悠遊,恬樂,小pochi

這兩天經過台北犁記門口，又看見好長一條人龍，掐指一算，果然是中秋節即將到來～～
猛然想起去年這個鳳梨酥金磚四國的專題還沒寫完，趕緊補上。


暨佳德糕餅，福利麵包，世運食品之後，最後的這塊金磚，是維格餅家。





維格餅家現在已有很多分店，但讓我最有感覺的，還是位於孔廟附近的酒泉門市。
也因這個特殊的地理位置，讓維格的鳳梨酥別具一分書香氣息。





店內除了鳳梨酥，還有很多其他點心酥餅，
維格最體貼的地方是在櫃台設置了食品模型(圖下)，
對於觀光客或第一次購買的人，
可以對產品一目了然，看模型下單。






到維格餅家，不可錯過的是他的墨條酥(一條70元)。
餅皮加了竹炭，黑黝黝的，看來真的跟文房四寶裡的墨條一樣～～
吃起來並沒有炭味，反而有股清涼感，不甜膩，滿特別的。


酒泉門市恰巧在孔廟附近，
探訪孔廟後，順道帶這個伴手禮回家，感覺很有意義～～
因此這"黑金磚"榮獲台北最佳伴手禮的殊榮！






除了墨條酥，維格也有做一般鳳梨酥(一個28元)，
但小pochi就沒那麼喜歡，
因為維格鳳梨酥的比例是冬瓜70%鳳梨30%，口感偏甜軟了些，
還是墨條酥比較有特色囉！



先預祝大家中秋節快樂！！

鳳梨酥延伸閱讀：
金磚鳳梨酥---滿福堂餅行
沒了櫻桃，鳳梨更佳---遠東飯店香宮(附錄：微熱山丘鳳梨酥)
鳳梨酥，金磚四國(四)---維格餅家
鳳梨酥，金磚四國(三)---世運食品
鳳梨酥，金磚四國(二)---福利麵包
鳳梨酥，金磚四國(一)---佳德糕餅(特別收錄：佳德PK台北犁記)
月到中秋，越難買到---犁記月餅
百年老店---犁記餅店

維格餅家
承德旗艦店      台北市承德路三段27號
酒泉門市           台北市泉街76號
大安門市           台北市大安路一段229號
士林門市           台北市中正路226號