明明廚藝很差，卻愛裝賢慧的懶鬼小pochi又來野人獻曝了！


不想外食，又想快速解決一餐時，小pochi家常以麵食打發，其中尤以乾拌麵最為省時省力，所以家裡常會準備一些方便拌麵的材料～～


除了之前寫過的恆泰豐行芝麻醬，今天再來介紹兩樣居家良伴！
 







這次要特別感謝澎湖的好友熊媽媽親自送來的尚浩干貝海鮮XO醬。
還有Rolex皇冠認證喔~~





裡頭有著滿滿的干貝蝦米丁香魚和小管乾，洋溢濃濃的海洋味～～
紅豔豔的辣椒辣油，光看就開始流口水了......
除了拿來拌麵，其實炒菜放一點提味也很讚喔！







這道乾拌麵做法非常簡單，就是水滾後下麵，麵快煮好前丟把青菜一起煮，另一邊切點蔥花先放在碗裡，等麵和青菜煮熟，撈起瀝乾後放入碗裡，加入干貝醬和一點醬油拌一拌即可。






我們家是肉食主義，所以麵裡多半會再加顆新竹進益摃丸～～
他家的摃丸Ｑ彈又鮮甜，也非常推薦給大家！




延伸閱讀：
居家良伴---50年老字號"恆泰豐行"香濃芝麻醬


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