![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfac7b23afc.jpg)
最近都是濕濕冷冷的天氣,
讓人忍不住又開始想屯脂肪.......
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而暖暖的鍋物,理所當然成了最佳選擇--------------
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![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfacb587e21.jpg)
以日式涮涮鍋聞名的紗舞縭,在台崛起也有15年了,
而這家隱身巷弄裡的紗舞縭極品集,
較大安路上的紗舞縭鍋物料理壽司屋,多了一分恬靜與幽雅。
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebface6d218a.jpg)
專門來吃火鍋的,那就來個極黑和牛小排套餐(2580元)吧!
套餐附有前菜,主菜盤,主鍋肉品(或海鮮),主食,甜品和飲料。
主菜盤裡有高麗菜,白蘿蔔,番茄,玉米,南瓜,芋頭,豆腐,葉菜,菇類和丸類,營養齊全!
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfad189a2cb.jpg)
來紗舞縭極品集最大的好處就是可以當貴婦,
不用自己下菜盤,
完全由服務生代勞---------
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfad517f66e.jpg)
而且服務生訓練得很好,
不會給你一股腦把菜丟下去,拍拍屁股就走,
還是會幫你擺的美美的,看起來就很好吃的樣子~~~
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfad8cd06b6.jpg)
味道比較重或比較容易老的蔬菜,
則是先放置一旁,
等想吃或要吃時再加入鍋中~~~
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfadcd234d9.jpg)
服務生下菜盤的時候,
"非傭假貴婦"的小pochi就可以先享用前菜囉!!
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfae0d49dba.jpg)
邊吃邊聊間,我的極黑和牛小排(單點2250元)上桌!!
好美的油花,光看就食指大動~~
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簡單涮一下,
1...2....數到3,呈現美麗的粉紅色澤時就可以夾起來了!
放入嘴中,濃郁的牛肉滋味瞬間席捲而來,又香又軟又可口,真好吃!!
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![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfaeed40da0.jpg)
相較之下,友人點的美國頂級牛小排(單點850元)就失色許多~~
其實頂級牛小排肉質也不差,
但說到濃郁香甜,還是比極黑和牛小排差了那麼大一截------------
(不過,價位也差了將近3倍啊.....
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![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfaf1fd3c67.jpg)
吃得暖呼呼的,忍不住加點了冰冰涼涼的吟釀(300ml800元)來喝-------------
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有酒又開始思肉-------------
紗舞縭的燒烤也很有名,
所以再多點一份香烤頂級沙朗(1600元)來解饞!
![](http://pics4.yamedia.tw/35/userfile/s/smallpochi/album/14ebfafbea1c56.jpg)
燒烤的牛肉比涮牛肉多了分焦香,
更顯誘人,忍不住又是一口一塊,吃得不亦樂乎.......
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一陣風捲殘雲後,
剩下湯料加入白飯來做雜炊-------
(當然,還是有人服務啦!!)
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所謂"酒足飯飽,吃粥正好!"
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最後再以黑蜜葛切和蜂蜜萊姆汁做個Happy Ending!
這一頓,果然脂肪又增加了不少啊-----------------
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紗舞縭極品集
台北市敦化南路一段270巷21號