悠遊,恬樂,小pochi

寒流來襲，颼颼的冷風直往臉上撲，這時，最想來個熱呼呼的火鍋暖身了......

今天小pochi就來介紹一家位於暗巷車庫內的美食---羊肉湯鍋！

這家羊肉湯鍋就在自家的車庫裡，擺幾張小桌子就營業起來，而且營業時段只從10月底到隔年的3月左右，真的是貨真價實的冬季限定呢～～

不過生意超好，每天都人山人海，幾乎每張桌子起碼都可翻三輪客人！雖然有接受定位，但其實只有第一輪算是真正有保留。因為沒有限定用餐時間，所以到第二輪以後的客人，多多少少都要在旁等候一下，而且還不能大意，如果嫌枯等太無聊想到附近逛逛，一定要押一個人質在現場，否則萬一叫號碼時人不到，可就要再多等好一陣子......

這位就是老闆～～～長得跟麻吉大哥好像喔........不過照年紀算，應該是大哥的大哥啦～～

羊肉鍋有紅燒與清燉兩種選擇，紅燒的湯頭比較濃郁，而且鍋中的是帶皮的小肉塊，清燉的則是另外附上羊肉片，可以像涮羊肉般自己涮來吃。

小pochi愛吃帶皮的羊肉塊（篤信膠原蛋白要用吃的），所以當然是要紅燒囉～～

有大中小鍋三種，兩人同行可選800元(漲價了~~~)的小鍋，除了主角紅燒羊肉外，鍋中還有滿滿的梨山高麗菜，凍豆腐，特製丸子，金珍菇和香菇，另外再附上兩盤大陸妹和豆皮，分量適中，而且青菜也不少，非常健康喔！

羊肉鍋附的豆瓣沾醬，鹹中回甘～～

除了主角外，還有幾樣小菜不可錯過～～

首先是泡菜(80元)，溫醇不嗆辣，呷過ㄟ攏歐漏.......

鹹豬肉(150元)更是大推，肉質軟嫩，味香而不鹹，沒吃到真的會後悔～～

喔-------下酒超讚的啦～～

還可以用清脆爽口的大陸妹將鹹豬肉與泡菜包起來一起吃，滋味更多變～～

羊油麵線(80元)也不錯，口感有勁又不油膩，刷刷刷就吃掉半盤～～

熱騰騰的蒸氣將寒意完全驅散，好暖和啊～～

羊肉鍋上桌時，老闆娘會親切的提醒鋪底的梨山高麗菜可先吃，才嚐得到甜脆的口感，至於旁邊的丸子凍豆腐和香菇則可晚點吃，越煮越好吃喔～～

湯頭很清甜，與一般中藥入味的羊肉爐完全不同，使用的是大量的新鮮蔬果長時燉煮，所以多喝也不膩，一般羊肉爐總要另外點些飲料，但這家羊肉湯鍋，只喝湯也ＯＫ！

羊肉皮Ｑ肉嫩，不腥不羶，丸子軟滑香甜，吸飽湯汁的凍豆腐更是綿密可口......

雖然湯就夠好喝了，但當此美食，怎可無酒？

吃著熱呼呼的羊肉鍋，再來一瓶冰冰涼涼的清酒(200元)佐餐，這-----------簡直就是完美啊！

唯一的缺點就是，人太多了，排隊真痛苦..............

而且，如果座位比較靠外頭，用餐時會有十幾個人站在身後虎視眈眈，有.......有壓力啦！

所以，解決方法就是儘早訂位，搶到第一輪的位子，而且請店家幫忙安排靠裡間的座位，就不會有這些苦惱囉～～

羊肉湯鍋

北市合江街93巷10號

今天的頭條新聞是"為了刺激消費，政府決定要發放每人3600元的消費劵！計畫過年前就可實施"-------這等於提前給大家一份過年的紅包～～

至於消費劵的使用對象，目前是以有營利事業登記的零售業者為限，我想，受惠最多的應該就是百貨公司與量販店吧！（怪不得今天潤泰全漲停～～）(後記：結果現在幾乎所有業者都可用了.......那乾脆就全部開放，只要限制最後可以兌領的對象就好了嘛～～)

說到百貨公司，前一陣子的Sogo周年慶，大家有去逛嗎？小pochi是覺得今年Sogo的活動不夠吸引人，唯一比較優惠的，大概就是可以Happy go點數350點兌換400元禮劵(更正:是500點兌換400元禮券啦~~好久沒在sogo買東西，我都不知道我還有這麼多點說........），因為平常Happy go點數350點只能兌換100元禮劵，現在可以用500點換400元禮劵，真是超划算的！

而且如在指定餐廳用餐，面額100元的禮劵還可當150元抵用，雖然一桌最多只能抵用兩張，但也等於用200元禮劵就可抵300元，優惠又更加倍呢～～

反正每天都要吃飯，既然這種禮劵在指定餐廳使用是最優惠的，愛算計的小pochi當然就要這麼用囉～～

這天造訪的是Sogo復興館的新葡苑！

（說句悄悄話，我覺得復興館的餐廳雖然多，但我每次有點受傷.....樓下的鼎泰豐應該不錯，可是每次人都很多懶得排隊，而網路上諸多討論推介Sabatini和點水樓，其實吃起來也是馬馬虎虎......有機會再介紹吧～～)

下午茶時段有一人299元的套餐，包含茶水，例湯，青菜，二份點心(八選二)和一份主食(四選一)，以及甜點。以百貨公司的價位來說，算是蠻划算的。

蓮藕例湯還不錯，蠔油芥藍也還可以～～

但這盤廣東炒飯就.......

整個就是乾硬到不行-----------------------------------！

我很肯定那不是乾鬆，是乾硬！感覺像是先炒好放著，點餐後再回熱的，水分完全流失.......

干炒牛河好一點，但也真的只好一點點......

點心選了叉燒包，蟹黃蝦燒賣，鼓汁排骨，和蘿蔔絲酥餅四樣.....

但這籠叉燒包，居然會讓愛吃叉燒包的狗狗，邊吃邊搖頭～～本來有多的禮劵還想再買些回家的，這下也不必了.....

蟹黃蝦燒賣水準還算一般。

鼓汁排骨也還可以。

但這個蘿蔔絲燒餅又打槍了.....

筷子一挟就覺得不對了，這是酥餅又不是太陽餅，怎麼會..............外皮粉粉鬆鬆？

而且內餡又水水爛爛的.......一點蘿蔔絲的香甜都沒有.......

最後的甜點還算中規中矩啦～～

量是不少，價格也不貴，唯一就是味道不算出色，但這樣吃下來，只要付358元（總計是658元，禮劵可扣抵300元），還算可接受啦～～

而且這天刷國泰世華卡有活動，刷300元就可再拿一包一斤裝的有機米，也算是一舉兩得囉！

新葡苑

北市Sogo復興館10F

是年底快到了嗎？還是最近好日子特別多？幾乎每個禮拜都有親戚辦喜事，孝順（應該還算是啦～～）的小Pochi，只好陪老爸到處跑場，連吃了幾餐喜酒，感覺好膩，好像整個人都泡在油中了....

什麼都不想吃的時候，酸酸辣辣的東西特別開胃，這時，南洋風味的泰式或越式料理就成首選～～

因為口味相近，台灣的泰式越式料理頗多，但小pochi今天介紹的並不是什麼知名的大餐廳，只是家附近一家菜色不多，非常純樸的小店，畢竟是為了清腸胃，去太好的餐廳我怕自己會忍不住又點太多.....

這家越南小店，雖然口味上還是順應台灣人的飲食習慣稍作調整，不如小pochi在越南吃的那麼道地，但滋味基本上還是不錯的~~

生牛肉河粉(100元)

牛骨高湯本身就很濃醇，辛香料被熱湯一激，更是香氣四溢～～

河粉滑中帶Ｑ，玫瑰色的牛肉吃起來嫩而不澀～～

加點檸檬汁和店家自製的辣椒汁，鮮味更是整個跳了出來～～

另一味雞絲涼拌河粉(95元)也是人氣菜色～～

加了花生末與酸辣醬汁一起拌，很香，因為是涼拌的，所以吃來特別清爽～～特別適合夏天或心情煩悶，食慾不振的時候喔！

第五郡

北市大安路二段148號

中午和丹哥聚餐後,下午由Traveler姊接力演出.

姊姊介紹的幾家店都粉有特色粉好吃,不過我要賣個關子,讓大家口水狂流一陣子後再揭曉了.....

[補記]於2008.10.07吃完不優的麵線後.....

話說

回國後,時差還沒調回來,作息甚不正常,想吃飯時往往已過了時間,找不到什麼東西可吃

而且連吃了10天香腸豬腳,特別想吃些台味的,這就讓我想起這天去高雄品嘗的美食滋味,到現在都還感覺到齒頰仍然留香,回味再三呢~~

[二元咖啡]

聽Traveler姊姊說 ,這家從他高中時就在喝,開很久了....(但看Traveler姊姊這麼貌美年輕,所以,推算起來也才開個三五年而已嘛~~)

裝潢並不算華麗,但歐洲小巷街景搭著咖啡香,還蠻溫馨蠻有fu的,咖啡味道還不錯....(但小妹對咖啡沒研究，不敢再多說，以免被看破手腳.....）

咦!?那咖啡照呢!?.....等喝完,狗狗突然問了一句"照相了嗎"??

這...這...這...小pochi竟然會忘記拍照,犯下如此天大的失誤.......這都要怪Traveler姊姊,怪她太美麗熱情了,迷的我暈頭轉向的.....(Traveler姊姊:讓人家牽拖一下嘛~~)

[三塊厝肉圓嫂]

這家肉圓用滷的,光看就食指大動,但....真的只有"看"的份....

只是喝個咖啡,再去,竟然就看到老闆娘盛出最後3個肉圓說：
最後一碗那個先生的，賣完囉～～

瞎密？？
只好拍張門面，黯然離開....

並跟Traveler姊姊約定,找空再去,一定要把它吃到說....

[高雄三民夜市鴨肉飯當歸鴨]

沒吃到肉圓,只好轉戰這家

他的鴨肉飯真是不錯吃,鹹香的肉汁,搭著軟嫩的鴨肉,這處理鴨肉的手法確實利害,完全沒有鴨肉的腥騷味,香甜多汁,不油不澀,我家狗狗一碗飯,三口當作二口,一下就扒完....

好不好吃多說無益,看狗狗的反應就一目了然~~

當歸鴨麵線,也很好吃,湯頭香濃,鴨腿燉得很軟爛,不愧是招牌.....

更重要的是,價格便宜,一碗當歸鴨才40元 ,揪感心ㄟ.....

 

[小林雞肉飯]

才吃完鴨肉飯,緊接著來碗雞肉飯??這不會強蹦嗎??.....嘻!嘻!嘻!結果,滋味完全不同,唯一相同的,就是都超好吃的....

雖然才吃完鴨肉飯,沒想到,又整整嗑完一碗雞肉飯,沒得說,就二個字，＂好吃＂

飯好像有摻些舊米一起煮,搭上鹹鹹甜甜的滷汁,以及鮮嫩多汁雞肉塊（非火雞肉喔）,無論口味口感都很讚喔

魚皮湯.

虱目魚肚湯.

他的湯,更是一絕 ,與一般虱目魚湯頗不相同

將虱目魚肚裹上魚漿製成魚肚丸 ,第一次吃到 ,除有魚肚的鮮甜脂香,更吃得到虱目魚丸的嫩Q口感

看看~~流口水了吧~~

魚皮也有裹上魚漿喔!

看倌呀~~不試可惜... 

[老江紅茶牛奶] 

這家的紅茶,真是濃香,略苦卻回甘,就是股道地傳統味~~

奶茶,可不是添加一般奶水喔,而是小時候那種玻璃瓶裝牛奶,直接一瓶加下去,濃茶加鮮奶,就是這個味,就是這個味~~

至於這些麵包蛋塔.....ㄟ....這次,小pochi我是真的吃不下了~~

本來,Traveler姊姊準備四ㄊㄨㄚ的,但我真的不行了,當場被姊姊取笑,好,我承認我是遜咖....畢竟,美食要吃,身材還是要顧啊~~ 

在這樸實傳統,頗有懷古感覺中做ending,畫上完美句點,真是美好的一天~~

感謝Traveler姊姊的熱情招待

並期待下次的高雄美食旅Part2....

二元咖啡 : 高雄市民生二路201-1號

三塊厝肉圓嫂 : 高雄市三民區建國三路389號

三民夜市鴨肉飯當歸鴨 : 高雄市三民區自強一路201號

小林雞肉飯 : 高雄市六合路51號

老江紅茶牛奶 : 高雄市南台路51號(南台路與中正四路交叉口附近)

繼續台灣最有特色而博大精深的小吃之旅，今天介紹的是迪化街永樂市場旁的民樂旗魚米粉。

要注意喔！這家店分成兩個時段，雖然都叫民樂旗魚米粉，但原則上早上六點半到中午十二點半的才是老店，下午場的雖然也是他們親戚，但做法截然不同。孰優孰劣大家自行評論，只是千萬別雞同鴨講，兩個人聊民樂旗魚米粉聊了半天，最後發現一人講的是上午場，一人講的是下午場～～

上午場的旗魚米粉，從民國２８年就開始營業，已有七十年的歷史，將旗魚切碎後，放入大鍋與米粉一同熬煮，顧客點餐後再舀盛到小碗。

高湯很濃郁，充滿了旗魚的風味，而吸飽高湯的細米粉則彈性十足，不因久煮而軟爛。

炸紅燒肉。

上午場的小菜皆為炸物，這盤紅燒肉更是必點招牌。肉質細緻，充滿豬油焦香，醬油膏也很濃醇不鹹，可惜涼了外皮不酥脆了，如果是現炸的不知有多好吃～～

炸蚵仔。

蚵仔雖不算大顆，但很新鮮，可惜也不是現炸的。

炸豆腐。

這道是剛炸出來的，就很酥很香。

可以免費無限續湯，喜歡的人別錯過喔～～

介紹完上午場，順便講講下午場吧～（看吧！小pochi多盡責啊～～還為大家努力閒晃到下午，再來吃一次，提供大家做比較.....沒有認真看的，你就太對不起偶了喔！）

這是下午場旗魚米粉，一看就知道不一樣吧！

下午場就不是大鍋煮，而是一次煮個一碗兩碗的方式，所以湯頭也比較淡一點，但旗魚肉多，也有點青菜。另外下午場的小菜是白灼的，不是豬油炸的。至於喜歡哪家就看個人囉～～

我自己還是喜歡上午場啦，因為比較有特色嘛～～

而且，注意看，上午場的湯頭雖經久煮，但清澈而濃郁，下午場的湯頭反而比較混濁一點喔！

既然特地待到下午，就為大家多介紹一家小吃好了！

其實在民樂旗魚米粉兩旁的土魠魚羹或自助餐也不錯，但再過去一點的這家金仙蝦捲魚丸，據說可是目前隨處可見的＂金仙ｘｘ＂一派的創始店喔！

蝦捲。

肉餡還算鮮甜，加上芥末還不錯吃，不過不是現炸的，外皮有點軟朝了，可惜.....

滷肉飯。

滷肉晶瑩油亮，很是誘人，但味道甜了些。

下一篇，將為大家介紹永樂市場裡超好吃的油飯喔～～

民樂旗魚米粉：北市民樂街3號

金仙蝦捲魚丸：北市民樂街

噹噹～～看到這張照片，就知道.........小pochi又跑去飲茶了！

小pochi真的蠻愛吃飲茶，好像都不會吃膩似的，上禮拜才去吃了吉品，這禮拜又跑來馥敦飯店嘉園廳。不過也難怪小pochi會這樣急急跑來，原來到九月底前，嘉園廳的港點全面半價，貪小便宜的小pochi怎可錯失良機，當然要趕快來幫大家試試味道囉～～（自己愛吃還牽拖，真是沒得救了.....

馥敦飯店的前身就是力霸皇冠飯店，一般對他家茶點的評價都還不錯，現在有優惠當然更可一吃！不過活動一推出就反應熱烈，天天都客滿，小pochi整整訂了兩個禮拜才訂到呢！

不過馥敦畢竟是老飯店了，裝潢已顯老態～～（誰叫你把他跟吉品比啊？那每一家都輸吧～～）

起鳳叉燒酥(80元)

酥皮重重疊疊，精緻的像朵牡丹，吃來略油了點，但還蠻香的，作為第一道還不錯。

香煎蘿蔔糕(80元)

口感又軟又綿，還吃得到水嫩的的蘿蔔絲，這道大推！

水晶蝦餃皇(110元)。

澄皮軟Ｑ，蝦子也很脆，不過甜度不夠，像吉品的蝦餃就有很自然的鮮甜味。

金菇干貝腸粉(150元)。

這道我也很喜歡，腸粉滑溜，干貝甜嫩，與一般的蝦仁腸粉比起來，別有一股風味～～

蟹子蒸燒賣(110元)

香菇肉餡的味道調得不錯，但稍稍蒸久了一點點，口感略老，不過我們剛剛玩腸粉玩了半天（照相啦～～別想太多！），所以不能斷言到底是誰的問題....

竹笙燴露筍(340元)。

這倒是今天最貴的一道菜，而且不是點心，所以沒打折～～

不過每餐都要吃蔬菜嘛，所以點了他，沒想到一咬下去，哇！整個好硬！中間根本還沒熟！！

跟經理反映過，他說會幫我們處理，我們倆對看了一眼----ㄟ...該不會是要回去加熱再送上來吧?!

不過經理保證說他們會重做一盤，那我們就相信他囉！

沒想當經理很守信用，再過來時，不但端來新作的一盤，還把舊的那盤也放在旁邊讓我們比對，讓我們非常放心。其實我們也很容易滿足，這一點小小貼心的舉動就讓我們相當開心。

說實話，這道菜的高湯底味道不算很優，所以竹笙吃來滋味略嫌不足，但這份誠心就非常優，衝著這份誠心，我們又加點了兩道點心。

蜜汁叉燒包(80元)

叉燒包是狗狗最愛，本來因為點了叉燒酥，就想跳過不點的，但既然要加點，狗狗就絕不願錯過他（他一直叫說他上次在吉品也沒吃，今天再沒吃，就太對不起叉燒包了.....)。這道叉燒包做的也不錯，尤其是外皮，有麵粉的香氣，又非常軟嫩綿密。

辣味蒸鳳爪(80元)。

很嫩，簡直入口即化～～

最後再來個甜點做結尾，這是道非常特別的榴槤煎鍋餅(120元)

剛端上來時嚇一跳，什麼？這樣小小一塊就要120元？

掀開來一看，內餡倒是厚厚一層，不過我們並沒有特別愛榴槤，所以......

而且外皮略油了一些，感覺嘉園廳蒸點的水準比較好，油煎或烤的功力就略微不足，所以到嘉園廳，還是吃蒸點好！

現在嘉園廳不僅點心半價，還免茶資，這樣一餐吃下來，才800多元，如果沒點最貴而且沒打折的那道菜，不到500元就可以吃得很飽了！吉品吃一趟，這裡足足可以吃上四五趟，真是超值呢！

相關文章：

滿足！吉品海鮮餐廳

馥敦飯店嘉園廳

北市南京東路五段32號2樓

前幾天，有朋友說她想去松山虎林堂參拜，問我那附近有什麼好吃的，所以今天就來介紹一下這家五分埔生魚片。

其實，五分埔這一帶，這種台式的日本料理還不少，除了這家五分埔生魚片，還有廣為人知，生意超好的漁潼小舖，阿萬生魚片，及市場內的阿留申....等等，而且中間或多或少有些牽連，有機會再為大家一一介紹。

相同於其他鋪子，五分埔生魚片的店面也是小小的，用餐時間擠滿了人。而那天我們一夥浩浩蕩蕩足足有八人之多，大概等到死店裡都不會有位子。於是店家把桌子一張，我們就坐到馬路上當起路霸來了！

車子在身邊呼嘯而過，這感覺，還真是.....

嗯～～待會得多喝幾口酒來壯壯膽.....

不同於漁潼小舖有菜單，五分埔生魚片是自行叫菜的，幸好同行中有兩位餐飲業的大老，否則還真不知該如何點菜呢～～

靠著K哥和小戴哥非常PRO級的點菜，我們這頓吃到不少好料呢！

先是醋漬魚皮，又Ｑ又脆！

生魚片。

這是兩份喔！ㄟ.....要給８個人吃，還真有點少......

味增湯。

鮭魚炒飯。

這樣也是兩份喔！真是吃巧不吃飽啊～～

旗魚炒飯。兩種炒飯都不錯吃！

店家說鮭魚炒飯比較油，旗魚炒飯比較香，所以我們兩種都叫來吃吃，感覺其實沒有差多啦～

魚皮凍。

這道好吃，涼涼滑滑的，我喜歡～～

這算是魚鰾的一種吧～～

ㄟ.....我比較喜歡魚皮凍....

蟹肉沙拉。

螺肉。

醋漬章魚。

最後是兩盤蒸魚。據另一位朋友說，這是一種叫臭肚的魚。

蒸得很嫩，不過肉質略水了一些，不夠緊實。

八個人這樣吃，一共是二千多元，一人大概三百多元(不過這天是小戴哥請客，沒花到錢，喔呵呵呵～～），算是相當經濟實惠，提供大家做參考囉！

相關文章：

五分埔生魚片

北市中坡北路30巷1號

如果不是颱風天，我不知道會不會將這家晃士家翻出來寫....

記得剛開始工作時，錢賺得不多，每天卻都很辛苦，就會很想靠大塊吃肉，大口喝酒來發洩，滿足自己，而且越不健康的（尤其是炸的）越愛。可是口袋又沒甚麼錢，總不能天天吃大餐，所以價位適中，飽滿厚實，金黃酥香的日式炸豬排就成了不錯的選擇。

不過那時日式炸豬排並不像現今有那麼多選擇，甚麼勝博殿，藏月，杏子....一家接一家的開，那時最知名的兩家就是知多家與晃士家，而知多家從他最初在台大總區對面營業時，我就根深蒂固的認為他的強項是咖哩，而非炸豬排，但這家晃士家，就真真正正是專賣炸豬排的。

但這幾年，也許是選擇漸漸多了，我已經很久沒再造訪晃士家。前些日子有朋友到東京吃到超好吃的的炸豬排，引起大家的討論，沒想到居然有前輩說晃士家水準不再，一時間，錯愕，緬懷，難過，惋惜....種種心情陸續湧現.......最後，還是決定自己親自去見證一下。

久未造訪，晃士家已從國泰醫院後方的舊址，搬到安和路上了，舊址店名依舊，只是改為拉麵店。

安和路上的新店址，則除了炸豬排外，還有販售日式麵包。

一入門就聞到一股酸酸的味道，好像是麵糰發酵的味道，又帶點起司特殊的氣味。

將近八點半左右造訪，店裡依舊人聲鼎沸，座無虛席。

心下暗忖，應該仍有一定水準，否則生意怎會如此之好？！

於是點了一份腰內肉套餐和一份雙主菜（可樂餅＋起司豬排）套餐，靜靜等待。

研磨缽先送上來，一如往日。可視自己喜好，將白芝麻磨碎，引出香氣。

我通常不會磨得太碎，喜歡保留一些芝麻顆粒的口感。

接著將研磨棒拿起，淋上豬排醬，就準備大朵頤囉！

套餐附的小菜，泡菜和牛蒡。就........嗯......打發時間用。

我的雙主菜套餐(310元)先上。

看看這從炸豬排的切口，汨汨流出的起司，是不是超誘人的？！

筷子一挟，還會牽絲呢！口水都快流出來了～～

再來一張特寫！

天啊～～快被排山倒海而來的起司波浪淹沒了.....

可樂餅，有奶汁可樂餅和咖哩可樂餅兩種。安安穩穩地躺在鐵架上，避免反潮。

那麼，吃起來的感覺呢？

說實在，可樂餅還不錯吃，而且奶汁可樂餅勝過咖哩可樂餅，但最奇妙的是，奶汁可樂餅還勝過炸豬排～～

唉～～該怎麼說呢？總之，今天的豬排太乾了，沒甚麼肉汁，好在還有起司潤滑，要不然差點鯁在喉頭....

狗狗的腰內肉炸豬排(270元)套餐。

看起來也是很棒～～

不過挟起來看就很明顯了，照理現炸的應該可以看到些許的肉汁從切口滲出，會有點光澤油滑的感覺，但卻一點都沒有？～～

這也就算了，居然還看得出肉中的縫隙，這肉質也太鬆散了吧？！

仔細一看，原來這一塊看起來厚實的豬排，居然是一片薄片的豬排反摺重疊而成！

怪不得沒什麼咬勁，而且剛吃有點水水的，卻沒有肉香，感覺像是冷凍肉品沒退冰完全就去炸，還帶點凍水的味兒～～吃到後來，卻是整個乾澀難以入嚥....

其實光論炸的手藝的話，還算挺不錯，起碼每一道的麵衣都是金黃香酥，恰到好處，但豬排本身的品質恐怕值得大大商榷.....

幸好，白米飯和高麗菜絲仍算有水準。最後狗狗居然吃了三盤高麗菜絲，而把炸豬排留下了.....

狗狗雖有大爺個性，但平常最是惜物，除非是真的很飽很飽，否則定會將東西吃光光，如果連他都不想吃，那這炸豬排的水準，也就不言可喻了～～

副餐的甜點是冰淇淋和紅豆湯，飲料我們則點了冰紅茶和熱抹茶，也是一般滋味。

我有點想不通，這樣的水準怎麼會門庭若市，生意如此之好？

仔細看看，晃士家新的店址環境算是不錯，位址都頗寬大舒適的。

還有這種半包廂式的座位，可以自成一區。加上價位適中，白飯，高麗菜，味增湯都可一續再續，朋友聚餐不怕有人吃不飽，也不至於大失血，怪不得相當受到年輕人的喜歡。

雖然今天的滋味不如往日，但想想，時間都過了這麼久，尤其這兩年物價飛漲，晃士家的價格居然都沒甚麼變，也不難想像他必定得在成本上做出妥協.....

不過，對現在的我說，除非是颱風天過後買不到蔬菜，我才會想來這裡，吃高麗菜絲吃到飽吧～～

相關文章：

周三Ａ好康---知多家

晃士家日本豬排專門店

北市安和路一段55號

平常吃到中式麵餅如蔥油餅，韭菜盒子....等，多半是油煎的，但今天小pochi要來介紹一家乾烙的餅喔！

坐落於仁愛圓環附近的這家秦家餅店，就是乾烙餅之中的翹楚！

早上十點半才開始營業，只有賣蔥油餅，韭菜盒，豆腐捲，單餅和水餃五樣產品，可是下午三四點以後就東西就不齊了，擔心想吃的那一樣剛好賣完的話，還是早點來吧！

今天來得早，蔥油餅還有滿滿一籠～～

二話不說，老闆娘，幫我通通打包！

沒有啦！沒那麼大的胃！～～不過小pochi真的有考慮多買一些，裝在密封袋中放冷凍庫保存呢！據說可以保存二個月喔～～（但饞鬼小pochi一買回家一定通通吃光光，留不到放冷凍庫，所以沒辦法為大家做實驗啦～～）

韭菜盒子當然也是必點囉～～

看吧！韭菜盒子的數量就明顯少了很多.....

不要只顧著搶門口這兩籠麵餅，秦家餅店還有另一項招牌，也是小pochi最愛吃的一項----豆腐捲！要是錯過了你可是會嗚嗚的哭喔～～

藏在深閨裡的豆腐捲，看起來其貌不揚，很難想像它的魅力，但相信我---吃了就知道！

秦家餅店的東西水準很穩定，品質也都不錯，惟一就是價格有點.....不大便宜，韭菜盒子和豆腐捲要40元，蔥油餅則要55元。

麵皮雖然很香很Ｑ，但韭菜盒子裡的餡料實在少的可憐....

這是路上嘴饞忍不住偷吃一口的樣子，可能還看不大清楚，回家後我們再來照一張。

您瞧瞧～～這韭菜盒子一擱到盤上，就整個扁塌下去，幾乎沒厚度了.....

跟大三元豆漿店的韭菜盒子比起來，簡直只有人家的一半大～～

餡料真的是不多，但因餡料少，如韭菜品質不好（如乾澀粗老）也更容易吃得出來。

秦家餅店的韭菜真的很水嫩多汁，加了雞蛋，粉絲和蝦皮更開胃。不僅麵皮不油，內餡也很清爽，吃起來的感覺就是很健康！

因為是乾烙後放涼的，韭菜的香氣不如熱煎的明顯，但細細咀嚼之下，反倒是另一種意猶未盡，不滿足，還想再來一個的感覺，所以很多人都會不知不覺就吃了好多個。

蔥油餅。光看側邊這個層次～～就不難想像他有多Ｑ多好吃了！

一般要製作這麼多層次出來，一定要下很多油，再反覆揉製，可是秦家餅店的吃起來完全不油，真了不起！

裡頭的蔥花很多，麵皮放久也不會變硬，依然軟Ｑ有勁，真的是越吃越香。但因為是乾烙的，又不像韭菜盒子有內餡滋潤，所以吃多了口感會偏乾，如能搭配綠豆稀飯或小米粥一定很讚！

豆腐捲，前面兩道是乾烙的，這品則是清蒸的。

麵皮軟嫩中仍保有一定的彈性，內餡更是豐富，有豆腐，粉絲，紅羅蔔絲，蝦皮，芹菜，木耳...等，吃來清爽又不失咬勁，直接吃就很好吃了！如果是重口味的人，也可另外沾醬吃喔！

總結來說，這雖然是一家傳統麵餅店，卻非常符合現代人健康養生，不吃油膩的訴求，如果有經過仁愛圓環附近，不妨來吃吃看喔！

相關文章:

懷舊早餐(之二)---大三元豆漿店

秦家餅店

北市四維路6巷12號






 

周三，正是一周工作日的中繼點，疲勞也開始慢慢累積，這時，最適合吃點不一樣的東西，換個口味，喘口氣，再重新出發！

今天就為大家介紹一家特別的中東美食---Sababa pita bar！

台大師大附近，因為有不少外籍教師與學生出入，都會有一些異國風味的餐廳，讓遊子吃些故鄉食物，一解鄉愁。而且這些店通常口味不錯，價格也適中，很適合做為接觸異國食物的初體驗。

台大後門一帶，最近就陸陸續續開了三家異國風味的餐廳，除了之前介紹過，復興南路上的波特英式小館外，另兩家則在和平東路的巷弄中比鄰而居，一家是New York Pizza，一家就是今天要介紹的Sababa pita bar!

昏黃的燈光，懸吊的轉扇，加上一彎拱樑，白漆磚牆，耳邊傳來陣陣委婉而不明其意的呢喃歌聲，營造出一個氣氛奇異的世界。

製作餐點的工作區就在門口，入門時先在櫃檯點好餐，再來就到座位上等待囉～～

店不大，座位也不多，用餐時間常客滿，所以也可選擇外帶。

店裡主要賣的是拼盤(Platas)，批塔三明治(In Pitas)和沙拉(salads)三大類，點這三類下的任一選項再加20元多一杯飲料，加50元多飲料和薯條，加60元多飲料和雪茄。什麼？雪茄？現在餐廳不是全面禁菸嗎？......哦～～原來是長得像雪茄的酥炸點心啦！（其實比較像春捲說～～）

因為是第一次造訪，不知中東食物到底合不合口味，所以我們點了一個招牌的沙巴巴拼盤(Plata Sabab)，再加一個保險不出錯的雞排批塔三明治(G-Pai pita..........這也太可愛了吧！居然直譯耶～～)，再各加50元和60元配成套餐。

每桌都有個小小馬賽克燭台，映著燭光，成了一個閃耀著絢麗光芒的小宇宙。

通常要看一家異國餐廳是否道地，最準的就是看裏頭有沒有當地的顧客，燒臘餐廳有沒有香港學生？越南餐廳有沒有越籍華僑？...........Sababa pita bar裡有不少濃眉深目的中東顧客，想來水準應該不差。

沙巴巴拼盤(158元)。

裡頭有赫穆斯，烤茄子，福拉佛，番茄，淋上中東芝麻醬，再附上對切的批塔餅一張。

甚麼？都是一堆不知所謂，令人一頭霧水的名字？～～那小pochi就來翻譯一下吧！

赫穆斯(Hummus)：雞豆泥抹醬，源自幾世紀以前的中東和北非，結合了芝麻，蒜頭與檸檬的絕佳風味，香濃中帶點微酸。

福拉佛(Falafel)：也是用雞豆加上數種香料及香草製成球狀後，再下鍋酥炸，吃起來很像川丸子，但卻是素食的喔！

中東芝麻醬(Tahini)：用石頭壓磨現烤芝麻，再加進檸檬，蒜頭，味道比中式芝麻醬略重。

批塔餅(Pita)：將高纖麥粉揉製發酵後，製成扁圓狀的麵包，因為用極高溫烘培，所以在烤箱中會膨脹成氣球狀，冷卻後則產生中空的口袋。

吃拼盤的好處是，愛吃甚麼就包甚麼，份量也可以自己控制～～

沙巴巴的Falafel真的很有咬感很夠味，Hummus也很香濃，烤茄子那濕潤柔軟的口感更令人難忘。不過整體辛香料的味道很重，一邊吃我一邊想，中東人都吃這種東西，怪不得老遠就知道中東人來了......

不過這種東西還真不錯吃，吃吃還真有點上癮的感覺呢～～

薄荷茶。

沙巴巴拼盤的口味比較重，搭配清爽微涼的薄荷茶正好去膩，也可中和一下口中的餘味。

雞排批塔三明治(108元)。

有炸雞排，生菜，番茄和檸檬淋醬。

雖然也不錯吃，但就比較沒有異國食物的特色，比起來我偏愛沙巴巴拼盤啦！

但如果不敢吃口味那麼重的食物，或和情人一起來，擔心產生特殊體味之問題的話，這道倒是可以考慮一下～～

沙巴巴薯條。

這道好吃！馬鈴薯大塊紮實，炸得又香又酥，推薦必點～～

摩洛哥雪茄。

看吧～是不是很像春捲？

裡頭是牛肉松子餡的，味道也ＯＫ，但比較起來，我會選薯條～～

Sababa在阿拉伯語裡，有＂好，美味，酷，舒服＂的意思，老闆說，他們的東西都是新鮮手工現做的，希望大家都能吃得健康，過得快樂～～

Have a Sababa day!

相關文章:

Sababa Pita Bar 沙巴巴

和平店：北市和平東路二段118巷54弄8號

來來來，照過來！如果你愛吃傳統古早味的台灣料理，那你絕不能錯過這家傳承了三代，有８０年歷史的切仔麵老店---賣麵炎仔！

這家賣麵炎仔位在大稻埕僻靜的小巷內，早上九點才開店，十點不到人潮就絡繹不絕，生意好的不的了。

以前內用是可以入座後再點餐，但現在因為生意太好，避免先來後到順序有所不公平，所以不管內用或外帶，一定要先到門口排隊點餐，否則會被老闆娘罵喔！（也會被辛苦排隊的人投以白眼～～）

不過幾次下來，小pochi觀察到一個現象，如果你坐在櫃檯門口這幾張板凳上，似乎是可以不用排隊的喔！只是門口沒冷氣，很熱，幾乎都是單身前來的老客人才會坐這裡，就像照片裡這位穿藍衣服的先生，直接穿過人龍擠到裏頭，很熟絡的跟老闆喲和點餐～～

如果真的餓到受不了，這也不失為一個提早吃到的方法啦～～要不然有時你前面排了３０幾位客人，邊排隊邊聞到陣陣食物香氣，真的會腿軟.....

當你可以看到老闆在切小菜時，恭喜你！快輪到你了～～

哇～～看著老闆以俐落的刀工，切著最招牌的小菜---紅燒肉！頓時口水都快流出來了....

終於輪到我們了，趕快跟老闆娘點餐。

老闆娘會記下你點的餐點內容，著明內用或外帶，及用餐區域（一樓或二樓），以便待會送餐過去。

廚房裡頭煮麵的老闆更是忙得手都沒停過～～

趕緊找個位子就座，沒一會兒，切仔麵便送上來了！

肚子餓的時候，最想喝碗熱湯了，而賣麵炎仔的湯，真是好喝！

應該就是大骨湯底，再加上燙了雞肉，豬內臟等各式黑白切的鮮甜，一滴美味都不浪費喔～～

來這裡不點個紅燒肉，那你真是白來了～～

既然提起紅燒肉，就不能不順道與另一家紅燒肉名店---周記肉粥來比拼一下。

周記肉粥的紅燒肉較為甜嫩多汁，而賣麵炎仔的紅燒肉則肉質緊緻，更有咬勁，兩者我都很喜歡！

白斬雞也是不可錯過的一品。

與另一家白斬雞名店---施福建好吃雞肉相比，施福建的雞肉肉質較為緊實，越嚼越是香甜，賣麵炎仔的白斬雞則是油滑肥嫩，兩者各擅勝場。

不過真的要說，周記肉粥的白斬雞肉還是我心中的第一名啊！（ㄟ....大概是因為周記肉粥只有小小一盤，每次都讓我意猶未盡，吃不過癮吧！）

花枝。

這道也不錯吃～肉厚而有彈性，感覺還微帶一股煙燻味，很香。

這樣吃下來，一共是３２０元，因為沒有價目表，所以也不知是怎麼算的，大家就斟酌參考一下吧！

接下來，再ＰＯ一個不同時間去的對照組---------

什麼？平常大排長龍的門口，今天居然沒人排隊~~

這麼難得？！

嘿嘿嘿～～別高興得太早，因為食櫃裡也空無一物了.....

只有死忠的切仔麵依舊不離不棄，沒有全跟別人出走～～

乾的切仔麵其實也不錯，只是他家的湯頭太好，總讓人難以割捨.....

還好還搶到最後一份小菜----豬肚！

再晚一點，就只吃能乾吃麵了！雖然麵也好吃，但吃這種小吃，最開心的就是搭配琳瑯滿目的小菜了，如果沒有小菜，難免失色不少....

這份豬肚處理得很乾淨，厚實軟Q，彈性絕佳，搭配一點青蒜苗，更是充滿濃濃的古早味！

這就是晚來的下場，切記切記，如果想吃，一定要早點來報到啊！

相關文章:

台味十足---田仔周記肉粥&龍山寺一帶

正便宜喔！揪感心ㄟ---施福建好吃雞肉

賣麵炎仔

北市安西街106號

前幾天，與姊妹們相會在這家＂小慢＂。

(環境非常清幽，但實地體驗後，卻讓我遲遲無法下筆.....)

小慢位於師大附近，從熱鬧的街道上一拐，赫然發現別有一番天地。

花木扶疏，綠意遍遍，酷暑頓時變成涼夏，似乎還能感受到微風徐徐....

外觀看來，很像日式的茶屋，如果走出個和服美女我也不意外。

門口的一方鏽鐵板，蝕刻上＂小慢＂二字。

應該是希望都提供忙碌的都會人，一個能慢慢來，讓心靈好好沉靜的場所吧！

店裡布置頗有巧思，木質溫潤的老桌椅，黑白相間的老地板，好像進入老電影裡的世界～

昏黃的燈光，照在茶几的老電話上，櫃台後的茶包與茶罐，似乎傳來陣陣茶香～～

這幕場景，怎麼讓我有種似曾相識的錯覺....

走的是古意質樸風，店內處處可見茶盞茶碗的蹤跡。

也有健康醋飲喔～

據說這裡是採用全預約制，沒有預約，恐怕不得其門而入。

除了茶品醋飲外，也提供慢活餐，有480元和1480元兩種價位，Linda姊先幫我們定了480元的餐點，想說先試試看味道，好的話以後再來～

點完餐，服務人員又推薦我們多點一杯冰涼茶飲，有包種，烏龍與紅茶三種選擇，強調保證好喝！看她說得殷切，我們也就點來試試....

用高腳杯盛裝的冰茶，有著淡淡的茶香，夏天飲來的確消暑。

(因為服務人員沒告訴我們這杯冰茶的價位，後來我們一直在猜，從120元一直猜到200元，幸好最後只有收我們100元～～)

野菜沙拉，微酸的和風醬，濃濃的芝麻香。

醬燒松阪豬肉丼及五穀玄米飯。

搭配山藥鮭魚卵，杏仁冷豆腐，味增湯。

冷製烏龍麵與干貝野菜餅。其他配菜則與豬肉丼一樣。

服務人員說，所有東西都是店家自製的，山藥鮭魚卵要先吃，此外豆腐底下佐的是黑豆漿汁，吃完可以直接喝光，至於烏龍麵，則建議將七味與蔥花加入胡麻醬汁中拌勻，再沾食來吃。

東西還算清淡精緻，但烏龍麵的麵心雖然仍軟Ｑ，外層麵皮卻有點乾硬，不夠水嫩；野菜餅也是微溫，咬起來不夠酥脆，感覺都是預先做好放著的，有點脫水，失溫了.....可惜。

最後還附上水果點心和一碗熱茶。

到這裡的感覺還算不錯，不過接下來.....唉!

因為大家難得見面，很開心，所以吃完飯後就繼續坐著聊天，中間店家有來加過一次熱茶，但後來就沒了，即使服務人員走來走去，也沒人注意到我們的水杯空了很久，特地請他們加水，也只來加過一次....

如果覺得下午想休息，不想服務我們，那不如一開始就明說我們只能用餐到幾點，而且他們下午也有其他客人，也不是只有我們一桌，怎樣也不能休息啊～

480元的餐點並不算便宜，加上100元的茶飲，難道連讓人吃完聊聊天，坐久一點的時間都不願意嗎？

店名＂小慢＂，不就是希望大家慢慢來，好好享受慢活人生？如過是這樣急著想趕人走，這店名恐怕值得商榷一下.....

重點是我們第一次請他加水時，服務人員還問我們要不要加點茶飲，我們覺得剛剛冷泡冰茶和熱茶都喝過了，似乎沒必要再多點，所以就說不用，喝水就好；沒想到從此後他們就真的再沒過來了....這難免讓我們聯想，他是嫌我們沒多點茶飲，就不想服務我們了！（我是到了米朗琪嗎？！用餐限制兩小時，多了要加點飲料，要不然就請離開！）

果然，才五點多，店家就說要晚餐客人要過來，請我們先結帳離開了！那時，店裡只有兩組客人，空桌一大堆.....

本以為難得找到一個世外桃花源，結果，仍免不了俗世的斤斤計算啊～～

不過除了後半場對店家的態度有點詫異外，這天還是很開心的！

不僅見到遊俠Traveler姊姊，還收到Linco美媚的美食明信片，最後還有Linda姊的美味巧克力呢！下次再來約喔！

小慢

北市泰順街16巷39號

記得以前念高中時，每天都是一大早就要出門，趕著去學校早自習---------說是自習，其實幾乎每天都在小考啦！有時各科小考時間喬不定，一個早上還要連考兩三科，那真是天還沒亮就得出門了！

不曉得現在有了＂教改＂之後，情況到底有沒有改善，但很多媽媽早上還是來不及準備早餐，就給一點零錢叫小孩自己去買些東西吃，所以學校附近都有很多早餐店，而且是陪著代代的學生長大，成為所有校友共同的回憶。而這家師大附中水煎包，就是一例。

伴隨師大附中校友長大的，除了鼎鼎大名的＂蛋餅伯＂外，就是這家已經有30年歷史的師大附中水煎包。當初是在附中前門擺攤，８年前搬到台大後門，有了自己的店面....（是不是捨不得當初的校友畢業，一路追到台大來，好繼續照顧那些小毛頭啊～～）

小Pochi雖然不是附中校友（小學彈了６年鋼琴，本來是要考附中音樂班的，結果自己太混啦～～），不過久聞大名，所以今天就帶大家來吃吃看吧！

店面不大，就是一般早餐店的格局。除了招牌的水煎包外，也有蛋餅，蔥蛋....等選擇，不過只有一個鍋子，所以水煎包伯伯要準確控制流程，在兩鍋水煎包中間，快手把蔥蛋，蛋餅煎好給飢腸轆轆的客人。

煎好的煎包蛋餅，就先放在一旁的鐵盤上。不過放不了多久，馬上又被買光光了....

先來兩杯豆漿（一杯２０元）。這可是老闆娘夫婦清晨四點就起來磨製的喔！

高麗菜水煎包（一顆１０元）。

老闆娘會先淋些醬油再端上桌，外帶的客人則可要求另外裝，避免外皮沾濕。

說是水煎包，其是比較像是餡餅，外型扁平，皮很薄，與張記水煎包那種發過的，澎彈的麵皮不同。高麗菜切得大氣，保有了鮮脆的口感（但狗狗覺得菜梗的地方略生）。紅蘿蔔絲則增加了一點甜味，整體吃來非常清爽。

韭菜水煎包（一顆１０元）。

加了韭菜，粉絲和蛋皮的韭菜包，也很爽口，雖然內餡分量不像大三元豆漿店的韭菜盒子那麼多，但也沒有那麼重的胡椒味。感覺兩種水煎包走的都是自然清爽風，吃完無負擔，而且一個才１０元，只能說＂就甘心ㄟ＂～～

蛋餅（２０元）。
就是一般的薄皮蛋餅，蔥蛋蠻香的。

吃完師大附中水煎包，我的感覺是，這雖然不是甚麼令人驚豔，非吃不可的美味，但每一樣東西卻是親切，誠懇的老闆夫婦，認認真真，踏踏實實做出來的，看著老闆夫婦開心的和客人談笑著，那發自內心的笑容，讓我覺得今天的早晨充滿了光芒～～

從事食品業的，東西好吃固然重要，但能帶給客人好心情，更是難得呢！

相關文章：

回憶最美---張記韭菜水煎包

師大附中水煎包

北市和平東路二段118巷63號




 

在前篇介紹的芙麗葉附近，有一家在網路上頗有名聲的＂餛飩鋪子＂，所以這天在芙麗葉只吃了兩個甜點，特意留了肚子要一併嚐嚐。

光看店門口的涼傘，小桌，籐椅，還以為是一間咖啡店或茶坊，與一般的餛飩店大為不同。

入內一看更是吃驚，居然有吧台.......這...這.....這根本就是家BAR嘛！

只有牆上掛的各色餐點照片，確認了這真的是家餛飩店.....

我實在很好奇，是餛飩鋪子本來就想裝潢成這種情調，還是承繼前手的裝潢不想改了.....

這家餛飩鋪子，以特殊別緻的餛飩口味取勝。一般的餛飩多是豬肉餡的，頂多加上菜肉和蝦肉兩種口味，但餛飩鋪子的餛飩，則有鮮肉，干貝，墨魚，全蝦，潮鯛，花菇，帶骨等多達七種口味！

點餐時，除可選擇單一餛飩湯或抄手，也可選擇二合一的鴛鴦餛飩（餛飩湯附紅油醬）。而紅油醬的辣度也有三種選擇，排列組合相當自由多樣。

於是我們點了一份墨魚餛飩，一份花菇餛飩，都要了鴛鴦。

紅油醬則先從小紅（辣）程度嘗試。

花菇鴛鴦餛飩（130元)。

裡面的花菇頗多，而且傘蕈算肥厚的，軟嫩多汁，咬感不錯，但調味略重，而且一碗才６，７顆，算起來還真是不便宜呢！

墨魚鴛鴦餛飩（120元）。

隔著皮就可隱約看出墨魚的顏色和形狀，咬開一看，果然有大塊大塊的墨魚肉。

調味上比花菇餛飩淡，墨魚也很彈脆爽口，不過.....這實在有點顛覆我對餛飩的印象啊～～

倫家還是比較喜歡那種皮滑肉嫩，油香甜鮮的傳統餛飩啦～～

吃完原味餛飩後，再沾一點紅油醬，就變成抄手了！紅油醬不嗆辣，還蠻溫醇的，餛飩吃完加點湯還可以直接喝。

不過鴛鴦餛飩（80～130元）比單一的餛飩湯或抄手（55～90元）貴很多，不曉得在餛飩顆數上有沒有差別，否則會覺得單點一份餛飩湯，一份抄手還比較划算，不用兩份都點鴛鴦。

靠近廚房出口的地方有小菜櫃，可自取。

我們拿了一份小黃瓜，還蠻爽口的。

餛飩鋪子的生意很好，我們是下午五點左右到的，不一會兒就滿座了！我個人覺得是沒有專程前往的必要，但店面乾淨，選擇又多，愛嚐鮮的人倒是不妨試試，用餐氣氛真是與平常不大一樣.....

相關文章:

餛飩鋪子

北市市民大道五段169號

吃了前篇介紹的康樂意小吃店後，欲罷不能，今天繼續來介紹另一家好吃早餐店！

這家店的位置對小Pochi而言更是偏遠(比康樂意遠)，如果不是專程來吃早餐，小Pochi大概一輩子都難得來這裡一趟。而且店面也比康樂意簡陋，真正說起來是沒有＂內用＂的地方，因為店裡純粹是工作備料的場所，只在路邊隨意擺上幾張桌椅，想當場吃，就＂外用＂吧！

先來兩杯冰豆漿(15元)。

很香很濃，好喝！狗狗一口氣就喝掉半杯～～

店內最招牌的，就是足足有盤子一般大小的韭菜盒子（30元）。

裡面的餡料更是飽滿，似乎一夾開外皮，就會多到衝出來似的。

煎成金黃色的外皮很薄，雖是油煎，卻不油膩，感覺油放的並不多，很爽口。餡料除了韭菜外，還有蝦皮粉絲豆干等，口感豐富。不過胡椒加得不少，幾乎是一端上桌就能聞到一股胡椒味。

蛋餅（25元）更是必點。

說是蛋餅，但不同於一般的薄皮蛋餅，這裡採用的是厚餅，可以說是蔥油餅加蛋了！

軟Ｑ帶有咬勁的厚蛋餅，加上店家特製的麻辣醬，真是絕配啊～～

入口只覺得香鮮微麻，但後勁頗強，怕辣的人可別沾太多喔！不過即使辣得汗如雨下，還是會忍不住一口接一口的吃！真好吃！

大三元的每樣東西分量都不少，吃完上面兩項，其實已經飽了，但可能是太好吃了，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴，最後居然還想多叫個飯糰來吃！

糯米飯(25元)，也不錯吃，但比起前兩道，就沒那麼令人驚艷，尤其是米粒略乾硬了些，我比較喜歡還帶一點濕潤感，口感滑順一點的米粒。

不過大三元的東西都不油膩，吃多也不漲肚，真是一大優點！

一邊吃著，一邊看著絡繹不絕的人潮，還有機車腳踏車轎車接連而來，大家都是被這簡單樸實的美味所吸引～～

吃飽了！又有精神開始新的一天了！

ＰＳ.這天還發生一件好玩的事，小Pochi因為對環境不熟，所以早上搭公車前往時，先問了一下公車司機該何時下車，沒想到司機大姐除了告訴我下車站名外，還特地叮聆我該路公車是定時發車，早上最後一班車是１１點，叫我不要錯過了，到時沒有車可以回去。

沒想到我們吃完走回站牌時，開好有一班公車駛到，我們趕緊跳上車，一看，居然是同一位女司機，她也嚇一跳，脫口而出：你們這麼快就好啦！？

嘻嘻嘻，如果告訴她，我們千里迢迢，只是去吃一頓早餐，她會不會昏倒啊？～～

相關文章:

懷舊早餐---康樂意小吃店

大三元豆漿店

北市寧波西街233號

看到這一籠籠熱騰騰，還冒著白煙的包子，有沒有整個人都飢腸轆轆起來？！

對小pochi這隻大夜貓子（夜狗子？）來說，大概沒有甚麼事情可以讓小pochi放棄賴床，卻為了它，居然甘願一大清早就出門呢！

你一定想知道他是誰？在哪裡吧？！

答案揭曉-----是康樂意小吃店！

一家從從早上七點開賣，下午一點左右就休息的傳統小吃店。這跟很多著名的台式小吃一樣，都是只做早餐一場，加上地點靠近中正橋，對小pochi來說實在非常偏遠，所以儘管垂涎已久，卻老是緣慳一面.....

不過，上次寧夏夜市大胃王之旅時，在小Ｋ哥的強力鼓吹下，小pochi終究還是忍不住，決定要一親芳澤！

店面真的很傳統，完全沒裝潢，白漆牆壁，磨石子的地面，感覺就像鄉下純樸的民宅，門一開就直接做生意了～～

唯一令人矚目的，就是那一堆數也數不完的蒸籠堆成的大山。

店門口還放了台攪拌器，繼續努力的攪拌麵粉，為後面接踵而來的食客作準備～～

康樂意最有名的就是包子了，有肉包，菜包，豆沙包三種口味，都是15元。

我們先點了肉包菜包。

剛出籠的肉包，還帶著肉汁，味道就是很純粹的豬肉鹹香，沒有過多的調味，更吃得出肉質的鮮甜.....

不同於一般澎鬆厚軟的包子外皮，康樂意的包子外皮薄而帶點咬勁，搭配這種味道單純簡單的內餡正好。

菜包的內餡也是單純一味青江菜，看起來一片青翠碧綠，吃起來也極爽口。

雖然我個人還是偏好三味香或三味麵食小館的花素包子，除了青江菜外，還加了粉絲蛋末豆乾的豐富滋味，但相較於三味香小小一顆花素包子就要２５元，康樂意的價格明顯可親多了～

康樂意的包子是＂點心＂類，還有賣餛飩麵酸辣湯等＂正餐＂喔～

一般吃包子當早餐，總是會想喝點豆漿米漿，不過來康樂意，請丟掉這個習慣，學著旁邊的叔叔爺爺們，叫碗酸辣湯餛飩湯來配吧！

康樂意的餛飩湯（45元）也是招牌，皮薄而滑，肉餡鮮美，聽說康樂意的第一代老闆即是溫州人，怪不得餛飩做得如此出色。

一邊吃包子，一邊喝著餛飩湯，真是一大享受啊～～

在這種純樸的社區裡，以先民的用餐習慣，吃著豐盛的早餐，突然有一股時光倒流的感覺.....

相關文章:

老店，新店大車拼----三味香本店

老店新開---三味麵食小館

康樂意小吃店

北市汀洲路二段46號

與晚來一步的Ｒ兄，和因工作繁忙（看來電子業還是很旺嘛！那最近股票是在跌甚麼啊？），才剛從汐止趕回來的梁兄（那＂英台妹＂在哪裡？）會合後，我們便前往第五攤---阿桐阿寶四神湯!

現在阿桐阿寶有兩處店面（中間隔著一條小巷），其實早期的店面是靠承德路這頭的，但因人潮太多了，所以後來才把原先的準備區開放成用餐區。

即使現在已有兩處店面，仍然維持以往的攤車型式。有什麼賣什麼，一目了然，就是小吃攤的優點！

阿桐阿寶除了最有名的四神湯外，也有肉包，肉粽，燒賣，赤肉羹，福州魚丸湯.....等，任君選擇。

不過我們每次點的都是四神湯，頂多加個肉包。

肉包個頭不小，鬆軟的外皮很像羽絨被一般，內餡則有濃濃的胡椒味。

買１０送１，不過還是現場吃比較好吃，回去再熱通常會覺得過鹹。

四神是指淮山，茯苓，蓮子，芡實，但阿桐阿寶的四神湯，除了豬腸和薏仁外，卻看不到這四味！？

原來四神不耐久煮，所以阿桐阿寶採取的方法是將四神磨碎加在湯裡，以免影響口感。

吃的時候，記得再加點每桌都有放的當歸酒，更香更提味喔！

可免費續湯，不過今天的湯頭鹹了點，腸子也略軟爛了一些，好像煮太久了～～

四神湯的門口，是Ｋ哥最愛的大胖果汁攤。

一箱箱綠油油的檸檬和酪梨，個個飽滿結實，閃耀著動人的光澤。

那當然要買杯檸檬汁和酪梨牛奶帶走囉！

現打的果然好喝！

最後的第七攤，也是小pochi之前介紹過的雙連Ｏ仔湯。

燒麻糬是小pochi的最愛。

湯圓Q彈不在話下，加上芋泥綿密，紅豆鬆軟，都是經典啦！

甜湯也都不錯，為熱鬧high翻的一晚，劃下甜甜的句點！

錶友聚會，最後一定要發瘋照錶啦！

兩隻小沛190兄弟喔！（稍晚阿湯哥還要去拿一支呢，這支錶太hot了！）

不過我最愛的，還是久哥的PP5150囉！

本來久哥有要我帶我那隻5150一起來團聚的，可惜我沒收到通知不知道....

否則，怎可讓小沛專美於前，我們也要來個T150兄弟照啦！

這次的混吃混喝團順利完成，一共吃了七攤，大家都是大胃王ㄋㄟ！

從畢業後就很少有機會可以這樣和一群朋友到處亂逛亂吃東西了，真開心！

 

相關文章:

寧夏夜市小吃巡禮---大胃王之旅(上)

美女，雪白柔軟的酥胸---雙連O仔湯

阿桐阿寶四神湯：北市民生西路155號

大胖新鮮果汁：阿桐阿寶門口

雙連O仔湯：北市民生西路136號

自從上次吃完樺林乾麵旁的台北豆花世界，後續閒聊時大家各自道出原本對於豆花的情感與狂熱，於是大夥兒又相約再去吃豆花，這是的目標是小pochi之前介紹過的寧夏夜市附近，有40多年歷史的「豆花莊」！

不過，既然專程前往寧夏夜市，怎可不順便一啖寧夏夜市最有名的美食小吃呢！？加上大家其實實力都蠻堅強的，一攤吃完又一攤，於是這次的豆花宴就變成一趟「大胃王」之旅了！

當晚，大家約在豆花莊相等，那就先來個豆花莊的招牌花生豆花（35元，漲價囉～～）吧！

豆花莊的豆花是比較有彈性的那種，有點偏向時下流行的丁香豆花，但引起大家一致的好奇還是他的特製黃色糖水，那種獨特的香甜味，據說是用甘蔗熬製的，但狗狗覺得有麥芽糖的香氣。

豆花莊的豆花和蜜芋頭都很有名，不過我們自上次的經驗得知，千萬不可直接點芋頭豆花，而該分別點豆花和芋頭，所以這次就另外點了芋頭冰（60元）。

後來發現，刨冰加四種料是60元，單點芋頭冰也是60元，但感覺芋頭沒有多那麼多ㄋㄟ，有點不划算說～～而且今天的芋頭雖然有一半還是很綿密香軟，另一半卻有點不夠優......

等到人大致到齊後，大家便往下一站：環記麻油雞出發！

這家環記據說有50年歷史了，本來是在圓環裡，但自我有印象起他就已經屹立在寧夏路的這個三角窗了，幾乎可說是看著我長大的～～

因為我們人多，直接上二樓，坐板凳去！

咦？不是賣麻油雞的嗎？怎麼還有魯味？

原來豆花莊的隔壁就是小pochi之前介紹過的詹記雞腳翅，而且今天輪值的剛好是跟我們比較投緣的那對夫婦，所以快手狗狗趁大家從豆花莊走到環記的路上，就先跑去買了三大包魯味來加菜了！

所以這算是第二+三攤囉！

同行的小K哥，本來是過了5點就不進食的，今晚為了我們豁出去了！為了回報他，除了麻油熱炒外，還多點了四盤健康（ㄟ...其實也不能算很算健康啦......）的青菜（30元）、筍絲（30元）讓他安安心....

至於我們這種不健康的人，就點麻油麵線（30元）+和魯肉飯（20元）。

豬肝清湯（100元）。記得久哥愛吃，所以一定要叫囉～～

切成厚片的豬肝，咬起來很紮實，喉韻帶一點點微苦但不過份，我覺得還不錯。

結果大家又開始討論哪裡的豬肝湯好吃，嘻嘻嘻....我覺得下一次的聚會主題儼然成型了喔～

現炒麻油豬心（200元）。

Q彈軟香，豬心就是要這種新鮮現炒（或現燙）的才好吃！

現炒麻油赤肉（150元）

這盤不是我們點的，不過既然送到眼前就拍張照留念吧～～

現炒麻油下水（150元）。

跟跑堂的先生反應剛剛那盤麻油赤肉不是我們的，他就一手端起那盤赤肉，一手去別桌撈了這盤麻油下水回來給我們....

好啦好啦～～別介意別介意....我們人多，度量要大嘛.....！

接著是現炒麻油雙腰（500元），就是腰花+雞弗仔啦！

自從小pochi上次PO了北投阿義師的「麻油腰花雞弗仔麵線」照片後，眾家前輩一直對「雞弗仔」念念不忘，今次就讓大家如願一下～～

環記的火候也還不錯，很嫩很滑ㄋㄟ～～

結果大家一邊叫好多、好飽，一邊全部吃光光，R兄才晚來一步，就只能對著一堆空盤暗自垂淚了....

不要緊，下一攤到「阿桐阿寶」再好好讓你吃個夠！

不過再下一攤之前，我們要先喝杯青草茶解熱一下～～

因為麻油上火，內臟類又是超補的，我們幾個先到的已經整個燒high起來了～～

可惜以前那個買青草茶的老伯伯現在都不出來了，這袋青草茶，味道就是淡了點～～

相關文章：

樺林乾麵---無敵好吃秘訣大公開！

大樹下阿伯豆花---台北豆花世界

簡單的幸福---豆花莊

豆花莊：寧夏路49號

詹記雞腳翅：寧夏路豆花莊隔壁

環記麻油雞：寧夏路44號

青草茶：寧夏路靠民生西路口

民以食為天，學校附近因為有大批的外食學生族群，所以通常都是大小餐廳林立，而這家帶點異國風味的波特英式小館，就位於台大的後門附近。

館子不大，但布置還算清爽舒適。桌距過窄，也是小館子通常的宿命～～。

波特小館最著名的就是傳統牧羊人派，於是我們點了一個牧羊人派，一個嫩雞蘑菇波特派。再各加100元配成套餐。

蛤蜊巧達湯，附一片蘇打餅乾。（這種湯通常是佔胃用的......）

主角上桌！

傳統牧羊人派（單點200元），附一片法國麵包和一小落生菜莎拉。

你可能會好奇，不是牧羊人「派」嗎？那派皮在哪裡？

原來牧羊人派是沒有派皮的，應該要叫波特派(Pot Pie ）才對！這是愛爾蘭的傳統料理，先將炒過的肉用高湯和蔬菜慢火燉煮，鋪在烤盅下層，上層則鋪上鬆軟的馬鈴薯泥，再送進烤箱裡慢烤至金黃香酥。道地的吃法是將肉餡和馬鈴薯泥攪拌均勻後再吃，吸飽了鮮甜肉汁的馬鈴薯泥吃來風味絕佳。

牧羊人派的肉餡是羊肉，味道很濃郁，剛入口很好吃，但吃久了比較容易膩。

如果不敢吃羊肉的人，也可改叫牛肉餡的農舍派。

不愛重口味的人，則可點嫩雞蘑菇波特派（單點180元）。

帶點奶香的嫩雞蘑菇波特派，剛吃覺得味道淡了點，不如牧羊人派出色，但越吃越順口，後來反而比牧羊人派銷路更好。

附餐的奶茶。

波特小館另一個必點的，就是蘋果核桃奶酥波特派（160元）！

因為是現烤的，所以要等個20分鐘，最好在餐點快吃完時就先order喔！

多加20元則多一球冰淇淋。

熱熱酥酥的派皮，配上冰涼甜軟的冰淇淋，那種口感上的冷熱變化的確不錯！唯一就是冰淇淋品質不夠好，加20元實在太多了。

湯匙一落，奶酥皮應聲崩落，露出滿滿的內餡.....

還在冒煙喔～～hot！hot！

這個蘋果派的確不錯吃，外層的奶酥香酥可口，內餡酸酸甜甜的，還充滿了肉桂迷人的香氣....

內餡除了蘋果外，還有杏桃喔～～

這個蘋果核桃奶酥波特派雖然好吃，不過份量還真不少，吃一個就好飽好飽，如果是當飯後點心，我覺得兩個女生分食一個會比較適當喔～～

波特英式小館

北市復興南路二段325號

遠企旁的Luna d'Italia----月之義大利餐廳（照義大利文翻，其實應該是義大利之月）一直都以超值的午間套餐聞名，有一陣子我和狗狗也常來，倒是最近好久都沒吃了。

今天剛好有朋友邀約到這家餐廳，因為總共有6個人，所以依經理的推薦，不點套餐，而採單點share的方式（不過我覺得經理的生意手腕有點太over了，先推薦我們單點，等單點完又問我們要不要配成套餐，這樣不是很奇怪嗎？）

麵包搭配油醋汁。

以前我很愛這道麵包，但今天的麵包好像沒有以前香（以前的小麥香氣比較紮實）。

麵包佐蕃茄羅勒醬，店家說是招待的。

前菜一：章魚佐橄欖油與新鮮香料熱前菜（320元）。

章魚很Q，馬鈴薯片還帶點脆度，醬汁微辣，真想開瓶白酒來配，可惜大家都不喝酒，做罷～～。

前菜二：義式生牛肉佐帕馬森起司及橄欖油（250元）。

用薄片生牛肉捲起帕馬森起司和橄欖生菜一起吃，味道還不錯。

凱薩莎拉（220元）。

菠菜莎拉（180元）。

因為友人注重養生，便點了兩道莎拉。經理幾乎每道菜都親自幫我們分盤，服務還算不錯。

凱薩莎拉一般，菠菜莎拉倒是不錯，蒜汁香油緩和了菠菜的青澀苦味，別看調味上有點台，這道還真是出乎意料的好吃。

再來是招牌的墨魚汁長麵（360元）。

記得我第一次吃時還只有280元，現在已經...........

通膨，我恨你！

不愧是招牌，還是很香很夠味，吃完大家都變吸血鬼了～～

今天麵條煮得比以往軟了一些，但還在接受範圍內。

鮮蝦櫛瓜青醬螺旋麵（380元）。

相較於重口味的墨魚麵，這道算是清秀佳人了！

櫛瓜的甜潤，加上滑滑溜溜的螺旋麵‧一起在嘴裡開心的玩起溜滑梯～～

主菜：沙朗牛排切片佐新鮮香料（850元）。

因為經理說今天的牛肉品質很好，所以點了兩份，上圖是一份的量。

肉色粉紅但不帶血，火侯拿捏不錯。走得算是清爽風，不油膩，但肉汁還蠻鮮甜的，單吃就很好吃。墊底的杏鮑菇也處理的不錯。

最後再來一個月亮披薩（480元），因為經理說，月亮披薩是他家的招牌，不知點什麼的話，點他就對了！

不過錶友的聚會怎可無錶？於是大家動手將披薩好好的改造一下，將刀叉做指針，放在10點9分位置～～夠無聊吧～～哈哈哈，開心就好！

不過Luna的披薩好像退步了，沒以前好吃，還是我們玩太久，耽誤了人家的賞味期間啊～～總之，今天的披薩並不優～～

甜點：杏仁霜派。

杏仁霜派是Luna d'Italia招牌甜點，有點像核果冰淇淋般，之前我是每次必點，今天的也一樣好吃。

餐點的部分就到此為止，以下是我個人心中的疑問，可以略過不看：

首先，這個杏仁霜派並不是我們自己點的。

用完所有餐點後，經理上來問要不要甜點，不過大家好像都飽了，沒什麼慾望，後來經理就端上這份杏仁霜派，說是讓我們有個美好的結尾----

這樣說很像是他要招待對不對？

不過後來刷完卡，回家算一算---奇怪？怎麼金額不對？

總共刷了5049元，扣一成小費後，應該是4590元。

但我怎麼算，所有餐點的費用加起來只有3890元，即使後來多一個人來，點了140元的冰咖啡；再加上水費一人35元，就算他7個人245元好了，還是只有4275元啊～～

那多的315元是哪兒來的？

可是杏仁霜派一份是130元，就算要收費，價錢也不對啊～～

當然金額是不多，不過倒是很好奇是哪部分還有需要多付費？當初大家搶著付帳，也沒跟他要明細，所以現在根本不知道到底是怎麼回事（通常自已用餐時會比較會注意，但聚餐時怕別人誤會是在計較所以都趕快一刷了之～～事後看看，有時還真的被多收了一些莫名其妙的費用ㄋㄟ.....）

總之，這消失的315元是個謎…

不過除了這部分，這個晚上能跟大家一起聚會，還是很開心啦～～

Luna d'Italia

北市敦化南路二段265巷3號