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悠遊,恬樂,小pochi

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悠悠尼羅河,輕輕底召喚,我歲月塵埋的記憶,是千年不醒的睡蓮........ 埃及,我前世今生的戀人.....

部落格全站分類:美食情報

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  • 8月 10 週日 201401:27
  • 廚房打轉玩烘焙6---邪惡蛋塔

邪惡蛋塔

話說美國影集(尤其是警匪片)裡最常出現的點心,多半都是甜甜圈,
而港劇最常出現的下午茶,大概就非蛋塔莫屬囉~~!
常常劇情就是女主角要嫁入豪門前,
回想小時候爸爸下工順道帶回家的蛋塔,
哭濕了雙眼,
然後生意失敗,失散多年的爸爸就突然出現在街角(蛋塔召喚術........?)
或是男主角為了讓臥病在床的老奶奶吃到記憶中的蛋塔,
不惜翻過千山萬嶺(ㄟ....香港有那麼大嗎...?),
終於讓老奶奶了無牽掛的含笑九泉(蛋塔安魂曲....?)
還是因為一路顛簸,保鮮不足產成毒素....?)
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pochi 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(184)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 7月 24 週四 201400:18
  • 廚房打轉玩烘焙5---香橙二重奏(巧克力橙皮餅乾與橙皮蔓越莓餅乾)

香橙餅乾

今夏登陸台灣的第一個颱風---麥德姆來襲,
台北沒什麼災情,
算是賺得一個颱風假,
閒閒沒事,
烘焙癮又犯了----------
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pochi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(433)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 7月 15 週二 201402:02
  • 廚房打轉玩烘焙4---香橙起司蛋糕

香橙起司蛋糕
   
 前一篇2014保(加利亞)羅(馬尼亞)玫瑰之約---保加利亞玫瑰節慶典遊行才說到,
出發前CNN天氣預報保加利亞會下雨,
沒想到卻是一路艷陽高照,
保加利亞的當地導遊Yana Shishkova也說,
直到她來機場接我們之前都還在下雨,
但我們一下飛機雨就停了,
直呼是我們把陽光帶到保加利亞~~
沒想到我們一離開,又把陽光帶回來了,
Yana說保加利亞陰雨綿綿,
而台北卻陽光普照,熱到不行!
天氣熱,
就想吃點冰涼的甜點,
尤其我家的狗大爺特別怕熱,
除了之前寫過的自製Isigny(伊思妮)蘭姆葡萄冰淇淋,
再做個香橙起司蛋糕給狗狗消暑~ 
(繼續閱讀...)
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pochi 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(549)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 7月 08 週二 201403:42
  • 2014保(加利亞)羅(馬尼亞)玫瑰之約---保加利亞玫瑰節慶典遊行

保加利亞玫瑰皇后

 這次保(加利亞)羅(馬尼亞)玫瑰之約的重點之一,
當然是保加利亞玫瑰節慶典遊行囉!!
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pochi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(555)

  • 個人分類:2014保加利亞+羅馬尼亞+黑海
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  • 6月 24 週二 201402:32
  • 保羅與我的玫瑰約會~~

玫瑰約會

小pochi怎麼又不見了?!!!!!!!!!!!!
是太忙?太累?.......................
還是太懶.......?????
不不不,小pochi這次是真的鐵下心,
跳上飛機就跟保羅約會去了---------------
蝦米?!-------------------------------------
保羅?
保羅是誰?
小pochi跑去跟保羅約會,那狗狗能容許嗎?
還不氣的眼歪嘴斜的爆炸了?
沒事沒事,
保羅,
其實是保加利亞+羅馬尼亞,
但這約會,的確是縈繞著雅緻芬芳的玫瑰香氣,讓人沉迷的無法自拔呢~~
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pochi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(165)

  • 個人分類:2014保加利亞+羅馬尼亞+黑海
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  • 5月 29 週四 201423:52
  • 生日快樂!!---雙重Valrhona(法芙娜)巧克力塔與Isigny(伊思妮)蘭姆葡萄冰淇淋!!

絕品甜點

小pochi又"再度"過18歲生日囉~~(ㄎㄎㄎ)
雖然不是國色天香,
但想當初,小pochi的18歲生日,可是足足鬧上一整個月---------
來自同班同學,社團同學,學長姐,還有他校同學的祝福與禮物,聚餐party,
足足延續了一整個月才落幕~~~
現在,雖然不比當年的熱鬧與瘋狂,
但,每年狗狗都會精心規劃(當然也有越來越馬虎的趨勢....)
所以,我真的很幸福!!
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pochi 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(502)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 5月 21 週三 201402:59
  • 過年好禮之三---健康豆漿,不健康-------???

香氛下午茶
      
靠著過年的第一項禮物(詳情請點此),
做了好多美味的蛋糕和料理,
接下來,也該輪第三樣好禮出場了.....
(咦?為什麼跳過第二樣禮物?......
其實第二樣好禮是最棒的,
但因為被狗大爺霸佔了,所以我才不要介紹ㄌㄟ.....哼!!)
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pochi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(130)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 5月 13 週二 201404:34
  • [[更新]]Tortilla Party---墨西哥狂歡日!!(附錄:墨西哥玉米餅做法)

Tortilla Party
 感謝網友肉包的支持與敦促~~
那我就來PO一個特別的好了!!
狂歡墨西哥之-----------"Tortilla Party"!!!
 
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pochi 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(6,803)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 5月 08 週四 201404:15
  • 廚房打轉玩烘焙3---香蕉戚風蛋糕

香蕉戚風蛋糕

緊接著第三發----香蕉戚風!!
 
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pochi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(350)

  • 個人分類:妙材廚心
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  • 5月 03 週六 201404:51
  • 廚房打轉玩烘焙2---咖啡核桃戚風蛋糕

咖啡核桃戚風蛋糕
 
吃完輕盈爽口的原味戚風,還意猶未盡嗎?
------------???--------------
馬上再來個鑲滿酥脆核桃,香氣馥郁的咖啡戚風!!
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