悠遊,恬樂,小pochi

異數風格旅行社成立滿三週年了，
今年的年會很不一樣喔!!!







事情要從上次的美食倚天屠龍團說起，
在夢幻神秘旅館惜別晚宴時，
團友劉醫師提起他們社區住戶辦過的烤山豬大會，
同是愛吃鬼的一群人，
聽得飢腸轆轆，
異口同聲要求也要來一場，
當下Charlie就決定在年會時舉辦，
無奈場地難尋，
直到今年才終於實現大家的夢想---------







你看看你看看，山豬這麼大一隻 !!
視燒烤狀況，師傅還要不時旋轉烤架，
以確保熟度均勻~~


相思木在爐裡燒的正旺，
煙燻的味道超香的!!!






除了山豬外，還有香腸，竹筒飯和玉米等配菜，
看得人食指大動，好期待啊!!






不過山豬燒烤需要一段時間，
等待時，
大家就先喝個香檳，聊聊天吧~~


為了應付酒鬼雲集的年會，
Charlie當然又請出超大瓶的香檳~~~~
但，還是不夠喝啦!
我才想喝第二杯時就沒了!!嗚.....
(---飲酒過量有害健康，未成年勿飲酒---)






看了以上的野餐時況，
你可能會以為這次的年會移師到XX草原，或是XX農場，
要不然哪有這麼棒的場地可以烤山豬------?


嘿嘿!!
錯--錯--錯!!!
大錯特錯!!!


這可是台北市，
而且就在市中心!!!


想知道在哪兒嗎?




噹噹~~~
答案就是"台北國際藝術村!!"
兼具田野的風情與都市的便利，
這個場地選的真好!!






除了香檳外，
室內區也供應紅白酒與茶水果汁，
異數風格一向都是這麼貼心的啦!






2011年的年會，
依照慣例由"很有氣質"的音樂會揭開序幕，


這次邀請的是古典薩克斯風的沈子傑老師，
沈老師原本也是團員喔~~
第一次參團時還個孩子，
現在已經從法國學成歸國了!
厲害厲害!!


沈老師的古典薩克斯風相當圓潤柔美，
與一般爵士薩克斯風的風格截然不同，
負責打擊木琴的美女妹妹表現的也相當出色!






中場休息時間，
一樣有茶點招待。





不過我最關心的，
當然是這"鍋"囉~~~






山豬還沒好，
但香腸，竹筒飯，白菇，和玉米已經可吃了!!






竹筒飯很Q，
玉米超甜的!
剛烤好的香腸也不錯，可惜天氣冷，涼得快.....



因為太好吃了，
結果中場休息時間結束，
大家都還不想回室內，
Charlie也很體貼的把第二段的工商服務時間縮減~~
(其實是因為他也很想早點結束趕快吃.....)






就在大家的期待中，
烤山豬被開刀了~~~~






讚讚讚!!
光看那黃澄澄的外皮，口水就快掉下來了!!




不愧是"黃金脆皮烤山豬"啊~~
熱呼呼的吃，
皮超香脆好吃的!
肉也嫩，不柴不臊喔~~
(唯一比較可惜的就是，
天氣太冷，涼得太快了--------
一但涼了，肉就變得比較硬，皮更是硬的咬不動......
如果可以坐在旁邊慢慢吃，
切一塊吃一塊，那就太完美了啊!!!)





非常感謝劉醫師的推薦，
烤山豬真的是好吃又好玩，
也謝謝Charlie，Ben，和所有異數風格的大家庭成員，
讓我們有個歡樂的聚會與回憶!




延伸閱讀：
美食倚天屠龍---倚天劍爭鋒
美夢成真---異數風格旅行社
2009樂友音樂沙龍---The One