(聖誕的party,
再不寫,不要說拖到過年,
恐怕要連復活節的彩蛋都要孵出來囉~~
)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d8701defbac.jpg)
說今年因為打造pochi寶寶們的新家,
比較少舉辦脕巴餐會,
(強烈渴望不用傷腦筋,光等著吃就好....
)
不過到了聖誕,
禁不住大家一再的催促,
照例要來親友同歡一下~~
暨上次的ABU's Brasserie後,
這次選在另一位明星主廚開的新店,
格蘭公園(Green park)---樂沐私廚!!
說到樂沐(Le Moût)及陳嵐舒主廚,
應該不用我多介紹,
眾老饕們都比我還清楚,
台灣的法式料理界,
除了台北的戰國群雄外,
就以高雄的任全濰與台中的陳嵐舒各霸一方,
而美女主廚陳嵐舒主持的樂沐,
在2012《Relais & Chtâeaux》評選通過,,
榮膺《Grand Chef Relais & Chtâeaux》傑出主廚餐廳,
更是馳名國際,也算是台灣之光.....
這樣的樂沐,
雖然很多金主邀約在台北開分店,
但最後陳嵐舒只選擇了與格蘭公園合作,
因此,當然值得一探究竟.....
PS.樂沐私廚的單價其實偏高,
而且既然名為私廚,
也就是採無固定菜單,
主廚做什麼客人就吃什麼-------
(基本上每周都會更換菜單)
雖然以小pochi個人來說,
既然要吃,原則上就不會在乎價位,也不會要求非什麼不吃,
但這次因為是幫大家辦party,
所以特別情商經理peter,
在反覆討論溝通下,
幫大家敲定一份"超值"的菜單!!
(不要問我多少錢,因為連我自己平常去吃,都吃不到這個價位......
)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d0f50f8d.jpg)
麵包跟奶油都非常好吃,而且無限量追加~~~
氣泡礦泉水也是喝到飽!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d53bd48c.jpg)
義式臘腸沙拉~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d65aacea.jpg)
凱撒沙拉佐烤雞肉~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d94005c1.jpg)
很讚的南瓜濃湯~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86da1db5ad.jpg)
謝謝林大姊帶來的粉紅香檳~~~
讓氣氛更high了!!
(---飲酒過量有害健康,未成年勿飲酒---)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86dcf360ec.jpg)
特別情商主廚招待的蘑菇燉飯,
口感道地,滋味濃郁卻爽口!!
讓人意猶未盡~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86e882b9de.jpg)
烤鱸魚佐燉甜椒~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86e941266c.jpg)
慢燉牛頰肉佐馬鈴薯泥,
香味撲鼻,燉煮入時,軟嫩可口,
好吃到連舌頭都差點吞了....
這道大推!!!![](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/thumbs_up.gif)
![](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/thumbs_up.gif)
![](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/thumbs_up.gif)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86efa28ba7.jpg)
甜點是香草奶酪佐櫻桃冰沙~~
呈現的方法很可愛!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f2c9268d.jpg)
要趁"冷"吃喔~~
蛋白霜像冰淇淋一樣,
與脆脆的櫻桃冰沙,吱吱作響的跳跳糖搭配,
口感很"刺激"------
但太慢享用軟融了就不好吃了,
櫻桃冰沙也會顯得過甜....
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86ec6603aa.jpg)
飲料我選了卡布奇諾咖啡,
還附上完整的肉桂棒~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f6cc97f6.jpg)
美麗的站長夫人還準備了美心食品(Maxim's Bakery)招牌的"咖啡核桃蛋糕"幫壽星慶生!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f7f1902a.jpg)
幸福的壽星們!!
希望大家都健健康康,繼續開心一整年!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f57c5667.jpg)
一樣是站長夫人準備的江詩丹頓(Vacheron Constantin)巧克力~~
(順便讓我的聖誕指繪----Tiffany天鵝絨指甲也出來搶搶戲.....
)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f42ecb60.jpg)
格蘭公園---樂沐私廚的場地相當大,
紅黑色系,金色綴飾,相當高貴奢華......
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86fe953da8.jpg)
連洗手間都金碧輝煌....
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86fa999f54.jpg)
除了正式用餐區,
還有吧台~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86fb6ddcc5.jpg)
表演台,休閒沙發區.....等等,非常多樣化,
占地400坪,總共有七個主題品牌區,
根本就是一個美食兼休閒娛樂中心了!!
1《LM Kitchen 樂沐私廚》提供自在料理
2《Rare and Share 絕釀賞》提供佳釀
3《Club House 格蘭球場》提供3D虛擬高球場
4《Vintage 梵堤居》提供Lounge Bar
5《Stage One 一號樂台》提供現場音樂表演
6《Oyster Tank生蠔客》提供頂級生蠔吧
7《Backyard 遊樂園》提供獨立私密派對空間
延伸閱讀:
聖誕年終香檳趴---ABU's Brasserie(阿布2店)
[[更新完整版]]指甲彩繪DIY(30)---美到世界末日的聖誕指繪3連發(法式天鵝絨指甲+Tiffany禮物盒+Chanel菱格紋)
格蘭公園(Green Park)---樂沐私廚
台北市信義區東興路51號
再不寫,不要說拖到過年,
恐怕要連復活節的彩蛋都要孵出來囉~~
![](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/embaressed_smile.gif)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d8701defbac.jpg)
說今年因為打造pochi寶寶們的新家,
比較少舉辦脕巴餐會,
(強烈渴望不用傷腦筋,光等著吃就好....
![](http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif)
不過到了聖誕,
禁不住大家一再的催促,
照例要來親友同歡一下~~
暨上次的ABU's Brasserie後,
這次選在另一位明星主廚開的新店,
格蘭公園(Green park)---樂沐私廚!!
說到樂沐(Le Moût)及陳嵐舒主廚,
應該不用我多介紹,
眾老饕們都比我還清楚,
台灣的法式料理界,
除了台北的戰國群雄外,
就以高雄的任全濰與台中的陳嵐舒各霸一方,
而美女主廚陳嵐舒主持的樂沐,
在2012《Relais & Chtâeaux》評選通過,,
榮膺《Grand Chef Relais & Chtâeaux》傑出主廚餐廳,
更是馳名國際,也算是台灣之光.....
這樣的樂沐,
雖然很多金主邀約在台北開分店,
但最後陳嵐舒只選擇了與格蘭公園合作,
因此,當然值得一探究竟.....
PS.樂沐私廚的單價其實偏高,
而且既然名為私廚,
也就是採無固定菜單,
主廚做什麼客人就吃什麼-------
(基本上每周都會更換菜單)
雖然以小pochi個人來說,
既然要吃,原則上就不會在乎價位,也不會要求非什麼不吃,
但這次因為是幫大家辦party,
所以特別情商經理peter,
在反覆討論溝通下,
幫大家敲定一份"超值"的菜單!!
(不要問我多少錢,因為連我自己平常去吃,都吃不到這個價位......
![:'( :'(](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/cry_smile.gif)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d0f50f8d.jpg)
麵包跟奶油都非常好吃,而且無限量追加~~~
氣泡礦泉水也是喝到飽!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d53bd48c.jpg)
義式臘腸沙拉~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d65aacea.jpg)
凱撒沙拉佐烤雞肉~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86d94005c1.jpg)
很讚的南瓜濃湯~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86da1db5ad.jpg)
謝謝林大姊帶來的粉紅香檳~~~
讓氣氛更high了!!
(---飲酒過量有害健康,未成年勿飲酒---)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86dcf360ec.jpg)
特別情商主廚招待的蘑菇燉飯,
口感道地,滋味濃郁卻爽口!!
讓人意猶未盡~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86e882b9de.jpg)
烤鱸魚佐燉甜椒~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86e941266c.jpg)
慢燉牛頰肉佐馬鈴薯泥,
香味撲鼻,燉煮入時,軟嫩可口,
好吃到連舌頭都差點吞了....
這道大推!!!
![](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/thumbs_up.gif)
![](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/thumbs_up.gif)
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![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86efa28ba7.jpg)
甜點是香草奶酪佐櫻桃冰沙~~
呈現的方法很可愛!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f2c9268d.jpg)
要趁"冷"吃喔~~
蛋白霜像冰淇淋一樣,
與脆脆的櫻桃冰沙,吱吱作響的跳跳糖搭配,
口感很"刺激"------
但太慢享用軟融了就不好吃了,
櫻桃冰沙也會顯得過甜....
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86ec6603aa.jpg)
飲料我選了卡布奇諾咖啡,
還附上完整的肉桂棒~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f6cc97f6.jpg)
美麗的站長夫人還準備了美心食品(Maxim's Bakery)招牌的"咖啡核桃蛋糕"幫壽星慶生!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f7f1902a.jpg)
幸福的壽星們!!
希望大家都健健康康,繼續開心一整年!!
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f57c5667.jpg)
一樣是站長夫人準備的江詩丹頓(Vacheron Constantin)巧克力~~
(順便讓我的聖誕指繪----Tiffany天鵝絨指甲也出來搶搶戲.....
![:-P :-P](http://adminblog.yam.com/ckeditor3.6.3/plugins/smiley/images/msn/tounge_smile.gif)
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86f42ecb60.jpg)
格蘭公園---樂沐私廚的場地相當大,
紅黑色系,金色綴飾,相當高貴奢華......
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86fe953da8.jpg)
連洗手間都金碧輝煌....
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86fa999f54.jpg)
除了正式用餐區,
還有吧台~~
![](http://pics4.yamedia.tw/40/userfile/s/smallpochi/album/150d86fb6ddcc5.jpg)
表演台,休閒沙發區.....等等,非常多樣化,
占地400坪,總共有七個主題品牌區,
根本就是一個美食兼休閒娛樂中心了!!
1《LM Kitchen 樂沐私廚》提供自在料理
2《Rare and Share 絕釀賞》提供佳釀
3《Club House 格蘭球場》提供3D虛擬高球場
4《Vintage 梵堤居》提供Lounge Bar
5《Stage One 一號樂台》提供現場音樂表演
6《Oyster Tank生蠔客》提供頂級生蠔吧
7《Backyard 遊樂園》提供獨立私密派對空間
延伸閱讀:
聖誕年終香檳趴---ABU's Brasserie(阿布2店)
[[更新完整版]]指甲彩繪DIY(30)---美到世界末日的聖誕指繪3連發(法式天鵝絨指甲+Tiffany禮物盒+Chanel菱格紋)
格蘭公園(Green Park)---樂沐私廚
台北市信義區東興路51號
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