狗狗和我都愛滷肉飯,純樸卻實在的好滋味,
有時狗狗甚至希望能以好吃的滷肉飯當做早餐,因此還被Tiffany姊笑說根本就是做粗工的.....



台北幾家知名滷肉飯,像是三元號,龍鳳號(分家成為龍凰號和龍緣),金鋒和西門金鋒,香滿園,冇(ㄆㄚˇ)冇(ㄉㄧㄥˇ)有(ㄨˇ),福珍,富霸王,阿財魚翅肉羹金仙蝦捲魚丸,鬍鬚張.....等等等,我們通通造訪過~~
(這其中,有些已寫過文章,至於還沒有寫的----------------------
就....就....就看哪天有空有心情再來寫吧....)



今天,品嚐的是丸林魯肉飯



有40多年歷史的丸林,師承自圓環老字號魯肉飯,
從小攤子發跡,如今已有兩間大店面~~
更因地緣之故,成了日本觀光客必吃的滷肉飯!





一進門就是一個大餐檯,所有的配菜都擺在上面任君挑選,就跟自助餐,清粥小菜一樣~~





飯類與湯品,則由阿姨們到座位來幫忙點餐~~
牆上掛了象徵"丸林"的對聯,以及價目表,
價目表下有排菜碟圖案,標明各種不同花色的菜碟所代表的價位,從10元到100元都有,讓人一目了然。





滷肉飯(25元)。
三元號類似,偏於肉燥飯的樣式,
感覺像是分開使用瘦肉與肥肉(瘦者極瘦,肥者全肥),
再一起去滷,鹹甜中帶著胡椒,大蒜和咖哩的香氣;
飯煮得很好,爽朗不濕糊,
整體味道不錯,尤其咖哩味兒更是畫龍點睛!
(不過我個人還是偏愛切成小塊小塊,還帶著肉皮的滷肉飯~~)





蔥油雞(50元)。
肉質軟嫩,雞凍有加分~~





滷白菜(25元)。
其實是滷高麗菜啦!





雞魚(90元)。
這魚煎的不錯,火侯剛好,肉質依舊纖細不老,涼著吃也好吃~~





蒲瓜(30元)。





綠竹筍排骨湯(45元),季節限定。
綠竹筍應該是很清甜的,但這道湯並沒有並沒有煮出綠竹筍的鮮味,可惜~~




丸林的滷肉飯本身的確不錯,
雖然配菜水準高高低低,
但座位多,有冷氣,看起來乾淨,價位也實在,如到附近可以一吃~~




滷肉飯延伸閱讀:
永樂市場小吃巡禮---民樂旗魚米粉+金仙蝦捲魚丸
東區好吃滷肉飯---阿財魚翅肉羹
忍不住想多吃一碗---西門金鋒魯肉飯
滷肉飯一級戰區---三元號


春秋烏來兩天一夜(上)---小飯筒
VC聚會(上)---飛米子餐廳





丸林魯肉飯
北市農安街105號
北市民族東路32號

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