悠遊,恬樂,小pochi

才從英國回來，就看到新聞報導說：
英國旅遊網站VirtualTourist.com最近選出全球十大最怪食物，台灣的豬血糕榮登榜首！！
(第二名以下分別是：南韓的活章魚，烏干達的蚱蜢，法國料理中的鴿子，馬來西亞的榴槤，挪威的鱈魚乾，澳洲的木蠹蛾的幼蟲，越南的蛇酒，義大利的驢肉及南非鴕鳥肉。)




相較於有些同胞義憤填膺，誓言要替豬血糕雪恥，我倒是覺得還好啦，
冠軍總比不上不下的名次好，而且怪又不表示難吃，反正有個話題炒一炒，說不定還可以促進觀光ㄌㄟ--------
以後可以針對外國人推出試膽之旅------敢吃台灣豬血糕，就頒發一張＂世界膽子最大＂或＂吃過世界最怪食物＂的證書～～



只是感到有點啼笑皆非，英國人是忘了自己也有Haggis(羊雜布丁，見下圖)這道食物了嗎？
還是說，他們覺得這是蘇格蘭人吃的，跟他們無關？



PS：
羊雜布丁(Haggis，圖右)是蘇格蘭的傳統料理，將羊內臟剁碎，混入燕麥後塞入羊胃袋煮熟，食用時直接切片上桌，或將胃袋去除只留中間的羊雜燕麥供餐。吃起來有點像是糯米腸或米糕。

黑布丁(Black Pudding，圖左)。可不是巧克力布丁喔～它又稱血布丁，黑血腸，是將羊血與雜糧塞入羊胃袋後蒸熟，口感偏像米血～～








小pochi自己是蠻喜歡豬血糕的，喜歡那綿密而Ｑ軟的口感～～剛蒸好的豬血糕，浸滿醬汁，再滾上大量的花生粉和香菜，很過癮！


最常吃的就是這家小李豬血糕，從學生一直吃到現在。
(以前幾乎每次去公館，都會吃龍潭豆花＋小李豬血糕，後來偶爾也會買個宜蘭廖家蔥餅。)






小李豬血糕是用圓糯米和新鮮豬血製成，厚度適中，口感紮實但不過硬。
不過很久沒看到原先的老闆了，有時會覺得水準有點高高低低的，但大體上來說，還是家不錯的豬血糕啦！




延伸閱讀：
2009大鬧英國---哈利波特的美味餐桌
不會騙人的豆花---龍潭豆花
蝸牛繞圈圈---廖家食記，宜蘭蔥餅





小李豬血糕
北市羅斯福路四段136巷1-3號(東南亞戲院旁)