西裝,沒想到不看還好,一看發現已經下5折了,可惡!前天在太古廣場還只有6折耶!香港下折扣真是太快啦...

 

左邊的兩件櫬衫和粉紅色領帶是在IFC買的

 

幸好之前在太古廣場挑的襯衫和領帶這裡已經沒有貨了,不然肯定吐血...不過狗狗喜歡的西裝也一樣沒貨,只好鼓勵狗狗多挑兩件襯衫和一條領帶來攤平...不過香港的男裝真的很值得買,定價本來就比台北便宜一點,折數又打得低,台北最多能打7折就了不起了...

 

Boss雙拉鍊風衣

 

Boss木柄包

狗狗買了襯衫和領帶後,又覺得他買的比我多,於是硬逼我回去Boss買風衣(我們真是一對活寶,就怕對方買得不夠多,真是兩口肥羊...)。回去時,店員很高興的迎上來,說幫我處理好了,一看之下果然很乾淨,便決定帶他走。當店員在細心包裝時,我不小心又瞄到旁邊的木柄背包,下面網狀麂皮的設計挺別緻,整體的感覺也很有活力,女生嘛...包包永遠不嫌多,所以....

 

結算金額...還是我贏...(唉...果然是大肥羊啊!)

 

 

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人家去香港是吃東西買東西,但我們每次去香港的重點卻都擺在「吃」上,第一次是為了去吃大閘蟹,第二次是為了鏞記燒鵝和沙田乳鴿,沒想到那次因為禽流感,有些禽類停賣,雖然還是殺去沙田龍華酒店吃了乳鴿,但鏞記燒鵝卻沒吃到,留下了個遺憾。為了彌補這個遺憾,因此才有了這次,也就是第三次的香港行

 

不過如果吃了一大堆東西後就回旅館休息,恐怕會胖到不可收拾,所以一定得找個理由逼自己去散步,對女人而言,最有吸引力的散步理由當然就是購物囉!於是便挑了香港購物節的這個時候展開我們第三次的香港敗家之旅。

 

最右邊的Armani襯衫和暗紫領帶是在太古廣場買的

Emporio Armani外套

沒想到去得還算太早了,第一天在銅鑼灣時代廣場和利園商場附近閒逛時,幾乎沒看到什麼好牌子有下折扣的,幸好第二天到金鐘太古廣場時,看到Lane Crawford裡的Armani collezioni有打6折,才開始有點興致,狗狗本來看中一套淺銀灰的西服,打完折合台幣只要3萬多元,真是超便宜的,可惜Size不對,另一套千鳥紋西服,Size是對了,可是狗狗又不喜歡,只好作罷。最後只挑了一件白底緹花細紫條紋的襯衫,合台幣5000多元,台北隨便賣都要將近9000元,真的很划算。後來又在Emporio Armani挑了一件黑外套和一條暗紫領帶,也是打6折,都比台北便宜。

 

 

第三天逛到海港城,這裡比我們3年前來得時候更繁榮了,幾乎所有品牌都有了,即使不在海港城裡,在附近繞一圈大概也會找得到。如果只有一天可逛,大概逛這裡就夠了,不過相對的人潮也多,有些店像是Polo JeansCK JeansZara都擠滿了人,想試穿還得等上一陣子;店員服務態度比較煩躁,貨品和尺碼也比較不齊,而且因為太忙了,即使別的店還有貨他也不一定願意幫你掉過來。如果想優雅的購物,恐怕還是去人較少的太古廣場或IFC會好一點。

Polo Jeans

Polo Jeans

不過3年前有一些品牌的折扣很漂亮,現在價格都比較硬了,狗狗想買的皮鞋和皮帶都沒打折,而我在台灣的Polo Jeans本來有看中一件Polo衫,但香港居然沒有那個花色,於是只挑了2T恤,一件原價HKD420T恤,兩件只要HKD390,比五折還低,當然要買囉!又在Trussardi挑了一件T恤,雖然定價貴了點,但很薄很舒服,6折,也還不錯!

Trussardi

 

 

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2007香港購物節---行程篇

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因為已經是第三次到香港,有些地方去過很多次就不想再去了;本來想搭鴨靈號古帆船遊維多利亞港的,但預約已經滿到下禮拜了。而打算要去的赤柱、淺水灣又因為太曬了不敢去。也考慮過搭船到澳門重溫狗狗一吃難忘、吃了還想再吃的大利豬扒包,和採購我最愛的葡國老人牌沙丁魚罐頭,但沒想到在香港的超市就發現葡國老人沙丁魚罐頭的蹤影,因此去澳門的興致當場大減。所以最後重點就只剩吃東西和買東西。

 

第一天:機場快線香港站→蘭桂坊酒店【蘭芳園】→銅鑼灣【利園商場、時代廣場】【發記甜品避風塘炒蟹

 

第二天:上環【蓮香樓】→灣仔【金鳳茶餐廳檀島咖啡】→金鐘【太古廣場】→上環【九記牛腩】→旺角【潮流特區】【大良八記

 

第三天:中環【鏞記】→尖沙咀【海港城】→上環【生記粥品源記甜品江仔記魚蛋粉

 

第四天:上環【蓮香樓】→飯店check out→機場快線香港站預掛行李→【IFC】【正斗粥麵

 

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這幾天pochi暫時失蹤,跑去和莫文蔚約會了!

哈哈哈...不是啦!是去看看香港購物節究竟有什麼好康可撿。

成果還不錯喔!狗狗在Armani大豐收,我也敗了一些Furla的皮件和Boss的衣服,

一些年輕品牌如Polo jeans、Ck jeans..等等也都比台北便宜,不小心也敗了不少...

因為很多品牌才剛下折扣,還沒到final sale,可能再晚一點去還會更便宜。不過現在去的好處是比較熱門的貨品和尺碼還算齊,像我在boss買的一件帥氣的薄風衣,就是全香港僅存的唯一一件了(我特別請他們查過電腦),狗狗看得上眼的Armani襯衫和領帶也所剩無幾了 ...

 

當然也吃了很多很多很多很多好料,等整理過後再逐步向大家介紹囉!敬請期待!

 

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