滿滿的起司、鬆軟的麵包...光看想咬一口...

大家猜得出這是誰家的麵包嗎?

沒錯!就是Johan的夕燒巨無霸法國麵包!真的是美味又超值喔!

 

新光三越信義店這邊一共有兩家Johan,分別在A8的B2和A4的B2,這天我是在A8買的。A4那家Johan也有夕燒巨無霸法國麵包,出爐時間是5點,而且口味有兩種,起司、紅豆隔週輪流。A8則晚一個小時出爐,口味固定是起司。

 

每日限量兩大條,一條可切11個,所以一共只有22個名額。因此,雖然出爐時間是下午6:00,但一到5點半左右,就開始有人排隊了;如果是假日,更是5點15左右就得來排了呢!

 

現在時間:5點35分...(排隊中...)

 

現在時間:5點45分...(人越來越多...)

排在小pochi前面的太太很仔細的在計算人數,原來她是受人之託,特別要買「麵包頭」的部分,因為她朋友是吃素的,覺得麵包頭的部位口感特別紮實,拿來泡豆漿、牛奶一起吃很讚,所以拜託她買的。但麵包頭一共只有4份(兩條麵包頭尾),而購買程序完全都是照排隊順序的,所以只有拿到1、11、12、22號號碼牌的人才能買到,經她計算,好像狗狗和我剛好是11、12號,兩份都是麵包頭,所以問我們可不可以和她交換一份,樂於助人的我們當下就說沒問題,如果拿到麵包頭一定分一份給她。她很開心,又開始說為了她朋友常常要來排隊,實在很麻煩,還說她建議過Johan乾脆賣貴一點,這樣就可以不用排隊了....

 

不過這點我就不認同了,夕燒巨無霸之所以會這麼出名,會吸引大家來排隊,除了他的美味,最重要的就是他真的很便宜,大大一個,又真材實料才賣30元!如果變貴了,我可能就沒那麼大的興致排隊了...

話說回來,Johan老闆真是佛心來著...什麼都在漲價的現在,這麼好吃又超值的麵包現在上哪去找啊??Johan,千萬不要漲價啊~~

 

大概5點50分左右店員就來發號碼牌了,結果那位太太拿到11號,就不用和我們交換了。原來前面有兩個和大人一起排隊的小朋友,本來不想吃,後來又決定還是多買一個...這就是排隊的魔力啊,看到那麼多人排,自己又排得這麼辛苦,就有種非買不可的衝動....

 

 

噹噹!第一條麵包送到,果然是巨無霸,真是有夠大...看店員扛著「它」經過,心情都興奮起來了!

這麼大的法國麵包,要能烤的外酥內軟,一定很費工吧?怪不得一天只限量兩條...

 

店員會先以鋸輪狀的麵包刀大致標出11等分,反覆確認2次、刻出比較明顯的標記後,再用力往下鋸,一下子就切的乾淨俐落、漂漂亮亮的!

 

領了兩大塊麵包,不囉唆,趕快就到旁邊小吃街嗑了起來...

麵包頭的部份體積超大的,怪不得有人特別指明要這部分...但份量只有4份,如果想要試試看的,記得要拿到1、11、12、22號號碼牌才有機會喔!

 

但比較起來,我還是比較喜歡中間的部位,雖然較小一點,但起司更多更飽滿,隨便一咬都是買嘴的起司,這樣才賣30元,真是太太太划算了!

 

看~~剛出爐的、熱呼呼的麵包,外皮酥酥脆脆、咬起來又香又Q,加上半融化的起司,軟軟滑滑、奶香四溢...就是「過癮」兩字啊~~

Johan的起司是屬於比較清淡的,味道沒那麼濃郁,吃多也不膩。不過這麵包份量不容小覷,當正餐也許差不多,當點心的話我們兩個人只吃一份還有點撐,大概給3、4個人吃都夠喔!!

值得一吃!

 


Johan

新光三越信義店A8B2、A4B2

 

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