目前分類:歡聚盛會 (53)
- Jul 07 Wed 2010 08:45
就是愛台菜!---茂園餐廳
- May 04 Tue 2010 03:39
再會烤鴨宴---北平稻香村
- Apr 20 Tue 2010 10:27
名錶超跑眼花花---積家&Aston Martin時尚party
- Feb 11 Thu 2010 07:23
美食團尾牙---台北新故鄉,文化食堂
- Feb 03 Wed 2010 12:15
櫻花,下午茶(特別收錄:香帥芋泥卷PK聖保羅重芋泥蛋糕)
- Jan 11 Mon 2010 12:01
美夢成真---異數風格旅行社
- Dec 27 Sun 2009 10:12
聖誕夜宴---鼎珍坊
- Dec 17 Thu 2009 18:23
歲末盛事(下)---蘭那泰式餐廳
- Dec 16 Wed 2009 11:10
歲末盛事(上)---長榮桂冠酒店
- Nov 19 Thu 2009 03:15
暖到心坎裡---驥園雞湯
- Sep 15 Tue 2009 04:47
果然好手藝----先進海產店
- Sep 06 Sun 2009 02:44
大滿意!---北平都一處
- Jul 29 Wed 2009 13:02
烤鴨烤鴨我最愛---六福皇宮頤園
- Jul 15 Wed 2009 10:58
美食鐵金剛---良友小館&福義軒蛋捲
每次錶聚,沒到深夜是不會放人走的,這次也不例外,又是一場吃吃喝喝的接力賽~~
暨中午台北101大樓85F隨意鳥地方觀景餐廳之後,晚上換到良友小館繼續辦桌!!
大家的鐵胃驚人,就跟皓皓弟弟的新玩具---變形金剛一樣,有實力又有威力!!
- Jun 26 Fri 2009 22:58
寶島櫻桃鴨---遠東飯店香宮
- Jun 25 Thu 2009 23:39
濱松屋(2)---後續追蹤
- Jun 24 Wed 2009 06:11
囍宴˙1803---朝桂餐廳
- Apr 21 Tue 2009 01:10
大軍壓境---國聯飯店北馥樓
暨中午的馬可波羅美食大餐後,下午錶友們又一起到"松山虎林堂"參拜,聆聽老錶協會舉辦的演講。這場演講大爆滿,整個虎林堂擠得滿滿的,晚來的人別說位子了,連門都擠不進來~~
王師傅,mic哥,及曾老師侃侃而談,和錶友一起分享收藏心得與對未來的看法。會後小pochi又沾光跟著幾位前輩到國聯飯店的北馥樓聚餐。其實中午已經吃得很飽了,但晚上這餐更是驚人-----------佳餚一盤盤接踵而上,而且每盤都超大份的,大家完全被KO了---------------------
而且據說mic哥說一桌才六千元,真是大碗滿意啦!!
話不多說,直接上圖,讓大家看看甚麼叫做"夠一個軍隊吃"的量吧!
子薑嫩雞柳。
雞柳與甜椒合炒,甜甜嫩嫩的。
蠔油嫩牛肉。
青椒牛肉,本就夠經典,加上杏鮑菇,口感更佳。
香橙貴妃骨。
酸甜橙汁很開胃,但排骨略肥~~
招牌豆腐煲。
豆腐吸收了海鮮蹄筋的美味,不錯吃。
蟹黃蒸燒賣。
北海龍鬚蝦。
招牌菜,大推!
明蝦裹了細米粉油炸,外層酥脆,沾美乃滋食用更佳!
甜甜酥酥的,讓人想多吃一口!
和風海鮮沙拉。
可能是國聯有喜宴,所以廚房上菜的速度不但快,而且也不大照順序~~
和風海鮮沙拉本應是頭盤,但居然吃到一半才上桌,這.....這.....是要我們當成水果吃嗎?
鼓汁炒蟹腿。
吃到這裡,大家已經全趴在桌上了~~
百合七巧蔬。
蝦米?還有一道?!
還好是蔬菜類~~不過我也只吃了白果就收工了........
例湯---榨菜肉絲湯。
因為大家已經飽到手都抬不起來了,所以這湯喝得人不多,但其實還蠻清甜爽口的~~
甜湯---杏仁豆腐。
雖然是罐頭水果,但杏仁豆腐本身挺綿嫩的,不過硬,可吃!
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國聯飯店
北市光復南路200號2樓
- Apr 19 Sun 2009 14:55
美景‧美食‧美麗人生---遠東飯店馬可波羅餐廳
在101大樓85樓的隨意鳥地方餐廳(The best 85)還沒開幕前,遠東飯店38樓的馬可波羅餐廳可說是臺北市最『高』的義大利餐廳了。無論何時,從餐廳看出去的景致都美麗無比,天氣好的時候,藍天白雲,視野無阻,連觀音山都清晰可見;而黃昏日落,新月初上時,燦爛奪目的燈景更是浪漫迷人,因此贏得最佳情調餐廳的封號~~據說餐廳的求婚桌成功率逼近百分之百呢!
小pochi剛跟狗狗開始交往時,也常去馬可波羅用餐,因為有遠東飯店俱樂部會員卡,可以兩人同行一人免費,非常超值,但後來新任廚師與我們的口味不合,幾次失望後便移情別戀,所以我們的求婚記並不是在此上演(沒辦法替他家求婚桌的輝煌戰功多添一筆~)。不過前一陣子聽聞馬可波羅改變風格,由以往的高貴優雅改走流行時尚風,網友的評價分為兩種,有人認為以往的馬可波羅永遠消失了,但也有人喜歡馬可波羅的新氣象。
這次錶友Jackie Chen大哥想吃義大利餐,蔡老大提議馬可波羅餐廳,造成大家熱烈迴響,在阿湯哥的熱心召集聯絡下,小pochi有幸也來沾沾光~~
號稱有主場優勢(就是很常來的會員啦~~)的蔡老大幫大家訂好包廂,阿湯哥也將菜單預先email給每個人選擇,真的是非常非常用心~~
套餐分為兩種:
1.開胃菜(或湯),義大利麵(或燒烤主菜),甜點,飲料..............688元,會員卡可打9折
2.開胃菜(或湯),義大利麵,燒烤主菜,甜點,飲料..................1280元,會員卡可打7折
本來小pochi和狗狗只想點套餐1,然後義大利麵和主菜各選一樣就好,不過大家都認為點套餐2比較超值,為了不負貪吃大胃王的名號,只好跟大家一起點套餐2囉~~(又在遷拖大家~~)
開胃菜有5種,我點的是嫩雞沙拉襯櫛瓜薄片起司。
片得薄薄的雞胸火腿肉,佐以櫛瓜,芝麻菜等蔬食,綴以parmigiano起司,口感清爽~~
選的食材都還不錯,所以簡單拌以油醋即很爽口。
附帶一提的是,開胃菜前的麵包,也因為沾食的橄欖油清盈鮮爽,葡萄酒醋甜潤不嗆,風味有所提升。
干貝挺嫩,但外層略乾,可能是為了一起上菜而稍稍耽誤了一點時間。
蔬菜的品質一樣不錯,蕃茄乾比新鮮蕃茄更甜,滋味更濃郁。
接著義大利麵上場~~7種選擇裡,我點的是西西里風味茄子起司筆管麵。
大家看到義大麵都開始唉唉叫,因為------------------------份量超多的!!
現在越來越多餐廳使用這種『表面張力』的盤子,一眼看上去不多,底下可深的咧~~
總之,好像沒有人吃完~~連我也被義大利麵哥吉拉打敗了..........
狗狗點的起司菠菜餃佐鼠尾草奶油醬。
這時,能在一旁偷笑的只有狗狗和小梁哥了,因為他們點的是餃子,不是義大利麵!!
餃子只有7粒,份量很明顯輕了不少,起司菠菜的組合令人驚喜的合拍,沒有一般菠菜的澀味,反而多了幾分起司的濃郁口感~
只可惜餃皮略涼略硬了些,可能也是為了一起上菜而造成的。
主菜有6種,我點的是碳烤鱸魚。
大家還在跟義大利麵怪獸奮戰的同時,蔡老大就宣稱待會兒主菜份量也不少~~
一上桌果然.....................
還好鱸魚還挺清爽的,肉厚而嫩,所以反而吃光光了!
狗狗的主菜:綜合碳烤拼盤。
就是其他五種主菜的綜合,每種風味都可嚐到一點,非常推薦喔!
隔壁小董哥的主菜:肋眼牛排。
小董哥前一陣子手受傷,還好現在好多了,可以用刀叉切牛排,不用整塊牛排叉起來啃了~~
而且這牛排真好吃,郭董還order了第二塊喔~~
其實,是因為小董哥太帥,所以服務生姊姊給小董一塊大牛排,相形之下,坐小董另一邊的郭董的牛排就顯得是兒童餐.............
郭董秉持『原則問題』跟服務生姊姊抗議後,服務生姊姊便趕快再補一塊牛排給郭董。馬可波羅的服務OK啦!不過上菜前還是應該多注意一下,同桌的份量盡量不要差太多。
甜點有3種:核桃雪藏糕。
慕絲挺細緻,但核桃香氣不濃,倒是櫻桃醬頗甜潤可口。
西西里起司捲左百香柳橙雪碧。
百香柳橙雪碧冰冰涼涼,酸酸甜甜的,非常好吃!
提拉米蘇。
蔡老大的提拉米蘇,看起來也很別緻。
整體來說,馬可波羅現在走向最近崇尚的自然清淡風格,的確是與我們一開始接觸時的風格迥異。但比起之前曾讓我失望的幾次經驗來說,今天馬可波羅的表現倒是有贏回我的心~~雖然調味上沒有特出之處,但食材品質普遍不錯,烹調也盡量維持自然原味。
一邊看著窗外美景,吃著鮮爽美食,和錶友們談談笑笑,又是一個開心的午餐約會~~
希望大家都健健康康,快快樂樂~~要時時聚會喔!
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遠東飯店馬可波羅餐廳
北市敦化南路二段201號38樓
- Mar 30 Mon 2009 22:47
飽餐會後會---玉喜飯店
中午吃完宋廚烤鴨大餐,已經抱個大肚子漲得受不了了,沒想到晚上依舊口福不淺,兔哥又招待我們到忠孝東路上的玉喜飯店用餐~~
玉喜飯店據說已有三十多年歷史了,2003年重新裝修開張後煥然一新。目前推出特惠方案,自特定菜單中任選五樣只要350元,比熱炒還划算呢!!
於是我們點了三套五道式的特惠菜色,再追加幾道單點。
菜脯蛋。
椒鹽肥腸。腸子炸得略老了些,顯得有些乾硬。
紅燒牛腩。
左宗棠雞。
雞肉非常滑嫩,品質不因特惠而打折喔!
接下來還有港式點心,鮮蝦腸粉。
臘味蘿蔔糕。
鮮蝦腐皮捲。
蠔皇叉燒包。
這是狗狗的最愛~~來張大特寫!
港式蔥油餅。
就是將港式蘿蔔絲酥餅的內餡,改成蔥油口味,這道相當好吃喔!!
炸銀絲卷。很可愛的小窩窩狀~~而且外酥脆內香Q!~
最後還有水果和甜湯招待~~就感心ㄟ~~
再次謝謝兔哥!!
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玉喜飯店
北市忠孝東路四段289號3F