悠遊,恬樂,小pochi

自從狗狗買了阜杭豆漿的愛心早餐給我之後，我就愛上了他家好吃的厚燒餅，三不五時纏著狗狗帶我去吃早餐。



今天一大清早又饞鬼上身，專程冒雨前往。沒想到，才走進華山市場二樓，還來不及慶幸排隊的人尚不多，第一眼先看到的就是這塊大紅紙條-----
本店於10月19日整修內部至12月下旬，諸多不便請見諒


蝦米？那不是將近兩個月都沒得吃了？
朋友們，若還沒吃過的想吃的，得趁這幾天趕快去～～
若跟小pochi一樣一吃成主顧的，更要抓緊時間去，要不然，就要再等兩個月囉！！







阜杭的東西我幾乎全都吃過了，每次必點的還是厚燒餅(23元)～～
外層酥脆，咬感紮實而不死硬的厚燒餅，不僅麵香，裡頭的蔥油香，外頭的芝麻香，整體吃來更有股淡淡的糖香，單吃就很好吃！
食量大的，還可以叫厚燒餅夾油條(23+18元)！






食量一般的，則可以叫厚燒餅夾蛋(23+10元)
鹹香軟滑的蔥蛋與外酥內Ｑ的厚燒餅，搭配起來口感絕佳！






阜杭既以豆漿為店名，豆漿(熱18，冰20元)品質自然不差～～
不過，以我的幾次經驗，現場喝的會比外帶回去的濃郁好喝-----------我也不懂為什麼？難道都這麼巧剛好碰上？！

鹹豆漿(25元)口感介於豆花豆腐之間，也不錯吃，不過最近香菜貴，好幾次都沒加香菜了.....






如果是兩人同行，第一次造訪建議可以點：
一份厚餅夾蛋，一份厚餅夾油條，一碗熱豆漿，一碗鹹豆漿。這樣最精華的都可一網打盡！






不過阜杭的厚燒餅真的會讓人意猶未盡，明明很大份卻覺得還想再吃，欲罷不能，
但若多叫一份厚燒餅又會飽到受不了，所以通常我會叫些其他的，如蛋餅(25元)。






鹹酥餅(18元)要碰運氣，有時裡頭的蔥油餡會太鹹～～






甜酥餅(圖左，18元)，薄薄酥酥，香甜稠蜜挺不錯的。
蘿蔔絲酥餅(圖右，18元)是乾蘿蔔絲，我個人還是比較喜歡師大蘿蔔絲餅新鮮水嫩的蘿蔔絲。






飯糰(35元)就比較一般，除非是厚燒餅吃膩了，要不然我可能不會點第二次～～
(但厚燒餅我會吃膩嗎？ありえない～ありえない～無理無理！！）









阜杭從早上五點半開始營業，大概七點以後人潮就開始多起來～～
像左上圖就算是人少的時候了，多半都像左下圖一樣有10多人在等，假日更是從二樓一路排到一樓去～～






販售處的對面就是製餅處，所有燒餅都是現桿現烙的，就看他們一爐又一爐的趕製，可是還是趕不及人潮的需求～～






目前華山市場二樓幾乎只有阜杭一家店，所以往左往右都是位置～～隨便坐，看到位置就坐～～
不過環境不算好，希望這次整修後可以改善，那也就不枉這兩個月的等待了！




延伸閱讀：
愛心早餐---阜杭豆漿



阜杭豆漿
北市忠孝東路一段108號2F