天水路上的這家金春發,品質一貫維持的不錯,又因地近某大錶店,所以前些日子和錶界的大前輩---久哥在錶店聊天後,便請他一起來用餐。

 

 

久哥說他每次到店裡必點這道牛筋麵。

聞起來很香,牛筋看起來也燉得很軟爛入味。

 


 

我們則每次都點咖哩炒麵。

 

 

還有牛雜湯也是必點。

 




熱炒牛料理,一向是金春發的長項,今天前輩在,當然要點幾道來嚐嚐。先來道炒牛心管。

香Q甜脆,炒的辣辣的,很夠味。

可惜前輩不喝酒,不然真適合下酒呢!

 

 


另一道想點特別一點的來玩玩,所以就點了"炒牛腦"!

處理得很好,完全沒有腥味;吃起來軟嫩香滑,有點近似蛋豆腐的感覺,還蠻好吃的呢!

 

 

這樣吃下來,一共是660元,算起來價格大概小漲了40元,但因聊得太高興,忘了照新的價目表,所以不確定到底是哪些項目漲價,不過新價也還在可接受幅度內。而且這家金春發經過重新裝潢後,環境比以前舒服,很適合和朋友一起來,多點幾道熱炒,大家邊吃邊談,開心喔~~

 

 

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金春發牛肉店(總店)

北市天水路20號

 

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