悠遊,恬樂,小pochi

小pochi很少離開臺北市，所以偶的美食地圖，總是缺了一大片～～


日前
因事特別到了新莊，
狗狗說：我是老新莊了，話說....(叭啦叭啦.....)那就順便去新莊夜市走走晃晃吧！！
（咦？？狗狗不是西門通嗎？怎麼又變成老新莊了呀？？）
狗狗又說：
我以前在新莊待過好久一陣子，而從新莊進台北的第一站就是西門町，所以........(叭啦叭啦.....)
你知道嗎？中興橋以前斷過.........(叭啦叭啦.....)
中正路就是一省道........(繼續叭啦叭啦.....)
進臺北很塞，所以早上6點不到就出門上學.........(依舊叭啦叭啦.....)
（唉～！我真是失策，只不過隨口問問而已，結果狗狗又滔滔不絕的話說當年勇.....）


就這樣，在＂老新莊＂的狗狗帶領下，讓我的美食地圖又補上一小塊～～
（而且，為了能充分報導，偶可是豁出去了，連吃四攤呦～～）




第一站
當然要先嚐嚐傳香60年的香菇赤肉羹～～


 

林記香菇赤肉羹


每個城鎮或地區的發展，最先一定會基於信仰建有廟宇，又因為廟宇香火鼎盛，往往都會發展成為人潮及小吃聚集的夜市，而開在廟宇旁的小吃攤，通常也是當地的老店與指標。
這家林記香菇赤肉羹，就位於新莊夜市武聖廟（三級古蹟喔！）旁，非常不起眼的一角，就如同饒河夜市的東發號蚵仔麵線一樣，如不注意就會錯過.....
可是，他的美味卻是不容錯過喔！！






香菇肉羹湯(45元)
他的肉羹，外層裹的粉漿很薄，肉條實在，
一口咬下滿嘴鮮甜，口感Ｑ嫩，只有一個字形容，那就是＂讚＂！
搭配著清爽的羹湯，再加入酸香的烏醋，讓人忍不住三兩口就把它嗑光！
我家狗狗可是評他為北部數一數二的肉羹喔～～






香菇肉羹麵(45元)
另外還點了一碗肉羹麵，相同的羹湯與肉羹，僅醋味較淡，
搭配著油麵，也是超＂ㄙㄨㄚˋ嘴＂的！






第二家造訪的是
古早味鹹圓仔湯


店門口高掛著非Ｘ新聞採訪的布條，雖然我個人對這電視台的信任度不高，但狗狗說這是家不錯吃的老店，所以就進去了～
（另外，在新莊國中圍牆旁214巷也有一家鹹湯圓，也是老店，但是胃量有限，只能二擇一了）






一進去就可以看到老闆專心的包著招牌的鹹湯圓，二話不說當然要點一碗來嚐嚐！






鹹圓仔湯(45元)
以紅蔥頭做調味的湯頭，加上芹菜及香菜末，一上桌就可聞到誘人的香味～






不同於一般鹹湯圓的圓形，這家包的有稜有角，自成特色，
湯圓皮軟Ｑ不黏膩，配上鹹香的肉餡，確實不錯吃～
唯一讓人挑剔的，大概就是為了要讓湯頭較香，
加了過多的香菜與紅蔥油，反顯味道雜掉了，而且略鹹.....






另一招牌蝦仁扁食湯(60元)，湯頭與鹹圓仔湯一樣，只是沒加香菜及芹菜。






可以看到蝦仁包在其內，鮮度還不差，
只是外皮過於軟爛，而內餡與鹹湯圓的區別不大，反倒顯得肉味過重，蓋過蝦味，
口感又過於紮實，欠缺了點扁食該有的滑順感，有些可惜～～






因為那天都沒吃到白飯及蔬菜，所以還點滷肉飯(20元)及燙青菜(30元)與醃黃瓜(25元)，
與其說是滷肉飯，應該說是肉燥飯，滋味尚可（沒留下太深刻的印象）






第三家
214巷豬血湯


這家沒有店名的豬血湯，在新莊國中圍牆旁擺攤超過30年，曾有多家媒體採訪介紹過，狗狗說他以前常吃～






豬血湯(35元)
Ｑ嫩的豬血，新鮮無腥味，搭著沙茶香味的湯頭及大量的韭菜，確實不錯吃，
只可惜胡椒粉好像不要錢，撒得多了點～～
另外，竟然用保麗龍碗裝熱湯，保麗龍不是不耐熱嗎？這讓我不大能接受.....






兩個人只吃一碗豬血湯，有些不大好意思，所以還點了份炒麵(35元)
就是很傳統的那種加了蔥油肉燥的台式炒麵，麵條有些過軟，滋味一般般.....






第四攤
214巷豆花綠豆湯


雖然已經很撐，但還是要吃個甜食糖水，才能有個完美的ending～～
據狗狗說，這攤沒店名的豆花綠豆湯，也開了近30年吧！






很傳統的豆花(30元)，豆花體略為硬實，維持著小時候印像中的口感（鹽滷或石膏加的較重的感覺）






綠豆湯(30元)還算香甜，只是有些綠豆沒開，不夠綿細～～




新莊國中旁的214巷，因為新莊捷運即將開通，旁邊房屋都拆掉圍起圍籬，店家也因此減少了！
狗狗邊吃邊細數著.：巷口本來有兩家水煎包.............(叭啦叭啦.....)那邊有家冰店...............(叭啦叭啦.....)那家鹹湯圓也開了超過30年.............(充滿感情地叭啦叭啦.....)


這就是夜市小吃的魅力，縈繞著各種回憶～～




延伸閱讀：
難得好清湯---東發號蚵仔麵線


肉羹延伸閱讀：
阿財魚翅肉羹
三元號魚翅肉羹


鹹湯圓延伸閱讀：
台一牛奶大王


豆花延伸閱讀：
台北豆花世界
城中豆花
龍潭豆花
豆花莊




夜市小吃延伸閱讀：
寧夏夜市小吃巡禮(二)---阿桐阿寶四神湯&大胖果汁攤&雙連O仔湯
寧夏夜市小吃巡禮(一)---豆花莊&環記麻油雞&詹記雞腳翅&夜市口青草茶


通化夜市小吃巡禮(三)---艋舺李家滷雞腳
通化夜市小吃巡禮(二)---鵝肉池
通化夜市小吃巡禮(一)---百裕仙草茶&上海生煎包&JOKY泰式涼拌木瓜絲&台灣第一讚鹽水雞


南機場夜市小吃巡禮(三)---好佳蚵嗲&古早味艋舺仙草
南機場夜市小吃巡禮(二)---基隆黑輪綜合甜不辣
南機場夜市小吃巡禮(一)---彰化肉圓





林記香菇赤肉羹               台北縣新莊市新莊路344號
古早味鹹湯圓              台北縣新莊市新莊路317號
214巷豬血湯，豆花綠豆湯            台北縣新莊市中正路214巷內