悠遊,恬樂,小pochi

天氣漸熱，又是吃壽司的好時節；清涼爽口，洗去一身的煩躁。
這天造訪的是創立於1955年的第一壽司屋。
 

第一壽司屋，跟台灣不少歷史老店一樣，都是從小攤子起家。
原本店面設在建成圓環的巷弄裡，前陣子已搬到中山市場對面，含跨上下兩層樓，但仍維持以往簡潔樸實的形象。
這天因為已快兩點，很快就有位子。






綜合握壽司(240元)。價位在傳統壽司店中，並不算便宜。
壽司事前已塗好一層甜醬油，不另外提供芥末與醬油，很標準的台式壽司。



壽司料不錯，夠鮮腴，米飯軟而黏，但沒甚麼醋味；如果僅此而已，就還稱不上是美味的壽司。
幸喜上頭那層甜醬油非常出色，鹹鮮甘甜，讓整個壽司活了起來～～







關東煮(高麗菜捲70元，白蘿蔔30元)。
高麗菜捲鮮甜紮實，白蘿蔔型體完整，不會爛爛糊糊的，但入口即化。
煮物本身都不錯，可是最棒的還是左邊這個醬！
味噌香氣飽滿，濃醇甘郁，甜中帶點微辣，讓人食欲大開！大推！






第一壽司屋有AB兩種定食，看到很多人點，便也點了一份來試試。
A定食(220元)非常豐富，主菜有炸雞，天婦羅魚與豬排，每品厚度都不小，分量十足。還有生菜沙拉，蛋捲，醬菜與味噌湯。





不過炸物偏乾(圖上)，不知是否事先統一炸好，如果能現點現炸，那這份定食就非常超值。
飯後附有綠豆甜湯(圖下)，消暑正好！






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第一壽司屋
北市長安西路10號