銅鑼灣是香港的一個美食重地，很多外地的店鋪都會選在這裡開分店，這家來自深井的發記甜品也不例外。很多東西都很好吃，不過最有名的是楊枝甘露和焗酥皮捲，如果敢吃榴褳的話，可以叫榴褳口味的酥皮捲。不過我和狗狗都不敢吃，選擇最保險的焗香蕉酥皮捲。
鎮店之寶：楊枝甘露（25HKD）。其實就是芒果冰，大塊大塊的芒果果肉，添加一點椰汁的香氣、葡萄柚的清爽和西米露的口感，香甜可口，暑氣全消...（不過我還是喜歡台灣芒果冰單純的好滋味，讚！）
焗酥皮香蕉捲（33HKD）現點現做，要等15分鐘，端上來時好漂亮啊！一整根香蕉，加上一條巧克力海綿蛋糕，包裹在酥皮中烤得香香脆脆的，再分切成三段，旁邊還有一對紅豔切半的草莓，再灑滿白色的細糖粉，視覺效果真棒！
不過大概是看起來太漂亮了，期待值加高，真正吃起來覺得還好而已...香蕉本來就沒什麼水分，加上酥皮也是乾的，整體感覺就是--乾...可能加一點鮮奶油或巧克力醬會好一點，再或者，榴褳那種油滑油滑的口感會更適合吧！不敢吃榴連的我們，就無福嚐試了...
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發記甜品
銅鑼灣謝斐道532號，世貿中心對面
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