目前分類:精緻饗宴 (51)
- Sep 06 Mon 2010 20:18
清甜燕窩---頂上魚翅燕窩餐廳
- Aug 31 Tue 2010 05:45
新主廚,新氣象---遠東飯店馬可波羅餐廳,安東尼主廚

自上次蔡老大召集大家在遠東飯店38F馬可波羅餐廳用餐後,喚起了小pochi過去對這家餐廳美好的印象,
最近他們新聘來自義大利拿坡里(Napoli)的主廚安東尼(Antonio Tardi),並展開一連串的推廣促銷活動(午餐優惠&4人同行1人免費),在網友間裡引起不小的迴響,
加上美食倚天屠龍團在笹鮨用餐時,My AV大老劉醫師的大力推薦,
那當然要來試試囉!
剛好Carol姊從馬來西亞回來了,於是兩對夫妻一起來吃吃看~~
- Aug 29 Sun 2010 01:48
登上Danny & Company網站首頁---超榮幸!
Danny & Company是我很喜歡的一家餐廳,
今天發現他們新成立了網站,
而且--------------居然將小pochi的文章放在首頁!!
首頁另一篇文章是由專業美食家姚舜大哥所撰述,
姚舜大哥是小pochi所尊敬的美食前輩,
可以和他的文章並列,
小pochi更是與有榮焉~~
延伸閱讀:
鄧有癸的鐵板藝術---再訪Danny & Company
牛排教父鄧有癸之家(下)----Danny &Company
牛排教父鄧有癸之家(上)----Danny &Company
Danny & Company網站
http://www.dannyandcompany.com/
- Aug 17 Tue 2010 15:09
世內桃源---笹鮨(SASA)
- Aug 04 Wed 2010 07:35
廚藝莫札特Massi (Massimiliano Alajmo)主廚---米其林三星餐廳Le Calandre
- Jul 31 Sat 2010 03:11
Justin's Signatures---御廚不在家???

上次三對錶友夫妻在Danny & Company喝酒吃肉後,感覺非常不錯,
而台中的Kevin與Eva夫妻也很有興趣,於是決定再辦一次,
本來這次Erin是想去ABU的,
沒想到連絡之下發現,大家都有空的日子,ABU卻沒空(家有喜事),
於是改吃新加坡御廚郭文秀的Justin's Signatures。
- Jul 20 Tue 2010 18:31
比昂創意法廚---La Cocotte

網路世界真是不可思議,因為部落格,認識了熱情的Richard哥,和同樣是愛錶人的Eddie哥,最重要的是-----大家都愛美食!
於是約一約,就到這家小巷中的法式餐廳---La Cocotte來用餐!!
La Cocotte營業還不滿一年,是Le gout de paris的前法籍主廚Fabien,出來自己新開的餐廳,
小pochi之前在Le gout de paris用餐時曾留下美好的印象(該文還得過Yahoo奇摩精選文章),因此對這家名為"小燉鍋"的La Cocotte也非常期待~~
- Jul 10 Sat 2010 09:42
我的紀念餐廳---N訪犇鐵板燒

這家犇鐵板燒,已不知去過多少次了....
即使在Danny & Company享受過鄧師傅親自揮鏟的絕妙滋味,
但在每年的這一天,
還是要回到這個熟悉的老地方,
就像第一次用餐一樣,
與王師傅一同度過~~
- Jun 24 Thu 2010 22:33
鄧有癸的鐵板藝術---再訪Danny & Company!
- May 22 Sat 2010 13:16
牛排教父鄧有癸之家(下)---Danny & Company
- May 19 Wed 2010 16:15
牛排教父鄧有癸之家(上)----Danny & Company
- Jul 14 Tue 2009 09:51
台北101高空觀景餐廳---85F隨意鳥地方
- Jul 01 Wed 2009 19:00
美味魚翅---頂上魚翅燕窩餐廳
- Jun 13 Sat 2009 23:05
2009開心西班牙---米其林一星餐廳Victor Gutierrez
這次西班牙行安排了一家米其林一星餐廳---Victor Gutierrez。
這是家溫馨小巧的餐廳,窗上貼滿了獲獎的米其林貼紙。
座位不多,我們團體一到,就等於包場了一般~~
三品精緻小巧的前菜,讓人一開始就心情愉悅~~
麵包也很好吃,比起平常一般佐餐的西班牙大餅,我還是喜歡這種法式麵包~
前方是鹽漬沙丁魚佐魚肉慕斯,綿密細緻很順口。
後方是蔬食優格,香甜的番茄甜菜,與鮮酸清爽的優格也頗搭。
今天的氣泡礦泉水和紅酒品質都不錯,而且都是隨意喝,喝到盡興為止!
結果.....我們還真不客氣的開了一瓶....又一瓶........再一瓶........追加一瓶..........
焦糖鴨肝佐波特酒醬汁。
輕輕切開鴨肝,巴薩米可酒醋居然從內爆漿奔流而出--------
精緻的手藝,恰到好處的火侯,讓鴨肝更顯濃郁滑嫩。
吃完還有額外贈品---金剛鸚鵡一隻!!
原來主廚巧思安排的醬汁,在用完餐後,悄然化身為美麗的倩影.......
松露蘑菇餃,外皮軟Q,內餡鹹香,不錯吃~~
龍蝦佐奶黃。
將蛋黃戳破,裹起蝦肉再沾一點醬汁~~
很單純,卻很到位........
海鱈魚佐蘆筍。
綠色醬汁充滿蔬菜的香甜滋味,配上外酥內嫩,細緻多汁的魚肉,真是大滿足!
檸檬冰淇淋&水果。
清香撲鼻,酸得夠味的檸檬冰淇淋,讓這一餐有個美好的結尾~~
最後還有飲料~~
侍者擺上三種糖供選擇~~
在西班牙,小pochi幾乎每餐的餐後飲料都選擇喝這種西班牙特有的cortado~~
據Joyce說,就類似加了一點牛奶的double expresso,非常好喝喔!
當然也有cafe solo,cafe con leche可以選,但我還是覺得cortado最香濃醇郁!
西班牙這家一星餐廳,在食材的選用上雖然沒有特別突出,但能將單純平凡的東西,掌握得恰到好處~~不華麗,卻很溫暖舒服......
- Mar 17 Tue 2009 17:46
Le Gout de Paris ---巴黎味法式烘培餐廳
女人的約會,總要找個舒服而優雅的地方.....
美麗的Linda姊推薦了這家別緻的法式小館----Le Gout de Paris~
若不是親身造訪,很難想像從熱鬧喧嘩的忠孝東路216巷一拐,竟然走入一個低調靜謐的小天地~~
寸土寸金的東區,店內座位竟如此寬敞從容,更是令人驚喜~~
甜點櫃後方可見開放式廚房,乾淨衛生看得見~~
目前Le Gout de Paris推出套餐半價的活動。據曾經造訪過的Linda姊說,以前本來有brunch和三種價位的套餐,但現在中午的套餐就只有brunch和商業午餐各一。
照理說,菜單選擇減少,不僅可以節省備料成本,也可以增快製作時間,不過這天侍者還特別聲明說他們出菜速度會比平常慢......真是有點搞不懂......
(不過我們是沒差,因為另一位網友Tina會晚點到,剛好慢慢坐,邊吃邊聊等她~~)
我們兩個都點了商業午餐(原價1080,打完折加服務費約650元)
商業午餐的主菜有鱸魚和牛排兩種,我們各選一種,可以交換嘗嘗~~
侍者先送上水和麵包。
水如果沒特別要求,就是上Evian的礦泉水,一人水費40元。
麵包還不錯,麵糰揉進蔓越莓,帶點酸酸甜甜的滋味~~
現在好像不做成卡布奇諾就落伍了一樣哄.......
馬斯卡邦燻鮭魚捲。
燻鮭魚捲起mascarpon起司,置於脆餅上~~旁邊圍了圈新鮮番茄碎,每落上面還綴以迷迭香,巴西利等不同的香草,紅綠相間甚是可愛~~
可惜脆餅過硬了,麥香是還不錯,但口感實在無法和鮭魚,起司順利融合....
迷你透抽填北非小米。
北非小米(couscous)塞入透抽內,以吸收透抽鮮味~~
跟北海道的墨魚飯有異曲同工之妙~~世界上很多地方的菜色原理都很像啊!
櫛瓜菌菇燉飯,不錯吃。
Linda姊的乾煎鱸魚佐白酒奶油醬汁,相當輕盈爽口~~
我的炭烤去骨牛小排佐波特酒紅蔥頭醬汁。
醬汁非常甜郁,不過因為肉質不錯,所以單吃加點海鹽就夠了~~
吃著吃著,Tina也到了,時間真是控制得剛剛好!
飯後還有咖啡和甜點。
Linda姊因為之前來過,覺得甜點過甜,所以特別請侍者拿比較不甜的過來~~
不過.......嗯......還是有點..............甜...........
這個歐培拉就更甜了~~
其實做工感覺算細緻,可惜甜味太突出,搶走了所有的注意......
相信很多人也都反應過了,不知師傅為何還是如此堅持,不願降低糖量......
請大家記得搭配不加糖的咖啡,可能會好一點~~
以650元的價位來說,Le Gout de Paris的餐點算是物有所值(除了甜點有點小遺憾....),重要的是環境舒適,寬敞而安靜,而且中午吃完飯可以一路聊到晚上,真的是很讚呢!
法式料理相關文章:
Le Gout de Paris
北市忠孝東路四段216巷33弄14號
- Feb 25 Wed 2009 11:20
La Giara---午間套餐8折!
前一篇提到速食業的降價大戰,這一篇則來介紹高級餐廳的折扣促銷,讓大家各擇所愛~~
復興南路上的La Giara,從一開店,就是我很愛的一家餐廳,Antonio師傅的好手藝固然是主因,但更多時候是衝著他的商業午餐而去的!因為午間套餐不僅價格只有晚餐的一半,而且菜色都可更換,比起一般商業午餐都是搭配好的沒什麼選擇貼心得多,食材口味分量更不因是中午而有所減縮,因此也得到網路上眾多美食家的一致推崇。
後來,Antonio師傅的兄弟Danile師傅獨立開了Luna d'Italia,馬上以精緻美味且價格實惠打享名號。接著,曾在La giara磨練過的Jim和Alex等四個年輕帥哥,也合力開了另一家Oregano,更是以平價的pasta著稱。我都戲稱這樣等於La Giara的勢力遍布全台北,一次囊括高中低價族群,橫掃老中青三代~~
但這天造訪La Giara時,已經12點半了,居然只有2桌客人!
記得以前中午時段如果沒訂位的話,可真是一位難求.......
不過,也因生意變好,La Giara開始在菜色的選擇性上做了些限制,價位也一路調整,幾乎快要追上Tutto Bello了!
當然,沒有理由限制La giara的品質價格一定要比Tutto Bello便宜,只是對於我們這種一路看著La Giara過來的人,總覺得這似乎有點悖離了La Giara一開始提供平價美食的初衷,心裡有點不勝唏噓吧~~
也許是警覺了這個現象,所以現在,La Giara推出商業午餐8折的優惠價,想要重新吸引客人!
La Giara的桌距很寬,環境稱得上舒適。除了開放空間外,左右邊各有一個以酒櫃區隔出來的包廂。
坐定後,會先送上炸spaghetti當小點心,及詢問礦泉水種類。
今天要了S.Pellegrino氣泡礦泉水(單瓶280元),氣泡很細緻,不會太過刺激(不過比超市貴四倍的價格倒是對心臟很刺激.....)
現在午間套餐雖然有打8折,但限定以當日午餐菜單為主,不可更換菜色(如更換菜色就沒打折)。今天選了前菜+湯+麵點(650元),及湯+主菜(790元)的兩套餐點一起share,這樣就可以同時嚐到前菜,湯,麵點和主菜。
開胃小品。
蝦米?蔥油餅?
不是啦~~是披薩素餅啦,不過,真的跟蔥油餅好像喔!所以說披薩真的是馬可波羅想吃蔥油餅所以才發明的嘛~~
披薩素餅可以沾食桌上的橄欖油和醋同吃喔!
前菜:雪片章魚。
章魚滑嫩彈脆,雖然不夠鮮甜,但酸爽可口,頗為開胃。
主菜:蔬菜香料燉小羊膝。
麵點:洋蔥培根番茄寬麵。
因為點餐時就表明要share,所以已先在廚房內分好,加上盤飾才端上桌,很有整體感。
小羊膝燉的軟爛綿密,叉子一落即開,可惜有點淡淡臊味.....
義大麵的熟度控制得不錯,但番茄sauce過於甜膩,如能再鮮爽一點會更好~~
飯後甜點:杏仁霜派。
口感近似冰淇淋,冰冰涼涼的杏仁霜派不僅是Luna d"Italia的強項,也是La Giara的招牌。今天的果仁粗了些,略略扎口,但風味不減~~
飯後飲料:Cappuccino與Espresso。
La Giara的Espresso非常"道地",真的就是一口~~
整體而言,La Giara的水準維持依舊,但一路以來菜色都沒做多大變化,調味上也少了點新意,比起以前,總覺得少了股驚豔感......
不過若沒吃過或是想回味的話,倒是可以趁現在午餐8折來嚐嚐喔~~
相關文章:
La Giara
台北市復興南路一段352號2F
- Feb 08 Sun 2009 08:35
食藝空間---三井料理美術館
之前在介紹農安街三井時,就有提過說小pochi比較熟的其實是這家三井料理美術館,不過因為到這邊多半都是談公事,不方便洩漏出自己變態的拍照行徑(面對工作時還是要嚴肅一點~~),直到前陣子跟親友來,才敢放心大膽的顯露本性~~
三井料理美術館最特別的就是他的裝潢,尤其那面跟天花板一樣高,書架似的隔間牆.....
雖以美術館命名,其實我覺得比較像是圖書館呢~
這裡比農安街本店更注重隱私,拍食物可以,但如果有向顧客方向拍照的行徑出現,服務人員會馬上出來制止,大概新聞事件太多,擔心有狗仔出沒吧!
所以,為了拍這張室內照,小pochi可是拖到顧客幾乎走光,才趕快按下快門~~
頭盤小菜是魚子裹附的軟絲~~甜脆可口!
今天的刺身沒有之前的好,也沒有上次農安三井來的好。
鮑魚沙拉是三井的招牌。
另一樣則點了毛蟹沙拉。
新鮮牡蠣的三種做法。一是生吃,將貝殼上的佐料加到醬油中,再沾食來吃~~
二是酥炸牡蠣。
嫩煎干貝。搭配蓮子很特別~
鮮魚也做成兩種,煎魚外酥內嫩,加上炸過的牛蒡一起吃,口感很有趣~~
蒸魚,襯底的是山藥泥,別忘了一起吃喔~~
牛排熟度控制得不錯。
羊排還OK。
接下來是米飯類,有各式握壽司及海苔卷。
還有烤得焦香撲鼻的飯糰。
最後端上桌的,是毛蟹火鍋。
天冷,喝碗暖燙鮮甜的湯,真是舒服~~
吸飽湯汁的葛粉很好吃!
因為有壽星在場,還有特製壽麵吃喔~~清爽可口!
飯後咖啡與水果甜點。
水果是當季的哈密瓜~~很甜!
甜點是雙餡(紅豆與栗子)的銅鑼燒,外皮軟澎內餡綿密,不甜,挺香的。
三井料理美術館的環境比農安街三井來得更有文藝氣息,價位也比農安街三井稍貴一點,平常的服務不錯,但今天在上菜速度方面卻出了很大問題,幾乎是趕著般,一道還沒吃完,另一道已端上桌,誇張時,一個人面前居然同時堆了三道菜!這真的很離譜!後來向經理反映後,上菜速度才比較穩定下來。
我不知道是出了甚麼問題,也許是因假日人手調配的緣故(假日人之多,真是一點都不覺得有不景氣啊~~),也許是因為我們到得晚,所以他們想上快點趕著休息。但不論如何,以一家高水準的料理店,居然出現這樣失常的服務,真的是蠻遺憾的。
相關文章:
三井料理美術館
台北市敦化南路一段108號B1之1
- Dec 01 Mon 2008 11:09
免費晚餐---國賓飯店明園西餐廳
面對這一波的最近不景氣,各家信用卡無不使出渾身解數,祭出各樣好康刺激民眾消費。為了愛台灣,小Pochi也非常配合地在前陣子的周年慶,努力給他刷~刷~刷下去!因此,就換到這頓免費晚餐囉~~
地點是國賓飯店的明園西餐廳,屬於buffet型式。小pochi上網查了一下,晚餐一客要價850元+10%,一次贈送兩客,也算有誠意啦~~
說小pochi年輕時還會跟朋友一起去吃自助餐,反正朋友一群,吃吃喝喝鬧鬧絕不無聊,還會互相監督誰太少吃不合格,下次要把他除名不准來~~
不過現在胃已經不像以前那樣"能屈能伸",所以已越來越少去了,畢竟現在任何一家餐廳的buffet都不便宜,吃少了傷心(不夠本),吃多了傷身(太撐
).......簡直就是跟自己過不去啊!所以寧可只點幾道菜,但精緻一點的,光聊天也就很開心了~~
不過這次既然是信用卡贈送的,當然要來吃吃看囉~~
而且,小Pochi這次為了寫這篇文章,可真是豁出去了!通常小pochi吃buffet都只拿幾道平常比較少吃到的料理,但這次居然幾乎每種都拿了點,大家可要給小Pochi拍拍手呢~~(嗯....給小pochi的大肚皮拍拍手.......)
首先,一入餐廳大門,馬上就可看到這個甜點花園~~
明宮西餐廳的甜點有十多種,都是由國賓飯店的繽紛蛋糕房所提供,每種都很精緻,光看就更夠吸引人了,味道更是不同凡響,絕對要列入必吃名單!(詳情請見文章最後~~)
往裡走,有水果花台~~
生菜沙拉~~
麵包及湯品~~
(引起我注意的是一道萬惡南瓜湯~名字很好玩呢!)
日式料理及冷盤區。
熟食區。
再來有哈根大使及明治的冰淇淋~~
咖啡沖泡機,茶及果汁飲料區。新鮮蔬果汁還不錯喝喔~~
另一頭則有現場調理區,有廚師專人負責。
介紹完畢,開始用餐囉~~
生菜沙拉就不提,先來兩個當場製作的手捲,一個是蘆筍,一個是蝦卵~~
再來是握壽司,壓壽司和甜蝦~~
甜蝦品質還不錯,所以多拿了一些,再配點奇異果海鮮沙拉,山藥及煙燻鮭魚~~
熟食區有蒸生蠔,田雞腿,和什錦時疏~~
時蔬裡的白果和菱角處理還得不錯,但生蠔不夠好(要不然就該生吃嘛~~)
這盤則是清蒸蟹,極品黑豬肋排及小羊肋條~~
蟹肉不夠緊實,倒是黑豬肋排還不錯吃!
這盤真的是友情客串,純為介紹照相用的~~
有豌豆燒賣,櫻花蝦炒飯,咖哩牛肉和和風炸豆腐~~嗯......蜿豆燒賣比較別緻啦~~
接下來轉往廚師專人負責區,先拿了烤牛肉~~
ㄟ.....一般般.....
現場烹調區,有蛤蜊湯與魚湯...等供選擇,魚種也可自選。現點現煮,大概要等20分鐘左右。
石狗公湯。
湯頭馬馬,但魚本身倒是挺清甜鮮嫩的~~
象魚湯。肉質比石狗公更紮實一點,也不錯吃~~
魚湯算是今天另一項必吃名單之一。
也有擔仔麵可點。
不過.....嗯....麵條不對,湯頭不鮮,肉燥不香,連丸子都不好..........
所以,把胃省起來吧~~
還有薑母鴨~~
ㄟ.......還是去吃霸味吧~~我誠心的推薦.......
接下來是今天最精華的----甜點!
難得有一家Buffet的甜點能讓我一次拿這麼多,而且幾乎都吃完~~
連喜來登飯店十二廚和遠東飯店壹咖啡的甜點,有的我也還是只吃一口就擱下了說.....我只能說,到明園,沒吃甜點就白來了~~
上排由左至右是波波樂蘋果蛋糕,詩菲爾開心果蛋糕,卡洛琳,核桃日本白柚蛋糕。
下排由左至右是焦糖香蕉,夏威夷果核桃蜂蜜塔,極品巧克力,藍莓乳酪塔。
除了蛋糕外,也有果凍。
這之中的前三名是夏威夷果核桃蜂蜜塔,焦糖香蕉,和極品巧克力~~
核桃塔滿滿的都是核桃和夏威夷果,香脆甜美,餅皮也很酥鬆可口,蜂蜜略甜了一些,但配咖啡真是一絕!~~真的是吃了還想再吃,可惜後來都被拿光了.....
詢問服務人員後,他們還特地跑去繽紛蛋糕房看,說如果還有的話再端過來(服務不錯~),沒想到繽紛蛋糕房那邊也售罄了.....嗚嗚嗚~~
極品巧克力可以感覺出用的巧克力品質不錯,應該是Valrhona的,但可能是為了因應大眾口味,所以添加鮮奶油調和了苦味,反而使味道沒那麼醇郁(不過應該是我自己的巧克力蛋糕都做得很濃醇,所以會比較挑剔一點......)
焦糖香蕉滿滿都是香蕉的香氣與甜美,任誰都繪喜歡上他~~波波樂蘋果蛋糕在酸甜的蘋果味中,加上一點刺激的肉桂香,也是很挑逗味蕾的一品~~開心果蛋糕又鬆又綿,淡淡卻很有存在感的開心果香氣讓人難捨.......啊,總之,每種蛋糕都很不錯啦~~
因為核桃塔沒了,所以換補上糖漬水果蛋糕,和香蕉芋泥蛋糕,兩種都很香甜好吃喔~~
龜苓膏也不錯,還可搭配蜂蜜,鮮奶油,或水果醬,巧克力醬呢~~
順便來杯咖啡吧~~
配上哈根大使的冰淇淋~~
有巧克力,咖啡,芒果和楓糖核桃四種口味~~
茶的部分,使用的是百年老店峰圃茶園的茶包.....
以將近一千元的價位來說,明園的餐點並不算特別好,裝潢也不新潮,偏向溫馨懷舊風。但桌距寬敞,用餐人數不會太多,所以感覺頗安靜悠閒,拿菜不用等,更不需要跟人"搶",服務人員態度也都不錯,這是值得肯定的地方。
謝謝大家耐心看完,最後在這裡,小pochi要特別感謝的是狗狗~~
今天小pochi可以在燈光不佳的狀態下拍出這些照片,都是靠狗狗打光師和Sony Ericssion的K770i特效鎂光燈啦~~
辛苦了~~謝謝!
明園西餐廳
北市中山北路二段63號國賓大飯店一樓
- Nov 28 Fri 2008 05:09
頂級pizza---La famiglia
貴婦們的聚會,總是以下午茶開始,不聊到晚餐時分絕不罷休。所以,在六角設計咖啡之後,我們轉往晚餐的據點---La famiglia喬利堤餐廳!
這是一家漂亮的獨棟餐廳,座落在在東區的巷弄中,鬧中取靜,招牌也不顯眼,一派氣定神閒的樣子.....
老闆兼主廚的安東尼是道地的義大利人,帥氣的就像是電影裡走出來的明星;昏黃的燈光,更讓這個小餐廳有點不真實的感覺......
這家餐廳,是小pochi的義大利文老師所推薦的,身為羅馬美女的她,也許是懷念故鄉,特別推薦這家供應羅馬料理的餐廳(但我私下懷疑,這是因為安東尼也是羅馬人,有同鄉的壓力----啊,不,是情誼啦~~)
除了羅馬料理外,pizza更是喬利堤的招牌。在台北,義大利麵或燉飯做得不錯的也有一些,但講到Pizza,好吃的還真不多,除了薄餅本身要薄而有勁,與上頭的餡料也要取得絕佳平衡。之前小pochi是吃La giara,但有時餡料太多太濕,不趕快吃薄餅就泡爛了;後來改吃Luna d'Italia,但最近幾次都覺得薄餅做得不如之前好,麵粉不夠香,餡料也有縮水跡象......
所以小pochi一直想來這家餐廳試試,但之前有聽聞這家餐廳的休假時間不固定(老闆不時會回義大利),最好先預約以免撲空,偏偏小pochi是個想到什麼就吃什麼的個性,不大有預約的習慣,所以一直失之交臂。這次既然姊妹相約,反正也是要先確定時間地點,所以小pochi就想到可以來這家店嚐嚐;剛好提供姊妹四選一的場地名單中,他也獲得過半數同意,因此,這天就來驗證一下他家的Pizza功力囉~~
La famaglia在義大利文中,就是家庭的的意思。今天剛好也遇到一個外國家庭來這裡用餐~~小女孩好可愛啊~~
不過最引起我注意,是他們家爸爸身上的這件衣服(剛好我家狗狗也有一件),是Ermrnegildo Zegna的襯衫呢!這是我家狗狗頗喜歡的男裝品牌,尤其他家的布料非常頂級,很多精品的男裝服飾都是採用它們家的布料喔~~
老闆娘很俐落的上來點餐(跟榮榮園的老闆娘一樣,是個很精明幹練而直爽的人~~)
先點了礦泉水(180元),開胃菜則點了義大利帕瑪火腿蜜瓜(340元)。
哈密瓜還算甜,帕瑪火腿品質尚稱中上,雖不過鹹,但肉汁的香甜味有點不足....
茄汁綜合海鮮寬麵(600元)。
蝦子,淡菜,蛤蜊,花枝.....海鮮多到麵都看不見了......
麵條Q度適中,茄汁非常香甜.....小朋友也會吃得很開心~~
接下來就是今天的主角---pizza囉!
這是神經病pizza(對,你沒看錯,他的名字就是神經病~~)
價位並不便宜,這樣一個,要768元~~
不過的確是非常好吃,餅皮薄Q,有濃濃的小麥香氣,外緣部分更是又酥又脆~~
餡料有Salami,小番茄和mozzarella等,品質都不錯(我尤其喜歡他的小番茄,有畫龍點睛的感覺),加上微微的辣味更是開胃~~
本想點半月餃calzone的,但老闆娘說只供應周一到周四,所以只好再多點一個pizza~~
這是馬可安東尼奧pizza,也是768元。
餡料有煙燻火腿,雞胸,蘆筍,洋菇,和mozzarella等。
這個pizza算是比較輕淡一點的,加了蘆筍更是清新爽口,一入口就有感覺喔~~
飯後大家各來份飲料,西米諾水果茶和梵諦岡奶茶是壺裝的,已事先沖泡好。
義式杏仁奶茶和貝禮斯咖啡(咖啡豆是採用義大利的百年品牌danesi)則是杯裝,杯子還不小哩~~
氣氛不錯,東西也蠻好吃的,姊妹們就這樣吃吃聊聊,一直聊到深夜......這其中,還不斷有客人入門,這家餐廳似乎有點越晚越熱鬧的趨勢~~
但這樣一餐,總共花了3875元,真是不便宜啊!來之前可得先有心理準備喔~~
La famiglia 喬利堤
北市敦化南路一段177巷47號
- Oct 30 Thu 2008 01:24
高貴不貴---三井日本料理
講起台北的日本料理,三井一定占有一席之地。本來即在饕客間津津樂道的這家餐廳,因為某新聞事件,更成了媒體的寵兒,大伙兒爭相介紹。
目前三井有農安街,敦化南路,和明水路三處據點,因為地緣關係,小pochi對敦化南路上的三井美術館比較熟悉(裝潢的真的是非常有文藝氣息,有空再為大家好好介紹一下~~)。今天用餐的農安街本店,反而是第一次造訪。農安街上的三井,一共有三家店面相連(是為了呼應三井這個"三'"字嗎?~~
),分別為三井本店,上垂三井,和極壽司,場面非常壯觀,而且間間客滿------在這裡,似乎沒有"不景氣"這三個字,一點也看不出甚麼金融風暴的影子......
至於明水三井,聽說樓上還設有生鮮水產超市,而且物美價宜,小pochi也很嚮往,只是實在太遠了,不知何時才有機會去見識一下.....,好了,話不多說,就直接上菜吧!
鮑魚沙拉。日式醬汁很爽口,鮑魚Q彈不在話下,中間紅紅的水果可不是蘋果,而是甜嫩的水蜜桃喔~~
明蝦沙拉。與鮑魚沙拉大致相同,只是將鮑魚換成大明蝦,也不錯吃。
心情不錯,所以點了一瓶冰清酒~~
淡淡的甜味,很好入口,可惜香氣不大持久......但冰冰涼涼的喝,很沁心暢快~~
生鮮刺身。有干貝,鮪魚,鯛魚,花枝和甜蝦,干貝微微炙過,甜蝦則鮮甜水嫩到像是水裡剛撈出來的~~
芥末是現磨的,不嗆辣,有著淡淡的清涼香氣.....
馬糞海膽。很濃郁....
安康魚肝,綿密細緻的口感比起鵝肝不遑多讓,但更爽口~~
烤馬頭魚,火喉掌握的不錯,魚肉很幼嫩。
牛排,佐甜菜肉汁醬,有種隱藏的淡淡甜味~~
羊排,烤得很嫩,不過羊排本身醃的味道略重了一些。
炸榴槤,只有兩個字,好吃!
外面裹的是芋頭絲,炸得外頭香脆,內餡軟香,連我這種並不特別喜歡榴槤的人,也會想一吃再吃~~
酒蒸北寄貝,酒精已揮發,更帶出貝肉的香甜。
最後再以安康魚鍋物作結束。
帶皮的安康魚肉QQ的,飽含膠原蛋白。相較於一般美容保養品,小pochi是主張膠原蛋白要直接用吃的啦~~
飯後還有水果和甜點,這是梨子與抹茶冰淇淋。
抹茶冰淇淋很濃很好吃,不遜於Haagan Dazs喔~~
也可選擇熱的紫米粥,上面還灑了金箔呢~~
三井日本料理 北市農安街30號
上垂三井 北市農安街34號
極壽司 北市農安街45-2號