悠遊,恬樂,小pochi

自從上次讓狗狗吃了加福奇士的起酥蛋糕後，不怎麼愛吃sponge類的狗狗居然也愛上這個味道，常常說還想再吃。剛好家附近有一家百合麵包園，他的起酥蛋糕也蠻有名的，但因為狗狗之前對起酥蛋糕沒興趣，所以我們都是吃重乳酪蛋糕和德國乳酪蛋糕，水準雖然時有高低，但大多數的經驗都還算OK，因此狗狗一說想吃起酥蛋糕，我就立刻想到可以來這家試試看味道，也和加福比較一下。

（看！百合麵包園門口還停了賓士車呢！不知是否也是來買起酥蛋糕的呢？）

一進門就看到右手邊的架子上擺了好幾盒起酥蛋糕，但先別急，下層的架子還有單片販賣的起酥蛋糕呢！我看了一下售價，單買一片是22元，而一盒則是190元，大概有9片，算起來其實差不多，所以就決定先單買一片試試。因為之前吃加福起酥蛋糕得到的經驗是：兩個人都搶著要吃起酥皮的部分，於是想挑一片起酥皮比較多的蛋糕，正好就看到單片起酥蛋糕的旁邊是「大起酥蛋糕」，也就是蛋糕外面包了一整圈起酥皮，這真太符合我們的要求了！而且只剩最後一片，一看就覺得應該是很熱銷的品項，於是話不多說，立刻拿起這最後一片「大起酥蛋糕」，再拿一片單片的起酥蛋糕，高高興興的回家喝下午茶去！

上：起酥蛋糕（22元）。起酥蛋糕的精華當然是起酥囉！但百合的起酥皮味道比較淡，沒那麼香濃～～嗯，還是加福的好吃！

下：大起酥蛋糕（30元）。原本抱以很高期待的這個大起酥蛋糕，因為起酥皮不夠美味，像加福那樣搶著吃的光景不復見---我們居然一點都不想爭，吃了兩口就丟還給對方...

最糟的是，單片起酥的蛋糕體還好，但大起酥蛋糕裡的蛋糕體居然乾乾粗粗的，含水度不夠，是sponge的致命傷，連帶使得整個大起酥蛋糕都不好吃了...

真可惜，百合的價位（一盒190元）其實已經和加福（一盒200元）差不多，都算是比較高價的起酥蛋糕了！像世運麵包的一盒只賣100多元，甚至也有看過更便宜只賣60元的...但這樣比起來，我還是會選擇加福的起酥蛋糕！

相關文章：貴一倍，也好吃一倍喔！---加福奇士蛋糕

百合麵包園

北市大安路二段152號