自上次蔡老大召集大家在遠東飯店38F馬可波羅餐廳用餐後,喚起了小pochi過去對這家餐廳美好的印象,
最近他們新聘來自義大利拿坡里(Napoli)的主廚安東尼(Antonio Tardi),並展開一連串的推廣促銷活動(午餐優惠&4人同行1人免費),在網友間裡引起不小的迴響,
加上美食倚天屠龍團在笹鮨用餐時,My AV大老劉醫師的大力推薦,
那當然要來試試囉!
剛好Carol姊從馬來西亞回來了,於是兩對夫妻一起來吃吃看~~
改裝後的馬可波羅,以金紅色系為主,營造出華麗貴氣的宮廷風~~
每桌都是白色皮面矮背椅,獨有一桌是紅絨特高坐椅,難道是國王的寶座?
(後來還真的有人坐了.......外國人....)
午餐有兩種價位:
套餐一:開胃菜或每日例湯+義大利麵或主菜+甜點+咖啡或茶------------------------899元
套餐二:開胃菜或每日例湯+義大利麵+主菜+甜點+咖啡或茶------------------------1380元
@套餐一可選義大利麵或主菜,若選義大利麵可免費無限續盤(限同種類),若選主菜就無法再續盤。
後來大家討論後,決定都選套餐一,
兩份選主菜,兩份選義大利麵,這樣兩種義大利麵可續盤交換吃~~
點餐完畢,先上麵包,這也是可續的,不過大家都沒把主力放這~~
S.Pellegrino氣泡礦泉水推廣促銷期間免費喝到飽,值得讚揚!!
招待的Tapas---番茄乳酪香草麵包。
餐具設計有點怪,未上餐前只有一個小小的麵包盤(幾乎快跟醬油碟一樣小.......),
很容易搞得滿桌碎屑,杯盤狼藉......
Eddie大哥的前菜:
有機生菜襯義式藍紋起士及水梨佐陳年酒醋。
Carol姊和我的前菜,是隱藏版的每日主廚精選料裡:
溫燉乳豬佐南瓜泥。
烤乳豬是義大利薩丁尼亞(Sardinia)的經典菜,主廚取用小乳豬的肩及腿肉,去骨後以各種香料浸醃入味,以低溫慢蒸12小時,上桌前再略為煎過,呈現表皮酥脆、肉質滑嫩的雙重口感~~
南瓜泥挺溫潤的,但乳豬如果可以再多淋一點Balsamico會更棒!
狗狗的前菜:
章魚豆襯白豆及薑味沙拉。
脆脆QQ的,不錯吃~~
Carol姊的主菜:
炭烤石斑襯香料墨魚及時疏。
Eddie哥的義大利麵:
手工義大利麵佐鮮茄蝦仁蛤蠣醬。
與前些日子吃到的王宗鈞老師(六福皇宮丹耶澧餐廳)的手工麵相比,
兩者麵香都不錯,安東尼主廚的麵條比較有彈性,而王宗鈞老師的麵條蛋香更濃郁~~
單就麵條本身而言,我還蠻喜歡的,可惜醬汁不夠入味,扣了一些分數~~
狗狗的主菜:
美國荷士登自然沙朗牛排襯芝麻菜葉(需加價300元)。
這是遠東飯店最近主推的超嫩自然牛,號稱具備Prime等級、高達400天健康穀飼、絕無荷爾蒙抗生素、美國農業部認證自然牛、牛齡僅17個月、以及全程冷藏進口…等多項優點。
油脂很多,腴潤香甜,很好吃!!
我點的又是隱藏版的主廚精選料裡:
茄子洋蔥餃佐鮮茄醬。
將洋蔥與茄子炒軟成泥作餡,味道很特別,加上鮮甜的番茄sauce,值得一吃!
後來續盤時,服務人員上錯成另一種餃子:玉米糕起士方餃。
也好,剛好可多吃一種餃子~~
起士軟嫩爽口,不過比較之下還是覺得茄子洋蔥餃比較特別,
所以最後請他們再送份茄子洋蔥餃過來,
結果後來這份還更好吃呢!
(有叮嚀有差.....說不定是主廚自己跳下來做了喔!)
用餐後,安東尼主廚有出來致意,感覺還蠻認真用心的.......
不過~~本人好像比飯店外大型看板上胖喔....
但又比簡介小卡上瘦了些......
(後來詢問後,侍者說他本人剛來的時候真的比較胖,最近還瘦了一點.......)
Carol姊和我的甜點:
西西里起士捲。
很漂亮的甜點,外脆內綿,但略甜了些。
Eddie哥的甜點:
薄荷哈蜜瓜佐優格。
狗狗的甜點:
提拉米蘇。
撥開綿密軟滑的奶酪,裡頭真的有泡過咖啡酒的小小手指餅乾~~
最後的卡布奇諾也夠水準~~
這幾次來馬可波羅的天氣都不錯,一邊聊天一邊觀賞風景,
非常愜意的午餐約會~~
更謝謝Carol姊還帶了馬來西亞的禮物香氛來,真是不好意思ㄋㄟ!!
PS.順便推薦一位服務人員:
Miss Sofi,不僅菜色解說詳盡,
服務我們的時候臉上也一直掛著甜美而不做作的微笑,非常可愛喔!
延伸閱讀:
美食,美景,美麗人生---遠東飯店馬可波羅餐廳
世內桃源---笹鮨
city super賞味廚藝班---六福皇宮丹耶澧餐廳,王宗鈞主廚
義式料理延伸閱讀:
SABATINI CUCINA---深庭義式餐廳
不醉不歸---Albero義大利料理餐廳
明星主廚餐廳---ABU Authentic Cuisine
新主廚,新氣象---遠東飯店馬可波羅餐廳,安東尼主廚
台北101高空餐廳---85F隨意鳥地方
美食,美景,美麗人生---遠東飯店馬可波羅餐廳
La giara---午間套餐8折
在月亮下相會---Luna D'Italia
一切都是如此美好---Tutto Bello
驚豔!---Joyce East
穿著高跟鞋,去找prada---西華Toscana餐廳(熟成牛排)
遠東飯店馬可波羅餐廳
北市敦化南路二段201號38樓
全站熱搜
留言列表