小pochi很喜歡一部漫畫----「美味的關係」,內容提到美味的食物能帶給人溫暖與感動,小pochi對此深有同感!
心情好的時候,能吃到好吃的東西,當然是錦上添花,幸福到極點;但如果吃到不好吃的東西,本來的好心情可能也會被攪亂。心情不好的時候更是嚴重,如果吃到不好吃的東西,簡直就是沮喪到谷底,但吃到好吃的東西,就能將原本煩躁鬱悶的心情一掃而空!
年輕時,小pochi喜歡到處嘗試,也踩了不少地雷,但反正煩惱少,還頂得住;年紀漸長,不順的事多了,開始有點受不了連吃東西都還要承受打擊,慢慢就養成固定在幾家品質穩定的店用餐的習慣...
不過,愛嚐鮮的個性畢竟還是改不了,所以偶爾還是會選家新館子去試試,這家「竹菘」日本料理,就是近來嚐試後,覺得還不錯的店家喔!
狗狗和我有一個不成文的協定,遇到一家新開的店,除非是有熟識或可信賴的朋友推薦,否則一定會等它營業超過一年才會去吃。畢竟現在競爭這麼激烈,連舊店有時都撐不住要關門了,新開的店沒個三兩三也很難生存下去。
這次會來嚐試竹菘,也是看他開了一段時間,都還能維下去,便來給他鼓勵鼓勵。
店內裝潢以紅褐為主,帶點華麗風。中午有商業定食、套餐,價位都蠻合理的,我們便點了一份天婦羅定食,和一份店家推薦的鰆魚定食。
一入座就先奉送的的小菜兩樣,這碟是泡菜,一點點甜、一點點辣。
這碟涼拌菜有干絲、木耳、芹菜、杏鮑菇、紅蘿蔔,爽脆可口。
套餐的附食之一:醋漬章魚。章魚很新鮮,QQ的,挾一點高麗菜絲一起吃,越咬越香甜...
附食之二:茶碗蒸。蒸蛋滑順,表現算是中規中矩。
味增湯。帶有鮮魚甜味的湯頭還不錯,我們又多續了一碗。
天婦羅套餐(200元)。
有兩支蝦、茄子、青椒、地瓜...等,蝦子雖不大,但炸的火候還不錯。麵衣薄薄的,倒不膩口。
烤鰆魚套餐(240元)。
鰆魚烤得很好,魚皮焦脆香酥,魚肉滑嫩纖細,一入口滿嘴都是鮮甜的魚香~~
擠一點檸檬汁,再沾一點胡椒~~咦?怎麼吃到芥末的清香和微辣?
把老闆娘找來一問,果然胡椒粉裡加有芥末呢~~很提味喔!
配上白飯一起吃,好好吃喔!
唯一不懂的是,檸檬旁附上一顆梅子,我以為是日式的塩梅,鹹鹹酸酸開胃用的,結果一吃,居然是甜的,是蜜餞!!難道算是甜點嗎....?
飯後還有甜湯---紅豆芋頭西米露。這樣一份才200多,很划算呢!
而且他的烤魚真是好吃!值得再度造訪~~下次再來試試其他的菜色!!
竹菘
北市和平東路二段345-1號
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