悠遊,恬樂,小pochi

為了把我家狗狗的小老婆娶進門--PP5296WG，我們逛了好多家錶店，這天來到博愛路上的慎X，被店員一路吊胃口（詳情請見：7年之癢的解藥。）吊到真的餓了，於是我們便到不遠的這家龍記搶鍋麵用餐。

第一次來的人要小心喔！，因為入口處只是一個窄窄的巷子，一不注意就會走過頭...不過現在店家比較貼心，還放了塊招牌出來提醒大家。

不要猶豫，往巷子裡走進去吧！

走到一半回頭看，還有點「神隱少女」中，千尋和爸媽進入「異世界」通道一樣的感覺喔！...

在通道那方等著我們的，是不是也是一個奇幻詭麗的世界？！

果然一出通道就聞到熱騰騰、香甜甜的香氣，擁擠的人潮都聚集在這大嚼...

等一下，我們會不會和千尋的爸媽一樣變成大豬公啊～～～

管不了那麼多，還是先吃再說吧！

這家龍記搶鍋麵最強調的一點就是絕不添加味精，但只賣兩味：芙蓉搶鍋麵和肉絲搶鍋麵。肉絲大家都懂，那「芙蓉」是什麼呢？

唉～～別想得太多太美，芙蓉就只是「肉醬」而已！所以就是肉絲麵和肉醬麵啦！

而搶鍋是指大鍋爆炒菜料後，再迅速換成小鍋悶煮的意思，所以店門口前可見師傅不斷炒著餡料，再換到旁邊一排的小鍋子裡，小火悶煮後再加入麵條，麵條吸飽了湯汁的精華，特別香甜可口！

我們各點了一碗肉絲麵和芙蓉麵，再加兩個小菜：豆皮和雪菜，這樣就已經吃的很飽了。

豆皮，軟而不爛、層次分明，加一點辣油更是精彩。

雪菜。清爽可口不過鹹。

肉絲搶鍋麵。湯頭是大骨高湯加上高麗菜、蕃茄燴炒出來，有著濃濃的香甜味，可惜的是蕃茄的份量太少，顯不出隱藏的微酸滋味，可能是因為最近蕃茄太貴了吧！香氣和滋味都失去平常的豐富層次感，有點可惜...

芙蓉搶鍋麵。除了將肉絲改為肉醬，其他是一樣的。濃稠的肉醬拌入麵湯裡瞬間融為一體...

其實龍記的口味蠻家常的，就像小時候媽媽煮的雜菜湯麵一樣，冰箱有什麼料就炒一炒，加點水悶燒一下，再下麵條就好了。如果是家裡不開火的人，到這裡吃吃，懷念一下也不錯。不過我覺得我們家狗狗做的蕃茄蔬菜麵更好吃喔！好吃到我已經好久都不想來龍記吃了。要不是今天剛好經過附近，也不會有這篇食記誕生了。嗯～～有機會再教大家在家裡做做看！

對了，如果是重口味的人，可以在湯裡加點白醋，或蒜末、或辣油提味。味道會有不同的變化，頗值一試喔！

店裡的陳設。

龍記搶鍋麵

北市衡陽路84巷5號

狗狗因工作需要，常須南北奔波，以前還沒高鐵時，都是坐飛機，看多了飛機上的腕錶雜誌，也不禁為那些精緻工藝的機械錶所迷惑，常常拉著我去錶店看錶，慢慢心中也有了些夢寐以求的錶款...不過狗狗一向都是那種「大少爺眼光」，假設同時擺了10支錶，而且把價目都遮住，他挑中的永遠是最貴的那支...

雖然真的要的話，我們也不是沒能力負擔，我也說如果他真的喜歡，我願意拿出我「公開的私家帳戶」的錢給他買，不過狗狗總覺得把錢花在這種非必需品上有點奢侈，所以一直都很猶豫。其實我知道他心裡是哈得不得了，不過他都很克制，總是說：「那我們中樂透再來買好了！」或是：「股票賺了錢再來買好啦！」...一拖再拖，努力澆熄自己心中的慾火...

直到今年，眼看樂透一直與我們無緣，而股票市場起起伏伏，賺了的又全部吐回去，錶價卻每年不斷調漲...一年定存不過2％，每年錶價的漲幅卻高達8、9％，怎麼辛苦存錢都趕不上錶價調漲的速度...狗狗終於頓悟了一點：「如果真的喜歡的話，當下就要買，不早點下手只會越來越貴、越來越遙不可及...」

這天我們剛好來到延平北路，辦完正事後，看到一家九X煙具，是有名的大錶店，便逛進去看看，剛好看到狗狗之前就很喜歡的Patek Philippe（百達斐麗，簡稱PP）5296WG，那簡潔有個性的錶面、閃亮的藍針....真的好美。一般來說，雜誌的照片經過精心修飾，特別拍出最有質感的一面，所以看起來多半比實錶好看，但這支實錶居然比雜誌上看到的更美！那股尊貴的氣質，不是暴發戶的炫目刺眼，卻好似內心深處散發的光芒一樣，令你無法移開目光...這是雜誌的照片完全無法表達出來的....

我們馬上就被迷倒了...不過我們的個性並不會那麼衝動作決定，所以還是請店長再幫我們介紹一些錶款，於是他邀我們到隔壁他們新開的PP旗艦店去坐坐。一看之下，果然氣派非凡，而且錶款很齊，我們陸續又看了幾支PP的不同錶款，店長也幫我們簡單介紹了PP的歷史、傳統，在現今很多錶廠都只是買下人家的招牌，但經營團隊完全與舊招牌無關的情況下，難得PP能維持傳統，一路堅持至今，實屬不易...

但也因他如此的「不易」、「難得」，所以身價非凡，隨便的入門錶款都是40萬起跳，一般人也是「不易」負擔得起，「難得」擁有....

加上這家九X煙具似乎更改路線了，以前都聽說他給的折扣不錯，但這次他們的價位居然很硬，多半只在9折左右，不過店方是說因PP的代理商最近查的很嚴，不准多給折扣...其實以前台灣的錶價真的算是很便宜的，多半都能拿到75折以下，記得我們的第一對對錶，出國比價了半天，最後還是台灣賣的最便宜！但現在如果折扣這麼硬，反而出國有退稅還比較划算呢...

後來我們又陸陸續續去了今X儀、中X、慎X、豪X...等，今X儀開的價位還不錯，8折還可刷卡，相較於九X的鐵價讓我們突然心動了起來，錶款也還算齊；中X沒有PP，但Vacheron Constantin（江詩丹頓，不是勞斯丹頓喔！差2個字差很多...）的超薄錶身和內斂風格也深得狗狗心；慎X有一支PP5396RG很美，不過因為量少常缺貨，所以店員一直在吊我們胃口，說什麼熱門錶款通常會超定價賣，讓我們有點反感；豪X則折扣給的普通，而且超過85折就要付現。

本來還看到一支PP灰面6000，雖然有點異於PP風，但感覺比較年輕休閒，狗狗覺得我戴也很好看，所以列入考慮，後來上網一看，那支錶的盤面設計和Oris有點像，馬上做罷...PP和Oris，相差幾十倍耶！如果被人誤認，我會哭死...而江詩丹頓的感覺還是老成了點，所以也自名單剔除...最後還是鎖定一開始就喜歡的PP5296WG，而且決定回到折扣不錯的金X儀買。恰好當天有人定的PP5146WP剛到，這也是狗狗心目中的名單之一，只是每家店都缺貨，一直無緣看到，結果狗狗一看又大為傾倒，不過定價多了5296好幾十萬，而且即使現在定也不知道何時才會有貨，所以只好放棄...

狗狗有了新錶很開心，直嚷著叫我也買一隻，其實我對錶沒有這麼在乎（我在乎的只是狗狗----早點讓他娶了小老婆PP5296WG，把錢花光了他才不會給我出去亂搞！），不過他說只有他買他會愧疚，不如買2支湊成對錶，也為我們「牽手」邁向第7年個見證（等同於把契約戴在手上的意思，嗯！不錯不錯，每看一次就要想起我的大恩大德...不可以做對不起我的事喔！）。所以我就挑了一支Breguet（寶璣）marine5817，是不鏽鋼錶身、橡膠錶帶，比較偏運動款，我戴也很好看。這隻錶出才剛出狗狗就很喜歡，問了好幾次，但當時台灣都還沒進貨，結果等到有貨時價格又調漲了，而且當時只有中X有貨，價格也開的很硬，狗狗就賭氣不想買了...這次和PP5296WG一起買，反而價格還算不算喔！我們是超級不會殺價的人，所以能拿到這個價格也算難得了...

狗狗的PP5296WG，付上光可鑑人，而且有夠重的木盒...

透明底蓋，製錶師的精細手工一覽無遺...

經典「96」軌道式面盤，狗狗戴起來，超有質感的，可惜照不出來那種感覺...尤其是店家把錶面的保護膠膜撕掉的那一瞬間，散發出的銀白光輝，完全懾住你的目光...

我的寶璣marine5817，寶璣代表性的藍針、美麗的螺旋刻紋、透明錶背、防水100m...

本來有考慮買藍色面盤的，但指針就是銀色的...覺得寶璣還是藍針才對味，加上狗狗的PP5296WG也是白盤藍針，所以就決定買白色這款，這樣就湊成一對對錶啦！

皮面木盒，跟PP有著不同風味，但一樣很重...

因為我的手指很長，所以戴大錶也還蠻好看的，而且就是要戴得鬆鬆的，更顯得休閒...

我家的Pochi嚷著說不公平，只有他沒有新錶錶，所以就讓他戴一戴。

左手戴PP5296WG喔！

右手也要戴錶錶喔！

那右手就戴寶璣marine5817好了！哇！我家pochi身價非凡喔！

狗狗說：「咦？小pochi變成錶架啦，那這樣還可以多買2支，戴在2個大耳朵上！」

Pochi：「哇～～～！」

早在5月左右就得知微風廣場取得台北車站的經營權，要將老舊的台北車站改造為新的「食尚中心」。因為對微風廣場的經營管理模式深具信心，所以一直期待它能早日開始營業。沒想到開幕時間一拖再拖，從7月一直拖到10月底，好不容易才先開放了2F的美食廣場。而1F和B1據說要等到明年才會開幕，到時候超市、書店和名產店...等也會陸續進駐。

一進2F微風台北車站，馬上就有耳目一新的感覺，記得多年以前這裡還是「金華百貨」時，雖然餐飲、服飾皆有，感覺很方便，但卻分散各處，雜亂無章，而且多年都未整修，顯得有些破敗...

但現在的「微風台北車站」，不僅全部重新裝潢，寬敞的空間設計、暗色調的樓板、明亮華麗的燈光，一看就很「微風」；而且除了一些獨立的專賣店外，其他的店家統分為「牛肉麵競技館」、「台灣夜市」、「咖哩皇宮」、「甜品小路」等四大主題，想嚐牛肉麵就去牛肉麵競技館、愛吃小吃就去台灣夜市、而嗜食甜食的當然要到甜品小路報到囉！唯一可惜的是，目前咖哩皇宮還沒有店家開賣，但以後走的則是異國風味料理路線。

巡了一圈後，發現還有很多空的店位，也許以後還會有更多店家進來。但目前的人氣已經很旺了，幾乎每一區都坐滿了人，我們在「台灣夜市」這一區發現一家「洪芋頭擔仔麵」，是狗狗去台南時常吃的小吃，狗狗覺得味道不錯，但我還沒吃過，就決定吃吃看。

這家「洪芋頭」其實跟「度小月」系出同門，應該是親戚關係，但因「度小月」知名度水漲船高，價格也跟著提升，所以反而很多台南在地人都不去「度小月」，而選擇「洪芋頭」。

擔仔麵。狗狗說他在台南本店吃的時候，湯沒這麼多，果然一嚐之下，湯頭淡了些...

我覺得與其一大碗、湯這麼多，不如小碗些、湯少一點，原汁原味會更香醇、更令人回味...

兩份擔仔麵套餐都有付沙拉和小菜，沙拉是蘆筍沙拉，小菜一份是蝦捲、香腸，一份是高麗菜和蓮藕。味道都只是普通而已。蝦捲不是現炸的，很可惜...

食畢，我們晃到「甜品小路」，這一區的裝潢是我最喜歡的，一圈圈圓圓的座位，很像遊樂場裡旋轉的咖啡杯；而座位靠背上的一個個小洞，又讓我想到小時候看的卡通裡，小老鼠最愛吃的起司...

因為太可愛了，我們忍不住在這「老鼠起司咖啡杯」裡坐了下來，重溫了童年時的歡樂，還喝了一杯現打的木瓜牛奶（60元）。價位還蠻合理的，但木瓜不夠香甜...奇怪，現在好像越來越難喝到好喝的木瓜牛奶了...

看著微風歷年來的封面女郎，微風真是炒熱了不少美女的身價啊...尤其是自家老闆娘，更是魅力無窮，厲害厲害....

微風台北車站

台北市北平西路3號2樓

連踩了兩次地雷，趕緊來吃一碗保證好吃的豆花改改運！

這家龍潭豆花就在公館水源市場附近，我從學生時代就一直吃到現在。店裡只賣一味花生豆花，但生意一直都很好，以前是一個老婆婆在賣，現在則通常都是兩個年輕帥哥在顧店。雖然我覺得還是以前吃起來比較好吃，但除了少數幾次豆花真的太水，不夠香濃以外，一般來說現在的水準也還不差，所以還是常常光顧。

這天，為了買狗狗的新手機，我們又來到公館。

狗狗是那種不輕易換手機的人，一定要看到哪新手機真的很漂亮很有質感、讓他愛不釋手才會想換，而且因為很愛，所以幾乎都會用到不堪使用才會想再換，因此每隻手機都用很久。這次狗狗也一直不想換手機，但他那隻Nokia6230實在是太太太....舊了，充電都有問題了，所以最近就開始物色新手機。

但這次狗狗不僅要外型美，還要照相功能強大，所以看了很多隻都不滿意，直到那天逛到SOGO電器部，剛好看到一台才剛上市的金棕色Sony Ericsson K770i，照相功能不錯（320萬畫素、自動對焦、Cyber-shot背書、256MB記憶卡），加上那種金屬的光澤，超薄的質感，...我一看就知道：這就是狗狗的手機了！

狗狗果然也很心動的樣子，不過SOGO只賣空機，不能配門號，定價是11900元，但我們回來一查網路報價，如果搭新門號可以省下2、3000元，所以決定回到我們最常購買手機的公館來買。我們以前都在「錸通」買，但這次在網路上看到附近有一家「motorola特約金質店」的報價還算不錯，雖然不是最低價，但印象中這家也開幾年了，應該不至於倒掉...

因為本來就打算買這隻，所以也沒什麼殺價，就按照網路報價；再多買一個原廠電池和座充，店家另開價800元，我們也OK。付了錢以後，店家把相關手續辦好，手機拿出來以後，問我們要不要貼螢幕保護貼，我們還以為是包在裡頭的，當然說好，結果他說還要加錢，一開始說150元，後來又自動降成100元，我們想說我們都沒殺價，而且他一開始那種說法好像要送我們，所以就一直跟他ㄠ，看能不能送我們，結果他一開始不肯，然後又一直說他覺得螢幕保護貼是一定要貼的，說著說著就幫我們貼上去了！我們還以為他答應要送，還很開心的跟他再三道謝！結果他那時一聲不吭，一貼完就跟我們要100元！！

雖然100元也不是什麼大數字，但用這種方式我們就覺得不大開心，好像硬趕鴨子上架一樣！而且他還一直說我們不付錢要叫警察來！..... 笑話！我們7、8000元都付了，還差你這點錢嗎！只是很不喜歡這種態度就是了，好像吃定我們付得起幾千塊錢，所以乾脆就多要100元！

總之，如果大家也到這家店購買東西，記得要小心點，而且一定要把所有條件都談妥，東西都拿齊了，錢才可以給店家！

說起來哪個螢幕保護貼他也沒認真貼，隨便把螢幕擦一擦就貼上去了，結果黏了一顆好大好明顯的灰塵在裡面。因為一開始以為是送的，我們就沒多要求什麼，結果錢付了以後他就雙手一攤說沒辦法補救，這是一定會有的現象...才怪咧！如果認真擦、擦乾淨一點，哪會這樣喔！....反正我們也懶得說了，省得打壞我們買新手機喜悅心情！

還是消消火，來吃豆花吧！

值得安慰的是，豆花還是一樣的香濃綿密，柔軟細緻，含在嘴裡會自然的化開，不會太稀，也不會太硬；濃濃的黃豆香、和一點焙煮後淡淡的焦味，更是令人回味無窮...

還是龍潭豆花好，不會騙人！

龍潭豆花

北市汀洲路三段237號

暨之前介紹的知多家買一送一的活動後，這次匯豐銀行又推出不同的活動內容：每週四，到草莓牛奶買100元以下的蛋糕，享單品蛋糕買一送一的優惠！

因為sogo復興館地下2樓就有一家草莓牛奶，週年慶逛累後，想歇歇腳吃點東西，自然就想到這則優惠。一到櫃前，人還不少，原來他同時還有「買2個小蛋糕送一個草莓大福」的活動，所以大部分的人都為了挑第2個蛋糕在那猶豫不決。詢問過店員後，得知如果使用匯豐卡，因為是買一送一，等於只買一個蛋糕，所以即使挑了2個蛋糕也沒有再送草莓大福了。但比較草莓大福和買一送一，當然還是買一送一比較划算，所以我們就決定使用匯豐卡，挑兩個蛋糕吃吃看。

因為店名是草莓牛奶，想當然爾每樣蛋糕都是草莓口味，但除了有草莓這一點外，看來看去也沒有什麼特別誘人的品項，後來終於看到一個草莓起司，外觀還算精緻，價錢也是最貴的，一個要80元（其他的大概都在75元以下），加上貼了張大大的「店長推薦」，感覺還蠻有說服力的，便決定帶2個走。

盒子是白色和粉紅色相間的直條紋，是牛奶和草莓的代表色，很可愛。

至於蛋糕嗎？說實在的，在櫥窗裡，由上往下看，因為有兩個紅紅的草莓，看起來也還蠻可愛的。

但味道呢？

一言以蔽之：乾。

最上面的餅乾層沒有膠膜紙保護，時間一久難免乾掉，這都算了，中間起司層有膠膜紙包住，總該好一點吧？不，一樣乾，還充滿了草莓香精的味道！起司蛋糕的口感應該是綿密細緻的，我卻好樣被塞入乾粉滅火器一樣，滿嘴都是散亂紛飛、粗糙扎口的噁心粉末...

草莓的香甜在哪裡？起司的濃純在哪裡？

「沒有！」

最下面的餅乾底更糟，又乾又硬，叉子都切不斷。光看這張照片就知道了，餅乾底非常厚，幾乎佔了整體體積的1/4～1/3，右邊那個蛋糕更慘，餅乾底厚度不一，厚的地方甚至佔了整體體積將近1/2！

我只覺得，這家蛋糕店並沒有用心在做蛋糕！連最基本的餅底都沒做好！調和起司層的材料配方也大有問題！

我們秉持著不浪費的精神，努力啃者這兩塊「怪物」，但中間數度作嘔，狗狗終於沒能吃完，還剩了一大半，我雖然努力硬吞，但過後胃好像堵了一塊石頭般非常不舒服，嘴巴也一直殘留一股香精色素的苦悶澀味...

如果要花80元買一個這樣的蛋糕，那真是搶劫；就算是買一送一，這樣的品質，我也不會再去了！

草莓牛奶

SOGO復興館B2

前一陣子sogo週年慶時，小pochi不可免俗地跑去湊了熱鬧，廝殺完後當然要補充點體力，於是我們便到復興南路上的「高記」。

這家高記，最初是開在永康街裡，從小小的一間店面，到2樓、3樓，甚至大到2間店面打通，生意蒸蒸日上，靠的就是他上海點心的道地好口味，尤其是重酥蟹殼黃、生煎包、蔥「火靠」鯽魚、油豆腐細粉、雪菜肉絲麵...等幾味，更是我們每去必吃的菜色。不過近年來少去永康街，相對的也好一陣子沒吃高記了，所以當看到高記在復興南路上開分店時，我們心裡還蠻高興的，期待能再吃到記憶裡的美味...

這家復興南路上的高記分店，說起來還真是大手筆，一開就是四層樓、三家不同餐廳，除了原本的「高記」開在一、二樓，還有三樓港式飲茶的「茶瀧」、及四樓的日式料理「bonbon」。剛開幕時，因為聽說他的港式飲茶是24小時，愛吃飲茶的我們半夜一時興起就跑去吃了一次（我記得那時他的名字是「瀧茶」，現在招牌雖然還是「瀧茶」，可是傳單上的店名卻印為「茶瀧」，這家店到底決定叫什麼了沒呀？！）

結果呢？---嗯，我必須說，有點慘...

除了一味「蠔油芥蘭」，芥蘭很嫩，蠔油鹹淡適中外，其他還真是不堪回首...

而且店員一堆，卻都躲在一邊自己高聲調笑玩鬧，要茶沒茶，要點餐也沒人理...

一家有名聲、有信譽的店就此毀了！失望的我們再也不願踏進高記一步...

那天突然懷念起蟹殼黃香酥的滋味，拼命安慰自己：「港式飲茶本來就不是高記的強項嘛！而且那時才剛開幕而已，再給他一次機會吧！」

於是我們又來到高記。下午5點，還不到用餐時間，不需等位我們直接入座。這家分店的裝潢走的是黑色時尚路線，與老店截然不同，菜牌的價目也較印象中明顯提高不少；麵點的種類少了，多了些單價較高的菜色...嗯～～不知高記老店的價位、菜餚是否也調整了呢...

沒有雪菜肉絲麵，只好叫了個雪菜魚片炒年糕，一份上海生煎包、蔥「火靠」鯽魚、彩椒百合炒蘆筍和醃篤鮮，至於蟹殼黃則打算飯後再包一份帶走。

等了好久菜都沒上，開始有點懷疑，蔥火靠鯽魚不是現成的嗎，怎麼還需要拖這麼久？但也沒辦法，只好慢慢等...終於雪菜魚片炒年糕上桌了，沒想到一吃之下大感失望，年糕應該外酥內Q的，卻只有軟趴趴的口感；魚片水吱吱的，不是嫩，而是肉質鬆散，雪菜還沾了魚肉出水的怪味...一言以蔽之，慘...

本來想算了，但再吃一口實在受不了，還是把店員找來吧！沒想到招手招了老半天，幾個店員不是擠在廚房口談笑，就是在門外招攬生意；要不就是電話一響，就專心一意地只去接電話，接完又是目不斜視地轉身就走...店裡只有2桌客人，但居然長達10分鐘都沒人處理...（又重演「茶瀧」慘案？）

差點都快起身走人時，終於有人過來了，我們努力的壓抑心頭怒火，很客氣的告訴他，這菜的問題所在，店員們倒是沒多辯解什麼，只說會拿回廚房給師傅看，後來出來時就問我們是否要再炒一份？或乾脆換菜？我們覺得年糕和魚肉品質的問題可能無法改善，就決定換成本來就想點的蟹殼黃，另一方面也是想「總不至於在招牌菜上再栽跟頭吧！？」

第二道上的是彩椒百合炒蘆筍，店員好像怕我們又有疑問似的，一端上來馬上就跑！

還真是越怕的越會發生，才夾一口蘆筍，哇！有夠硬，根本咬不斷！拜託，又不是吃義大利麵要彈牙，還特地保留中心沒熟！

實在不願意，只好再找店員過來，突然間他們又忙著擦桌子，搬椅子，搞來搞去，就是沒人過來，一直撐到上海生煎包出籠了，才推一個可憐鬼過來...我們也只好「麻煩」他「順便」把彩椒蘆筍端回廚房...

上海生煎包倒是水準依舊，外皮香酥，內餡多汁，讓差點要抓狂摔筷子的狗狗終於得到一點安慰...

剛剛那個可憐鬼回報了，依舊是「請問要重炒一份？還是要換菜？」實在沒勁換菜了，就給廚師一個機會，重炒一份吧！

接著蟹殼黃和蔥火靠鯽魚也端上來了，蟹殼黃size變小了，滋味倒是沒變，濃濃的芝麻香非常開胃。蔥火靠鯽魚的味道比以前淡，炸得也不夠酥，但還在接受範圍內。

接著醃篤鮮和新炒的彩椒百合炒蘆筍也上桌了，這次的彩椒蘆筍又脆又嫩，果然好好做還是可以做的很好的，就看他們要不要用心啊！醃篤鮮就還好，湯頭還是稀淡了點...

飯後追加了一個兩黃鍋餅（兩黃就是栗子）。以前只吃過棗泥鍋餅和豆沙鍋餅，栗子鍋餅倒還新奇，便點一個來嚐嚐，店員說是現做的要等15分鐘，我們覺得OK，等待時，不知是不是為了補償我們連吃到兩樣「失常之作」，還送上兩碗紫米紅豆湯，恬淡清爽的甜味頗佳。但等到兩黃鍋餅一端上桌，我們便都被俘獲了，黑色的大盤子上，方方整整的躺了6塊黃金鍋餅，栗子微微的香甜味，跟餅皮、芝麻的香氣完全融合、渾然一體，我覺得比棗泥、豆沙鍋餅還好吃！而且不油不膩，真的是齒頰留香...

我只能說，今天的第一名是兩黃鍋餅！

高記復興店

復興南路一段152號

最近的氣候超難捉摸，有時出門時冷到要裹圍巾，一到中午太陽卻越來越大，連長袖襯衫都穿不住；有時看起來天氣很熱，一出門又是寒風颼颼，冷得直打哆嗦...這種忽冷忽熱的天氣最容易感冒了，狗狗就是因為這樣，身體不舒服了兩天，一點食慾都沒有，勉強吃些東西就說吃不下了，要不然就是一點油膩都碰不得，一碰就反胃。可是連吃兩天稀飯也膩了，就想出去換點口味，不料連講了7、8處餐館，他都沒興趣，後來終於決定到附近的同慶樓，簡單吃點麵點、蒸餃，清清爽爽的，身體應該還能接受。

沒想到，一進門看見很多人都在吃酸白鍋，也不知是那熱騰騰的白煙挑動了他的心弦，還是那酸酸的香氣誘發了他的味蕾，他居然一坐下就蹦出一句：「我要吃酸白鍋！」

「酸白鍋？你...你行嗎？」

「不管不管，人家要吃酸白鍋啦！」

「那..又不舒服怎麼辦？...」

「不會！」

「不會？！等下會了我可抬不動你喔！」

「啊～～不管啦！人家就是要吃酸白鍋嘛！」

「.........  」

「嗯～～好不好嘛？！」

「唉...敗給你了！那你要慢慢吃喔！一不舒服就要停下來喔！」

「好！！！」

就這樣，在狗狗發動小寶寶一般水汪汪、閃亮無邪的眼波功勢後，我徹底被打倒...酸白鍋就這樣上桌了...

冒著熱騰騰白煙的酸白鍋，看起來果真誘人，怪不得狗狗堅持要吃，不過看狗狗那麼多天都沒胃口，今天居然主動說想吃，我心裡其實是很高興的！

雖然是小份的酸白鍋，但除了酸白菜、白肉外，還有凍豆腐、川丸子、蛤蜊、螃蟹，和滿滿的粉絲，份量不少，兩個人吃實在有點多呢！但狗狗居然能吃完大半鍋，胃也沒有什麼不舒服，感覺身體已經好了不少！

不過真的要說的話，同慶樓的酸白菜不夠香酸，湯頭也略微稀淡了些，比較起來還是「大連風味館」的酸白鍋比較對味。但能讓狗狗喚起食慾，功不可沒！下次有機會在為大家介紹「大連風味館」吧！

另外值得一提的是，大連風味館的醬料是自己DIY調配的，而同慶樓的醬料則是店家配好送上桌的，感覺少了點韭菜泥醬的香氣，不知是因為最近菜價貴沒加，還是同慶樓的配方就是如此呢？

相關文章：老館子的魅力---同慶樓

說到港式飲茶，最精髓的代表就是「一盅兩件」，所謂的「一盅」就是一壺清茶，而「兩件」則是指兩樣點心，光這「一盅兩件」，老式的香港人就可在茶樓悠閒的消磨一整個下午...

狗狗和我其實都蠻愛飲茶的，也吃過不少不錯的茶樓，而我們深深鐘情的「一盅兩件」，茶是普洱，點心是叉燒包和蝦餃，就是我們到茶樓必點的菜色。尤其是叉燒包，狗狗簡直為之瘋狂，遇到好吃的叉燒包，狗狗寧可放著魚翅燕窩不吃，也要把胃留給叉燒包！

可惜一般人，甚至茶樓都認為叉燒包便宜，不起眼，願意認真做出美味叉燒包的並不多。正因如此，叉燒包的好壞幾乎可以反應出一家茶樓的水準高低...

我們在今年7月又去了趟香港，因為下榻飯店（蘭桂坊酒店）旁的傳統茶樓---蓮香樓實在太好吃了，而且價位又便宜，吃得非常過癮，深深覺得台灣沒有任何一家港式飲茶比得上，以致於自香港回來後，有好長一段時間都沒想過要吃飲茶...不過，在過了4個月後的今天，蓮香樓的美味魔咒終於逐漸淡去，我們又懷念起叉燒包的滋味，所以今天再度造訪這家飲茶水準還算不錯的台北福華飯店的珍珠坊。

蠔皇叉燒包（78元）。

主角當然是叉燒包囉！剛掀開蒸籠時，覺得表皮似乎有點乾，但一吃之下，不僅柔軟澎鬆，水分也是恰到好處，多一分則太濕，少一分則太乾，叉燒內餡更是鹹甜適中，果然夠水準！

毛豆是招待的小菜，蒜香味很濃，加上胡椒的微辣，是閒磕牙的良伴。

芥末鮮蝦餃（135元）。

接下來就輪到蝦餃了！珍珠坊現在有兩種蝦餃，以前我們都叫蝦餃皇，這次看到這品新的菜色，便點來試試。本來以為是加了芥菜的蝦餃，沒想到咬一口後，發現應該是加了山葵莖，有一股山葵（哇沙比）獨有的清涼香氣，但沒有山葵那種衝嗆的口感，滋味還不錯呢！而且就賣相而言，這道加了點翠綠的色澤，比單色調的蝦餃皇更漂亮喔！

瑤柱蝦燒賣（98元）。

皮薄而不破、餡料紮實不乾澀，也是水準之作。

上素炒南瓜（280元）。這道超推薦！

南瓜香滑軟爛而型不散，配上白果、百合、花椰菜，清爽鮮甜，連不愛吃南瓜的狗狗也大為激賞！

栗子排骨牛筋煲（450元）。這道就有問題...

首先，服務人員端上來後，便幫忙分舀了兩碗。這時從照片就可以很明顯的看得出來，一碗都是肉，一碗都是芋頭，分得非常「不平均」，完全不知到底在「分」什麼，只是隨便舀兩勺而已，如果說幫忙分就是這樣分，那還不如自己來好了。今天我和狗狗是一家人不會介意這個，但如果我是請客，你這樣分不是很失禮嗎？該拿哪一碗給客人？！

其次，菜名明明是「栗子」排骨牛筋煲，結果栗子少得要命，只有3、4顆，反而是菜名中沒有的「芋頭」跑出來大搶鋒頭，滿滿一鍋都是芋頭，根本就是「芋頭」排骨牛筋煲！

最重要的是，既然芋頭多於栗子，起碼芋頭也要好吃才行，結果芋頭又乾又硬，不僅沒入味，根本就是還沒煮透，難吃極了！

排骨、牛筋，和那僅有的3、4顆栗子味道其實還OK，但這芋頭水準實在太差，真讓我懷疑是不是一開始燉了一大鍋，一客一客慢慢撈，等到我們點餐時才發現栗子都被撈光了，趕緊再丟一堆芋頭充數，所以芋頭才會都沒熟透！

乾燒伊府麵（280元）。

因為在香港吃的伊麵都很好吃，一看到Menu突然就很懷念起那特殊的口感。不過結果證明：還是香港的好吃！真正的伊麵軟而不爛，彼此相疊但還是層次分明，珍珠坊的就太糊了點，口感不夠立體。

今天的帳單，簡單幾樣就花了1563元整...

啊～～人家好懷念蓮香樓喔！

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香港：2007香港購物節---蓮香樓

珍珠坊

北市仁愛路三段160號福華飯店2F

剛才，當在介紹我的pochi私家收藏時，心中卻悵然若失.....

由於退流行的關係，國內已幾乎沒有pochi的商品了，因此，總讓我悔恨當初為何沒把這件買下？沒把那隻救回來？

日前在網拍上，看到了pochi的時鐘、和pochi坐在電動車裡的玩具等物品，讓我非常的興奮，但再一看，卻只限香港交易，頓時，又跌到谷底....當我千拜託、萬拜託常去香港的朋友幫忙，終於可以買的時候，拍賣網上卻又看不到了，是已經成交、被別人買走了嗎！？...還是，賣主撤掉了呢！？為何我和它們竟如此無緣....

在某一個陰雨的傍晚，我和狗狗撐著傘正過馬路，突然，一個藍、白的光影，吸引了我們的目光，喉嚨卻乾凅的發不出驚呼聲，一把小pochi的雨傘竟與我們擦身而過，兩位小朋友共撐著....「小朋友，這把傘是哪裡買的？我跟你買好不好？....別怕，我們不是壞阿姨、怪叔叔....」心中如此吶喊著，卻眼睜睜看著他兩兄弟背影遠去，「快！快追上去」，但始終提不起這份勇氣....沒關係，只要有賣就不怕，如此自我安慰著，但即便走遍了夜市、傘店、童裝或兒童用品部，甚至，在那路口等待，卻再也沒看到出現....唉！自己沒膽，怨不得人

你有看到我家的pochi嗎！？....

小Pochi又來了，之前介紹不少各樣小pochi的物品，但絨毛玩偶只有介紹香港剛買回來的，現在就秀一下我其他的收藏品吧！

這隻pochi夠大隻吧！比椅背還高，約50公分以上，我的婚照牠也有參加演出哦！牠被牽著的樣子也很可愛呢，有機會在Po上來...這隻是很早就擁有的，只可惜有點髒了

小pochi穿著水手服，這隻也很可愛，約30公分高，應該是在SOGO買的

這隻小pochi超可愛的，包著尿布、拿著奶瓶，只可惜已經發黃、弄髒了，但這可不是我造成的，而是救回來時就這樣了...想當時，是在後車站「晶晶」救他的，因為熱潮已過，所以被塞在樓梯邊角落的一推玩偶中，但就是鬼使神差的給我和狗狗撇到一眼他的白蓬大耳朵，拿起來後看到他全身發黃、髒兮兮的（比照片中還嚴重），真是好心疼，所以就把他解救回來了....奶瓶上的紅心按下去，還繪有音樂哦！

這隻應該是仿的，但把小pochi弄成三角形，也算他厲害...

（側面）看，真的，不只是臉型，連身體也是三角形的

按這隻小pochi的腳腳，會有音樂、還會汪汪，整個趴著的身體裡就是機關所在（看到身體右邊的拉鍊了吧！），非常的重...

同樣造型的小pochi，但因生產批次、廠商的不同，還是有差異呢！左邊的就比較精緻，右邊的臉就太圓了些，縫線也比較明顯，可別看他小小的，我沒記錯的話，當初每隻也都要290元呢！

這兩隻小pochi雖也跟上面的同型，但可不是同一隻哦！...仔細看，左邊的脖子上有鈴鐺，眼睛也比較小（這才是pochi眼睛正確的size)，右邊的頭上則多了吊環，拉尾巴下的拉環，會震動呦！但，會震動要做什麼用！？....搞不懂...

這是小pochi嗎！？但白白蓬蓬、耳朵大大、鼻子大大、眼睛小小的，確實有些像，所以就救回來了，還真是博愛....

小pochi和三丁目的朋友們，妙妙、野貓、pochi、tama和貝貝

其實，原本應該是tama＆friends，有人翻譯成糖貓，pochi也只是tama的朋友之一，但我們比較喜歡小pochi，自然也就喧賓奪主囉！...



這是tama和pochi頭型的鑰匙圈，按了也會叫哦，這是多年前小騎士德州炸雞（現在已經沒有了吧？...）的加價購商品

pochi的朋友，貝貝和小黑

只是小pochi這系列的產品退流行了，最近都找不到，問到店家，竟然給我回說有布丁狗...等等的，真是氣死人...就不知道哪位善心人士，有看到我家pochi！？