話說掌上小pochi自被從日本救回家後，便備受疼愛，簡直是三千寵幸在一身，脾氣也益發驕縱起來。尤其在和前輩兄弟(床頭小pochi，皇冠小pochi.....等)串過門子，得知只有自己還沒被帶同出遊後，便伊嗚伊嗚地哭鬧起來，吵著一定要帶他出去玩。狗狗和我迫於無奈，只得特地為他規劃一趟旅行～～(.......ㄘㄟˊ......明明是自己愛玩，還牽拖掌上小pochi～～
)
不過，本來計畫要去南歐的，結果卻去了南投～～
說要到馬德里的，結果卻到了埔里～～
沒辦法，誰叫狗狗最近忙，沒那麼多天假期嘛～～掌上小pochi你就多擔待些，下回再帶你去西班牙囉！！
其實這次出遊決定地非常倉促，原先想說假期不長，就一樣去春秋烏來泡溫泉好了，不過後來覺得老去春秋烏來也沒意思，想去個遠一點的地方，於是便想到涵碧樓。之前涵碧樓都要很早定才有房間，沒想到這次一問之下居然還有空房，便趕快訂了下來，帶了掌上小pochi一家三口出遊去！！
行程規劃是搭乘早上九點的高鐵，直達台中烏日站後，再換車接駁到涵碧樓。
當天起了一大早，離發車時間還久，便想說可以去阜杭豆漿買個厚餅夾蛋當"高鐵便當"吃。因為最近幾次到阜杭都是現場吃，沒意識到外帶的驚人人潮，居然每個人都是二三十份這樣買，等輪到我們時，已蹉跎了將近二十分鐘了！！
加上當天高鐵購票者眾多，售票櫃檯根本來不及應付，連自動售票機前也排了一長串～～眼看時間一分一秒過去，已經八點五十多分了，再買不到票就趕不上搭車(高鐵對號座的車票在當班車發車前五分鐘即停售)，前面卻還有十多個人在等候，有些人已經擔心地大聲埋怨起來。狗狗當機立斷叫我留守排隊，他改去自動售票機碰運氣---------------------------------------
還好狗狗一離開就發現進關閘口前有個專售自由座的臨時櫃台，票都是事先打好的不用等，只要付現金馬上就能拿到票，加上自由座沒有班次限定，不像對號座會在發車前五分鐘停售，只要有票就能上～～
狗狗匆匆付錢拿了車票，跑回來抓了我的手就往閘口飛奔------------------------------------
呼～～恰恰趕上！！
我們驚魂甫定，掌上小pochi卻一臉幸福地吃起早餐來了～～
不過，還真好吃，即使隔了四五十分鐘，阜杭的厚餅吃來依舊咬勁十足，麵香濃郁～～讚讚讚！！
高鐵快飛～～高鐵快飛～～穿過高山，越過小溪，不知跑了幾百里.........................
還真的很快就抵達到烏日站了！
涵碧樓有提供高鐵烏日站到飯店的接駁服務，但每人單趟收費900元！真是有點.......
反正時間尚早，我們便決定先去埔里酒廠吃吃喝喝，再到日月潭，所以到五號出口換搭南投客運。
掌上小pochi第一次出門好興奮，看到身後在高架橋上飛駛的高鐵，還依依不捨向它打招呼～～
國道六號愛蘭交流道日前已經開通了，但客運還沒拿到路權，所以仍舊一路慢慢晃到埔里酒廠。埔里酒廠的廠區很大，整條馬路兩邊都是，一邊是古色古香的行政辦公區～～
另一邊則是產品展售區和文化館。
難得來一趟埔里酒廠，我們當然想好好了解一下台灣製酒的文化，可惜文化館的內容乏善可陳，介紹也流於文宣浮面.......
如能預約專人導覽，或參觀製酒廠區，也許會有比較深入的感受吧～～
不過現場展示了某些收藏家的酒甕還蠻美的，另外這個酒甕隧道也挺有味道～～
但小pochi怕黑，嚇得直發抖，只好趕快帶他出去～～
接下來就是吃吃喝喝囉～～
到埔里酒廠不可錯過的，就是酒廠冰棒(每支15元)了！
尤其是紹興桂圓米糕口味的，更是必點，撲鼻的酒香，加上桂圓的甜潤，真對味！
紅麴口味也挺特別，但味道就偏淡，不如米糕出色～～
小pochi左擁右抱，一次吃兩支冰棒？！
小心吃壞肚子喔你～～
第二攤來個紹興酒蛋(一組2顆30元)～～
有點像茶葉蛋，但查香改成淡淡的酒香，蛋黃還維持了糖心狀態，不錯吃～～
跟著是紹興香腸(一條25元)。
小pochi聞到香噴噴的香腸，一馬當先(ㄟ....是一狗吧......)撲上前，吵著說他也要～～
不過我覺得這香腸聞起來香，吃起來倒還好，不知是否肉質偏瘦，不夠油潤，感覺有點乾澀.....
吃太多口渴了，買個埔里甘蔗汁(35元)來潤潤喉～～
最後再帶一點伴手走，試吃過各家後，決定買這個：手卷麻糬！(因為這次的主角掌上小pochi就像個麻糬一樣白白軟軟的～～)
其實有個紹興香腸蛋捲感覺也挺好玩，鹹鹹甜甜的，有點像是澳門晃記餅家的肉切酥～～
)
打著"埔里酒廠限定"的字樣，感覺就獨特起來～～
總共有紹興桂圓，小米酒優格，愛蘭紅豆，水蜜桃酒和草莓酒等五種口味。
我偏愛紹興桂圓，另外小米酒優格，愛蘭紅豆也不錯吃～～
一盒兩包，一包(200元)有六個麻糬～～
小米酒優格手卷麻糬，說是優格，其實比較像乳酸菌(養樂多)，清甜爽口～～
店家說也可以放冷凍庫，要吃時不用回溫，冰冰的吃也不錯！(不過我自己的經驗覺得還是要稍微退冰一下比較好吃，不像花蓮曾家的黑糖凍麻糬，真的是直接冰凍著吃，一樣香軟可口～～
)
紹興桂圓手卷麻糬，還吃得到香甜的桂圓肉，而且紹興和桂圓的味道真是絕配啊！～～
愛蘭紅豆手卷麻糬。頂級愛蘭白酒＋特選紅豆，還保有些許紅豆的顆粒感～～
常溫下沒有紹興桂圓與小米酒優格出色的愛蘭紅豆，冷凍過後卻意外晉身第一名！！
愛蘭白酒的芬芳，與紅豆的清香，我確實感受到了～～
買手卷麻糬送了兩張酒香銅鑼燒兌換卷---------------------------這麼好？
原來兩家都是乾坤農場的產品～～
小pochi看到軟軟圓圓的銅鑼燒，咚一個又咬了一大口，還笑得好得意哩～～
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2009南投˙涵碧樓之旅---入住篇(上)
埔里酒廠
南投縣埔里鎮中山路三段219號
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