小pochi最近想吃點簡單又好吃的西餐時，就會來這家貓下去。
開在餐飲荒漠的徐州路上，貓下去，有給他勇敢到～～
只可惜，如果在當學生時就有了該多好，那下課後我們幾個'清純少女
就可以常來報到，不會只有Cherry house可泡.....
店名叫貓下去，怎不見一堆貓在那打滾玩毛線球？
原來，貓下去並非寵物餐廳，據說，這只是幾個創業年輕人之間的搞笑與反諷～～
用台語念念，你就知道，這是＂打凹下去＂的意思......
這家店的風格，就跟在外場奔波的靈魂人物管子哥一樣，初看有點鳥鳥的，但若聽得懂&可以接受他的冷笑話，倒也覺得挺幽默挺好玩的～～
店面分成兩區，往內的部分是開放式廚房與8張桌椅，往外的部分(應該是原本的庭院)放了沙發，吧台，與店裡最有情調的巴黎鐵塔情人座～～
說了跟貓沒關，但終究還是忍不住放了點貓玩意，三隻小貓癡癡的望向窗邊(圖左下)，彷彿在像路人招手：進來坐呀進來坐呀！(是怎樣？！順便當招財貓用嗎？
)
白牆上，綠貓孤伶伶的坐著，那就給他畫一隻吊單槓的貓陪伴吧！一動一靜哥倆好～(圖右)
在這裡，小pochi每次必點的是八盎司牛排薯條(380元)
若沒有特別要求，牛排就做成五分，粉嫩粉嫩卻不帶血(圖左上)～～
肉質軟中帶有嚼勁，不肥腴但還挺Juicy的。
灑點海鹽就不錯吃，若加上炸過的蒜頭(擠出蒜泥)同吃(圖左下)，可增添鹹甜濃郁的口感，而沾食店家特調的巧克力紅酒肉汁醬(圖右)，則又在微苦中回甘，更顯高雅滋味。
薯條因與蒜頭一起炸，還帶點蒜香，很開胃，炸得也酥，吃到最後一樣乾鬆不軟萎～～
份量雖多，還是忍不住每次都吃光------
到貓下去，我非常推薦可以點個酒精飲料，尤其是啤酒，因為貓下去的杯子都會預先冰過，讓倒出來的啤酒保持在最佳溫度，比某些知名餐廳，甚或是標榜啤酒專賣的的酒館都專業多了！！
對他們的用心，我真的要大力鼓掌讚許！
(當你喝過原本冰涼的啤酒，被倒在剛烘乾的熱騰騰杯子裡時，你就了解我在感動什麼了！
)
而且貓下去有時也會推出當日特惠飲料，喝點小酒，能讓心情更好，餐點也更美味喔！
小pochi就碰過特價80元的 Carlsberg生啤酒(上圖)，清新爽口，老少皆宜。
特價150元的比利時水果啤酒：黑醋栗(圖左上)與青蘋果(圖左下)，酸甜的水果香，正妹也愛。
至於一直以"特價"100元供應的招牌調酒窮小子原子彈(圖右上)，則是以葡萄柚汁混和七喜，再加點Vodka，酒味不濃，算是入門款，但對我這種重度酒癮患者就不大夠味.......
貓下去的燉飯也不錯，這是紅酒燉飯與烤牛五花(280元)。
牛肉軟嫩，燉飯爽口。
除了固定餐單外，貓下去還會推出兩樣隱藏版的每日特餐-----看有甚麼好材料，就出甚麼好菜！
我很喜歡這種做法，有固定菜單給想回味的人，也有新菜單給想嚐鮮的人，很好很好！
這就是每日特餐之一的法式燉牛五花(420元)。
還附上湯，莎拉與麵包。
沙拉鮮甜，麵包香脆，氣孔大而紮實，蘑菇湯很濃醇，用麵包沾著蘑菇湯也不錯！
法式燉牛五花其實就是紅酒燉牛肉，加上大量的蔬菜很健康(圖左)～～
紅白蘿蔔，洋蔥，玉米筍，杏鮑菇，小蘑菇......等，底下還襯了薯泥(圖右上)，拌上肉汁醬後好吃極了！
看起來好像味道很重，但吃起來卻一點都不膩口～～
牛肉已燉煮得十分軟爛，叉子一落便輕鬆分開(圖右下)，刀子被我完全丟到一邊去！
這道白酒蛤蠣鍋也是某日的特餐之一，據說如果沒進到好蛤蠣老闆是不願意做這道菜的。
果然蛤蠣顆顆鮮甜飽滿，忍不住又追加生啤酒～～
而且吃完蛤蠣後，連鍋底的湯汁都不願放過，喝個精光～～
其實那天已經吃飽了，但還想再吃一點點下酒，看別桌的客人吃這道蛤蠣鍋吃得很香，可是若要叫整套(搭配麵包與薯條)我們又擔心吃不完，所以特別情管子哥，管子哥也很阿莎力的給我們單點(160元)，感謝感謝～～
平常如果吃得下，也可以加點炒磨菇(80元)，料很多很實在。
巧克力布朗尼 (80元)，飯後還可吃甜點醒酒喔～～
貓下去很好玩的是，餐點外加5%服務費-----------通常要嘛不加，要嘛就加10%，加5%還真是不常見呢～～
貓下去雖開在藝文區，但本身並不以藝文咖啡館為訴求，反而比較像是輕鬆用餐的小館子，而且老闆對餐點的美味也很講究，說便宜其實並不會太便宜，但絕對物有所值！唯一要小心的就是不要像偶一樣欲罷不能，點了又點，導致身材------
PS.要不要寫這篇貓下去，其實小pochi也考慮了很久，因為貓下去的生意已經很好了，實在不需要再介紹(就是生意太好，菜單價位與經營政策上也在短短的一年內歷經數次的改變，最近甚至開始有用餐人數與時間的限制，也因此引起不小的爭議～～)，但貓下去在餐點準備上的用心與真材實料，我還是覺得應該給予鼓勵，而他的成功，也是很多餐廳可以借鏡的。
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