2020年因為疫情關係,

大部分的人都出不了國,

異國旅遊,成了不安全的負擔,

錯過了多少美景,

耽誤了多少青春..........

 

想想往年,這時日本櫻花正燦,

陽光靄靄,微風徐徐,

粉紅的花瓣如細雨般輕柔落下,

如詩般似夢似幻.....

而今,我只能用一杯咖啡,

讓濃郁的香氣帶我回到夢中的櫻花樹下.....

 

 

湛盧咖啡-單品莊園綠掛系列-微微特南果

(官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/、FB粉絲團 https://www.facebook.com/zhanlu.coffee、莊園單品綜合(27入盒裝) https://reurl.cc/raxjAr。)

 

撕開包裝,香氣撲鼻而來....

 

 

堅果,焦糖.....

喝起來還有淡淡的莓果酸,

淺烘焙,

口感平衡,乾淨

 

 

搭配自家烘焙的新鮮藍莓蛋糕正好!!

 

 

啊....

櫻花真的開了.....

 

 

湛盧咖啡-單品莊園綠掛系列-耶加雪啡

 

 

花香.....

白色的花海...

高雅的香氣...

 

 

清爽微酸,

帶點茶感,

淺烘焙

 

 

那就來搭配茶點最適合的檸檬果乾蛋糕吧

 

 

剛烤好的蛋糕,外殼酥香,

蛋糕體濕潤鬆軟,

滿滿的果乾,

與耶加雪啡是好朋友....

 

 

湛盧咖啡-單品莊園綠掛系列-哥倫比亞

 

 

巧克力風味,

口感比較厚實,

中深烘焙

 

 

搭配巧克力捲心酥,

還有奧地利的莫札特巧克力球,

克羅埃西亞的櫻桃巧克力,

我的心,

終究還是飛出國了......

 

我,

就好像賣火柴的小女孩般,

每撕開一包濾掛咖啡包,

在手沖的冉冉香氣中,

做了一場又一場的美夢....

 

 

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