香港人說,女人是水做的,所以要多吃點湯水甜品來滋潤,才能養顏美容~~
小pochi去香港時也吃了不少湯水甜品,除了義順牛奶公司滑嫩細緻的雙皮燉奶外,大良八記和源記香濃稠密的芝麻糊與核桃糊也令我一吃難忘,不過台灣很難找到那麼好吃的甜品,即使是大飯店或知名餐廳,有時也會踩到地雷.......
不過,東區的巷弄間,倒是有一家不錯的港式養生甜品鋪---雙妹嘜!!
香滑芝麻糊(75元)。
雖不如大良八記簡直插筷不倒般,舀都舀不動的稠膏,但將磁匙傾斜,湯糊流入碗面仍能造成同心圓狀的緩緩擴散痕跡來看,已經不辱芝麻"糊"的名稱,而不是一般常見但令人失望的稀稀芝麻"湯"了~~
味道也還不錯,不過甜,芝麻的香氣有出來,但有一點點微微的焦味~~
古法石磨核桃糊(80元)。
強調以古法石磨磨製。雖以濃稠度來說,核桃糊不如芝麻糊,但已比日前在國賓粵菜廳吃到的好太多了~~
不過我還是喜歡源記的蓮子核桃糊啦!
店面很是整潔乾淨,也頗寬敞~~
店內擺滿志玲姐姐的的相關報導,原來志玲姐姐也是這家店的常客呢!
雖然有聽聞老闆已經易主了,不過以這天品嚐的滋味來說,還是輕鬆打敗一堆飯店啦~~
下次再來試她的燉鮮奶看看!
除了甜品外,也有熱食及套餐類,可以算是茶餐廳了~~
現在周一到周五還有每日一樣原價75元的甜品,以50元的特惠價供應:
周一是原味燉鮮奶
周二是蓮子黑糯米
周三是芋頭紅豆西米
周四是香滑芝麻糊
周五是紅豆湯圓
想試試的人可以趁現在喔!
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雙妹嘜
北市仁愛路四段345巷5弄17號
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