這樣一頓豐盛的雞肉大餐,要價多少錢?
答案是---180元!
么壽喔!到哪找這麼便宜、這麼有良心的店家啊?----今天告訴你!
大家都說現在是M型社會,富者益富,貧者越貧,中產階級漸漸消失...我倒覺得,年紀越大,我的飲食習慣也變成M型了,大學時,能和同學吃頓幾百塊錢的buffet就開心的要命,但現在反而最不愛吃的就是這種幾百塊錢的buffet、或似是而非的西餐,寧可多加點錢,吃頓幾千元的精緻餐點;要不然就是喜歡吃那種美味道地又物超所值的小吃,即使用餐環境不大優也無所謂...
像這家施福建好吃雞肉,位在環河南路上,算是有一點點偏僻,可是為了這麼好吃又便宜的雞肉,我們還是常常光顧...
雞油飯一碗10元,如果來得早,還可以叫下水湯,也是一碗10元,裡頭滿滿都是料,超極划算!
今天來得晚,沒有下水了,但也沒關係,店家還是會奉上一碗雞高湯,而且還是免費的喔!湯裡不僅濃縮了雞肉美味,也有著濃濃的當歸香...每次都忍不住喝個2碗以上...
雞油飯就是白飯澆一點雞油調製的醬油膏,和飯拌勻之後很香。不過這邊的口味比較傳統,所以油膏和雞湯會偏鹹一點,但還是很好吃啦...
重頭戲當然是雞肉囉!
肉質香甜有勁,不會像一般店裡的雞肉那樣軟趴趴的。雖然我心目中第一好吃的雞肉還是周記肉粥,但若以相同價位來算,周記肉粥只能吃到小小幾塊,但這邊卻能吃到滿滿一大盤耶...揪感心ㄟ...
狗狗最愛的雞冠和尾錐當然也不可錯過,這可不在菜單上,是要熟客才知道的喔!
他的雞冠爽脆軟滑,尾錐也是香Q飽滿,沒有臊味,讚!
施福建‧好吃雞肉
北市環河南路一段25巷2號
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