瞧瞧這碗麵線,大腸,蚵仔這麼多,看得人口水直流.......
這麼真材實料,而且一碗只要40元(大碗也只要55元)!
現在台北市居然還吃得到這種"揪感心"麵線"?



麵線這種東西,滑溜爽口,可吃飽,可吃巧,當正餐OK,當點心也不錯;
小pochi本來就蠻愛吃的,之前也介紹過幾家麵線,像是西門町的阿宗麵線饒河夜市的東發號麵線板橋的油庫口麵線...等。
但因地緣關係,最常吃的還是遠企商圈的四維紅麵線






而這家顏記蚵仔麵線是錶友小賴哥推薦的,
他說台北的麵線他只吃這一家,那小pochi怎可不來嚐嚐呢?


不過顏記麵線雖在台北市,但已過台北橋頭了,
加上營業時間雖說到7點,卻往往6點就售罄;
當天小pochi因事稍有耽擱,結果啟程時已有點晚了,只好趕趕趕....趕到一個不行,還被狗狗恐嚇說萬一沒吃到就要把帳偶頭上.....
害我下車後一路狂奔,完全沒半點淑女形像......嗚嗚嗚.....







好在趕到時招牌還亮著-----------
趕快進門卡位,先點份炸臭豆腐(40元)壓壓驚~~
現在很少吃到好吃的炸臭豆腐了,大部分是味道不夠,只算是炸豆腐,有些甚至連炸都炸不好.....


顏家麵線的炸臭豆腐聞起來不臭,吃起來還算有味道,可惜外皮略潤,不夠酥。






蚵仔大腸麵線(大,55元)隨即上桌!





桌上備有黑醋,蒜泥,和兩種辣椒醬可自取。





顏家麵線並沒有一般濃稠的勾芡,有點近似東發號的清湯麵線,
蚵仔挺新鮮,大腸也不錯,但整體味道算是清淡一系。
一碗吃下來,份量十足!






吃才完~~
也收攤了------------
還好有趕上最後幾碗,要不然大老遠來,就被狗狗罵到死了!



這家顏家麵線可吃,但建議還是順路再來比較好,
還有,想來就算好時間,免得人家早早""賣完收工"-----------------------!!!




延伸閱讀:
賣完收工!---顏家蚵仔麵線
人山人海---油庫口蚵仔麵線
單純順口---四維紅麵線
難得好清湯--東發號蚵仔麵線
阿宗麵線---西門町本店
阿宗麵線---現在忠孝東路上也有了喔!




顏家蚵仔麵線
北市延平北路四段253號之1
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