才10月初,
眾多商店就已經開始妝點起萬聖節氛圍,
詭異,恐怖中又帶點頑皮,可愛的節日,
看得小pochi手癢癢的,
那------------就提早準備萬聖節party吧!!
萬聖節餅乾趴的主題當然是-------
----------"treat or trick" ------------
不給糖......................
(特別手作兩種不同"包裝"的糖果~~)
...................就搗蛋!!
(連骷髏也是兩種圖樣喔....)
市面上的萬聖節餅乾,
大概都是做成糖霜餅乾,
也就是以基礎圓片餅敢為底,
抹上厚厚一層白色,橘色或黑色..等等的糖霜,
再以五彩繽紛的線條勾勒出花樣,
這樣既不用花錢添購許多模具,
視覺性也高~~
不過為了身體健康,
小pochi平常做點心就已經盡量減糖減奶油了,
實在不想再使用那麼甜,加那麼多糖的糖霜,
而且為了凸顯鮮豔的顏色,
糖霜多半天添加人工色素,
真的無法安心入口......
既然特地自己動手做餅乾,
餅乾本身也夠香酥好吃,
何況對象是小朋友,
就別再加那些有的沒的亂七八糟的東西,
保持"英雄本色",
以造型取勝就好!!
除了糖果,骷髏外,
還有Ghost(精靈?幽魂?.............反正就是阿飄啦!!)
看得出來嗎?
阿飄的表情也不一樣呢~~~!!!
但最最最可愛的,還是這些迷你小南瓜了~~
有多迷你,
跟原木叉子一比,就知道啦~~
簡直就像一顆顆小湯圓一樣!!
好啦~~準備齊全,
就等萬聖節到來,
頑皮的小搗蛋們,儘管放馬過來吧!!
延伸閱讀:
廚房打轉玩烘焙13---伯爵茶戚風蛋糕
廚房打轉玩烘焙12---法式水果蛋糕(Cake aux Fruit)
廚房打轉玩烘焙11---可愛造型餅乾之Yolk Spork(Spoon+Fork)
廚房打轉玩烘焙10---可愛造型餅乾之Lemon Biscuit
廚房打轉玩烘焙9---焦糖核桃塔
廚房打轉玩烘焙8---香噴噴花生酥餅
廚房打轉玩烘焙7---蜂蜜檸檬磅蛋糕
廚房打轉玩烘焙6---邪惡蛋塔
廚房打轉玩烘焙5---香橙二重奏(巧克力橙皮餅乾與橙皮蔓越莓餅乾)
廚房打轉玩烘焙4---香橙起司蛋糕
生日快樂!!---雙重Valrhona(法芙娜)巧克力塔與Isigny(伊思妮)蘭姆葡萄冰淇淋!!
過年好禮之三---健康豆漿,不健康-------???
Tortilla Party---墨西哥狂歡日!!
廚房打轉玩烘焙3---香蕉戚風蛋糕
廚房打轉玩烘焙2---咖啡核桃戚風蛋糕
廚房打轉玩烘焙----鬆綿戚風蛋糕
過年好禮之一---小pochi又玩瘋了!!?
加了檸檬更爽口---重乳酪蛋糕2
香濃綿密---重乳酪蛋糕
Happy Birthday---法芙娜核桃巧克力蛋糕
美麗雲彩---法芙娜香蕉巧克力大理石蛋糕

也太可愛了吧-----------!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pochi姊姊,我也想去你家搗蛋耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
呵呵呵....Dolce也是小朋友嗎?
太可愛+1 小南瓜怎麼做的? 有夠厲害的啦!!
小南瓜一樣是用sable麵團, 搓成小球狀,用刮板切出南瓜紋路, 再把巧克力片切成細條,插一小條當蒂頭, 很逼真吧~~
看到這忍不住浮出來 真的好可愛 小精靈我最喜歡
小精靈一票,小精靈一票~~ 謝謝!!謝謝!!^^
我喜歡南瓜 我家公主想要糖果 小王子則投骷髏一票
喔~~感謝若于姊姊闔家, 現在南瓜,糖果,骷髏,也各有一票了!!
骷髏造型好酷 哪兒有在賣? 找好久了!
骷髏造型我並沒有使用專用模喔! 只靠一個圓模就做出來了~~ 嘿嘿...(小得意)^^ 找機會來分享一下做法囉!!