說起macaron小圓餅,大概是是近期以來最火紅的一項法式點心。講求的是外層薄酥不可過硬,內層軟Q濕度均勻,看起來精巧纖細,吃起來溫柔可人。因為做法「不簡單」,所以價位也一直都很「不簡單」,儘管有些店的小圓餅做得實在不怎麼樣,但搭上這波風潮,叫價還是不大親民,小小一顆動輒就要3、50元...

重點是像糖霜般的甜蜜滋味,狗狗並沒有特別喜歡,所以我們很少特地去買macaron,多半是下午茶搭配蛋糕時,順便吃上一兩顆...

 

不過這天有免費的macaron可拿喔!而且包裝的非常精緻可愛...

 

眼尖的人應該可以看出,這是紅利餐廳的macaron,也是開啟台北這波macaron熱潮的創始店。甜點師傅season的巧手,在天候、濕度與法國大不相同的台北,還原了法國傳統甜點macaron的真貌...

風潮一起,各家法式烘焙坊紛紛做起macaron,這時紅利餐廳利又開了個先例,首創在百貨公司開設macaron的專櫃,包裝精美誘人,甚至可當成年節賀禮送人都不失禮。但說實話,品質還是以當初season師傅在店裡一個個細心製作、保存者為佳...

 

這天的macaron小禮盒裡一共有4顆,品質還算OK:

白色的是鹽花白巧克力,充滿濃濃的奶油香氣,鹽之花淡淡的鹹味,更提升了口感的層次...

綠色是抹茶櫻桃,深吸一口,抹茶的香味撲鼻而來,加上內餡櫻桃果肉的酸甜滋味,有和風的沈穩內斂..

紅色是黑醋栗,香甜微酸的漿果滋味,像是春天般跳躍、令人齒頰留香...

最後一個是金箔巧克力,真的有金箔喔!厚實的巧克力香,真想再來一個!

 

 

回頭說說,為什麼有機會拿到這個小禮物呢,就是因為收到這張visa贊助的「法拉利車展」邀請函。

 

出示邀請函進入會場後,服務人員就會送上小禮物。

 

噹噹!Ferrari(法拉利)就該是紅色的~~

 

會場後方還有個Bar,供應各色小點心和飲料,飲料有礦泉水、果汁、香檳和威士忌。

漂亮姐姐是Johnny Walker藍牌威士忌的服務小姐,個兒頗高,皮膚挺白的...

 

這是這次特別展出的599GTB-- Fiorano,台灣還沒正式發售,超美...。

 

總排氣量5999C.C,極速每小時330Km,0-100Km/h加速只要3.7秒...超猛~

價位也很猛喔!要16,600,000元~~

 

當然也有其他的美車,這台黃色氅棚F430spider超搶眼...

 

背後看也很漂亮...

 

內裝超帥...

 

總排氣量4308c.c,極速每小時310公里,0-100km/h加速只需4.1秒...也很猛喔!

價位?哈哈哈(乾笑聲...)12,690,000元




會場還有另一家義大利車廠Maserati(馬莎拉蒂)。

 

哇~~光芒萬丈,真耀眼~~

 

Maserati的車也很帥,我喜歡這台銀色的Granturismo~~

嗯~~比法拉利便宜多了,「只」要6,780,000....(嘿嘿嘿...繼續乾笑...)




忘了說,當天拿到的另一個小禮物是法拉利的小白球喔~~

光是這匹馬,就身價非凡了~~

 

 

紅利餐廳

北市信義路四段199巷3號

 

Ferrari法拉利、Maserati馬莎拉蒂展示服務中心

北市港墘路200號


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