台灣的水果F4是鳳梨、楊桃、芭樂及芒果,而日本的三大水果則是靜岡的哈密瓜,岡山的巨峰葡萄和山梨的水蜜桃

小pochi才從英國回來,就幸運的收到這箱岡山巨峰葡萄~~
 



秋天是巨峰葡萄最好吃的時候,這次收到的是JA全農(阿新),"秀"等級的無籽葡萄。

日本走的是精緻農業,水果分級非常嚴格,任何水果都有分級制度,葡萄當然也不例外,分為:優,良,秀,特秀四大等級。日本一般的超市只販售到"良"級,"秀"和"特秀"僅在高級超市才有陳列,也為出口的主要等級。

至於等級間的差別,其實""級的水果在甜度與水分上已有不錯的表現,只是外觀上可能有些小缺點,沒那麼漂亮;而""級就可稱是高品質水果,外觀上果實飽滿,水分甜度更經嚴格的測定,都有一定的水準;"特秀"級又稱做完美等級,不僅外觀顏色豐潤完美,果實的水分和甜度都是最高的!






才開箱,一股葡萄濃香便撲鼻而來,好像打開一瓶美酒一樣,讓人不禁有點微醺~~

葡萄顆顆碩大飽滿,黑豔亮澤,布滿果粉.....比Krug香檳的軟木塞還大.....






每串都經過細心但不過度的包裝,每粒都比姆指食指圍起來的圈圈還大.....

跟50元硬幣一比,更能知道她的分量~~

不過這還不算最大的,我家的狗大爺天生好命,他還吃過跟綠棗子一樣大的葡萄,跟青蘋果一樣大的綠棗子.....(現在的農業實在太發達啦!)

 

 

這次的巨峰葡萄吃起來豐潤厚實,鮮Q的咬感很棒,汁很多很甜,有著蜜般的香氣,滿滿的葡萄多酚讓人沉醉....

不用費勁剝皮(雖然我家狗大爺還是在那邊鬼叫鬼叫,說他只吃猥褻的葡萄.....),放入口中輕輕一推便皮肉分離~~

因為毋需吐籽,嘴裡只有滿滿的果肉,更能享受那股絕對的幸福感-------

唯一比較麻煩的就是....太大顆了,我一口塞不下啦......



 

延伸閱讀:

涵碧樓番外篇之吃葡萄不吐葡萄皮

 
 

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