在冷冷的寒風中,最希望的,就是喝一碗熱騰騰的湯了...

每到冬天,我就會懷念日式關東煮或台式甜不辣那暖暖的滋味。今天,就為大家介紹這一家東門甜不辣吧!


只花50元,就有這滿滿一大碗的幸福...

甜不辣軟中帶Q,炸餛飩、丸子、白蘿蔔也都各有特色,但我最喜歡的還是他家的油豆腐,不僅柔軟綿密,吸飽了湯汁,更顯得層次細緻...

 

甜不辣吃完別急著走,別忘了最大的享受是後面那碗湯。就著碗裡剩下的一點醬汁,加杓熱呼呼、香噴噴的清湯,甜甜鹹鹹,有著魚漿和白蘿蔔的鮮美滋味,喝下去,不僅暖了胃,更暖了心...


東門甜不辣除了甜不辣、麵線外,也有賣各式冰品、甜湯。尤其有一味「桂圓糯米粥」更是值得大力推薦,除了單一吃法,還有傳統吃法和綜合吃法,一看到傳統吃法是「加米酒和花生粉」,酷愛花生粉的我們馬上就受不了這個誘惑...

 

這道桂圓糯米粥果然沒讓我們失望。才端上桌,一股淡淡的酒香,和著花生粉和桂圓的甜香便直竄入鼻腔,讓人不禁深深地吸了好幾口...那香氣彷彿有安慰人心的作用,讓一天的疲憊都獲得抒解...

將粥略微拌開以後,酒的味道漸漸隱去,與粥的香氣完全融合在一起,吃在嘴裡,只有滿滿的桂圓香甜滋味,即使不喜酒味的人也會吃得很開心....而那甜甜稠稠的口感,更是令人回味再三...

 

下次到東區,記得來品嚐一下暖暖的幸福滋味喔!

 

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東門甜不辣

北市忠孝東路四段216巷32弄7號


 

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