看到這一滿桌好料,就知道小pochi又要來引誘大家流口水囉~~


 

今天介紹的是林森北路上的「高家莊米苔目」!

這家店已有20幾年的歷史了,因為地緣關係,一開始的客源主要是針對在附近應酬完的酒客,讓他們有一個喝喝熱湯、吃吃小菜;暖暖胃、醒醒酒再回家的地方。所以直到晚上8點才開始「準備」營業,太早跑去可是會撲空喔~~!要嘛是才開始燒水擺攤,要嘛根本還鐵門深鎖...

 


不過一開始營業顧客就絡繹不絕,甚至還要等位子,所以現在旁邊巷子裡又多添了處新店面。如果前面這邊沒位子,店員會直接引你去後面坐。

 

 

攤位上五花八門的各式小菜,光看就讓人眼花撩亂,不知從何選起...

 

魚卵、紅燒肉、油豆腐、大腸....等,每道都是必點的知名好菜!

 

還有生鮮的軟絲、豬肝、粉腸、鵝腸....等,更是令人食指大動...

 


猶豫了半天,還是不知道到要點什麼嗎?

別怕別怕!店家為了生客,還特地準備了人氣排行榜,第一次來,照著點保證不出錯!下次再來,就可以更進一步嘗試其他菜色囉!

 

 

好的,決定好要點什麼了嗎?

請先加入攤位前排隊的那一長列人龍中,輪到時再「大聲」而「確實」地向店員說出你的要求!



招牌米苔目(20元)。

這家米苔目的米香較淡一點,但口感真是「超級無敵Q」!喜歡吃粉圓的人絕對會愛上它那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的咬勁~

湯頭是標準的大骨湯底,鮮甜可口,小pochi每次都會先喝掉半碗...

 

 

然後呢....?

當然是跑去再家一次湯囉!!

 

 

排行榜第一名的,就是這紅燒大腸(80元)。

滷得很香很夠味,不過今天處理的不夠乾淨,中間的肥油沒剔掉喔~~~

 

 

沙拉魚卵(100元)。

魚卵切薄片,鋪在細切高麗菜絲上,再擠上滿滿的美奶滋~~~

熱量超高,可是吃起來還真是蠻好吃的....

 

其實pochi更愛吃的是另一道「小卷魚子」,就是把魚卵塞在小卷裡頭再燙煮過,魚卵吸收了小卷的鮮甜味,更香更滑潤喔~~不過點菜時好像沒看到,所以就點了這道。

 

 

油豆腐(20元)。

吸飽湯汁,軟嫩入味,還會微微晃動的油豆腐....叫人如何拒絕?

才10點半,後面的客人想點就已賣光了!我們真是幸運,還搶到最後一盤----這樣一想,更是覺得好吃無比啊!

 

 

涼拌柴魚韭菜(50元)。

很日式的一道菜,將韭菜燙熟、擠乾水分,冰鎮後切小段,淋上醬油、再灑上一把柴魚片,鹹鹹香香的;而且高家莊的韭菜有挑過,吃起來很幼嫩爽口喔!

 

還不知道宵夜要吃什麼嗎?來高家莊就對了!

 

 

高家莊米苔目

北市林森北路279號



 

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