這家四維紅麵線是網友肉包介紹的，真的很不錯喔！
配料很單純，就是純大腸麵線，麵線滑溜順口，大腸也香Q有勁，（招牌上強調他們是手工麵線，而大腸是浸酒以後，炸過再滷），湯頭雖然有勾芡，但還算清爽，也沒有過重的柴魚味。加上蒜泥、香菜，更是香氣撲鼻，淋一點特製辣椒醬，呼嚕呼嚕一碗就吃完了...喜歡麵線的人不妨一試！
四維紅麵線
台北市四維路170巷24號
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- Jun 30 Sat 2007 03:21
單純順口---四維紅麵線
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